这之后，孙淼就开始进行下一步：煮鸭汤。
这个汤是鸭血粉丝汤要用的，可以说，一份鸭血粉丝汤鲜不鲜，全看这一锅汤吊得怎么样。孙淼的刀工极佳，拿出了一柄系统提供专门剔肉的剃刀，三下五除二就把鸭肉剔得干干净净，只剩下鸭骨头来。
这些鸭骨头，孙淼直接放进了大锅里，然后开炖。
这之后，就需要时间来发挥功能了，经过漫长的炖煮之后再进行过滤，重新加入调料熬制，如此才能煮出诱人的高汤。
孙淼在这过程中也没闲着，而是做了其它事情，比如制作粉丝之类的工程。制作粉丝的话最后一道工序需要很长的时间，那就是——晒干。天气好的情况下也需要二十四小时，孙淼怎么也没那个时间等它晒好。
现代科技则将这一过程大大缩短了时间，系统给孙淼提供了烘干箱，就是在这周摆摊结束之后，会把烘干箱给收走。
金陵鸭血粉丝汤用的粉丝是出产于当地的红薯粉丝，红薯粉丝晒干之后有些微泛黄，闻起来还有一股淡淡的甜味和清香，孙淼买了红薯回来，清洗、磨粉，都一点点来。
她买了很多红薯，因为接下去七天，她也不可能每天都大早上起来做粉丝，所以要提前把粉丝全给做好。
一个个小步骤都不错，才能让最后的成品达到大师级别的水准。孙淼从早上就起来干，中午随便吃了点，下午继续干。中间还把做鸭货的卤汁给做上……也亏得她锻炼了六个月已经是熟手，不然也不可能这么一心多用。
等到下午太阳下山，孙淼才算收工。
做了这么多活，孙淼站起身的时候只觉得自己的腰都酸痛，她揉了揉自己的老腰，闻到了家里面小厨房传来的卤汁味道。老鸭汤其实也很香，但卤汁味道重，将老鸭汤的香味盖了过去。
这会儿功夫，屋里的大锅上正在煮制鸭货，香味更是直接飘了出来。孙淼一直估算着时间，时不时还进屋看两眼，确定差不多了，就将卤汁里面的鸭货给拿了出来，放到不锈钢的盘子里，盖上保鲜膜，放到了冰箱里面冷藏。
这会儿功夫，正好大院里的邻居要么下班刚回来，要么正准备起床去上班。孙淼做的卤汁太香了，直接盖过了周围所有人家做菜的香味。尤其是开心家，别人不好意思来问，但是开心和孙淼关系好，她妈妈也有那个胆子过来询问下。
“哟，小孙，做什么呢？闻起来真香。”
“做了点卤鸭货，上午还答应开心的，我冰镇一会儿更好吃，一会儿给你们送过去。”
“这怎么好意思呢。”
“没事，就当先帮我尝尝味道了。”
开心妈最后也没拒绝，空气里还飘着诱人的香气，她闻着都不由吞咽了一口口水，她点点头，感谢了孙淼。
孙淼晚饭就吃了自己做的鸭血粉丝汤，味道和空间里的还是有些许差异的，毕竟系统提供的鸭子确实好，哪怕有些鸭子参差不齐但那也是为了锻炼孙淼挑鸭子的能力。
她后面总能挑到最好的，做出来的鸭血粉丝汤也越来越好。这批发市场里面商贩卖得，就肯定没有系统空间好。
到了9点，孙淼感觉鸭货卤得差不多了，拿出来给开心家送过去一些，其它的则留着准备明天卖。开心听到孙淼来送吃的，高兴坏了。她从椅子上下来，蹦蹦跳跳来到孙淼跟前，还给她送了棒棒糖。
“给我的呀？”
“嗯！”
开心重重点了一下脑袋，孙淼不由笑了起来：“谢谢开心。”
开心爸妈在尝了味道之后，还特意给孙淼发了消息，详细夸奖了这次鸭货有多么好吃，孙淼一定能够大卖特卖。孙淼表示了感谢，又收到了房东的消息。
她总是在院子里面做菜，这回就被人报告给房东了。孙淼想了想，打字回复房东：“不好意思，我会注意的，尽量不打扰到别人。我这儿今天煮鸭子剩下一些鸭肉，煮的软烂没什么味道了，人是肯定不能吃的。我记得我看到过你家养的狗，如果不嫌弃的话，我把这些鸭肉送给狗狗吃。”
孙淼想了想，还特意补充了一句：【一开始没加调料的时候放的，也没有放盐，狗狗吃没事。】
俗话说拿人手短吃人嘴软，孙淼这招讨好小狗狗，也顺便拿捏了房东。房东挺爱狗的，一听这话立马上钩：【那多不好意思啊，麻烦你了。】