这些都是后事,暂不去多想。
因是建灶房、木棚,宋大江叫的人不多,只活好手脚勤快的几个。
还未开春地里没什么活,宋常贵跟着过来帮忙。
宋大江本就是个牢靠的,喜月放心把建房的活全交给他,只管备料的事。
才从后院回铺,程连拎着空食盒喜滋滋跑过来,兴奋的大声道:“连姑娘让你把先前说的几样梅花点心做出来,她家姑娘尝看过再做决定。”
能给机会试味道,就很有可能得到这桩活。
喜月心中大喜。
只是手头上没有鲜梅花,还有牛乳。
牛乳倒是有。
程连手上拎着给满儿的。
先借些来用用吧。
程连看她面色就知担心做糕的材料,笑一声将食盒打开:“你看,她给了新鲜梅花,才从树上摘下来的。”
材料都有,喜月这就开始准备做糕,喊了宋腊梅帮看着铺子。
梅花团子要用烫粉,中间包裹着梅花酱,做出来粉红白糯,看着就令人有胃口。
添了梅花蒸出来奶酪冻有股花香气,味更胜一筹。
梅花糕常做,喜月轻松就做出两样不同的,又用花模子压出梅花状。
摆在白瓷盘里,边上点缀几朵新鲜花瓣,看着格外别致。
别看只这几样,折腾了近小半天。
装在食盒拎着让程连送去了。
喜月难掩激动,心情澎湃,预感十有八九这桩活成了。
有一就有二,以后何愁接不到别的活,说不定还能有大生意。
果然换新铺子是对的!
就如佛靠金装,糕做的再好,也需要有个相搭的铺子撑门面。
欢儿骄傲的自夸:“就是食香阁的大师傅也未必能有我们做的好,她要是不选我们,就是眼瞎没眼光。”
阿圆笑眯了眼:“一定会选我们的,我看着都要流口水了。”
心情好,喜月笑道:“回头做些给你尝尝。”
阿圆忙摇头:“不用不用,卖钱要紧,我不是真的馋。”
程连送糕回来,虽说还要等消息,却难掩高兴:“你们是没看到,我把食盒打开给连姑娘看,她眼神分明是满意的紧。”
“虽没多说什么,语气却柔和了些。”
他常在街面上混,最会看人面色,也觉得八九不离十是成了。
喜月高兴,笑道:“别管成不成,我给你赏,还有那些婆子们。”
程连头摇的如拨浪鼓:“不用给我,我是铺里伙计,这都是应该做的。”
他是盼着铺里生意好,这样他就更有机会涨工钱。
再说这铺子还有嫂子的一份子。
嫂子的就等于是大哥的。
大哥的那不就等于是他的嘛。
第294章 梅园送糕
次日程连送糕回来,一路小跑冲到喜月面前,大笑道:“成了,连姑娘说要八样梅花糕点,每样十来人的份量,后日早上送去梅园。”
虽有猜测八九,但真正确定下来,喜月仍是十分高兴。
笑夸程连,又道一定要给他赏。
昨日做了四样,还要再添四样,倒也难不倒她。
细一思量便定下水晶梅饼、鲜花梅饼,再一个梅花酥和一个梅花茶饼。
别的倒都好办,只梅花奶酪冻要用不少牛乳。
喜月眉头才微微一拧,程连便想到了,笑道:“我取牛乳的时候与那小丫头说过,想多要些。”
“正巧她们家主子访友未归,一口便应下了。”
喜月对他又是一顿夸,阿圆在旁边亦是赞他厉害。
程连喜不自胜,好不得意。
像茶点、酥饼能放好些日,转天喜月便先做起来。
约定送糕点这日早上,喜月比平日更加早起,唯恐到时间做不出来,坏了这桩生意。
更怕得罪贵人,吃罪不起。
宋腊梅头一天便留宿在镇上,帮着一道做活。
就连阿圆都比平日醒的早,在灶下帮着看火。
烫粉、揉团、过筛……做糕,每一道步骤,喜月熟稔于心。
天方亮,程连便来了,接过欢儿递过来的牛乳钱,小跑着去取牛乳。
奶酪冻要当天现蒸,口感才更好。
梅花团子、水晶梅糕最先做好,每一样喜月都是装十六枚。
是个吉祥数。
算着做的,只多出三二个,喜月还记得阿圆眼馋,递了一个给她。
阿圆先是不肯要,听是多的才接了。
粉白的团子一口咬下去,皮软糯,馅香甜。
“好吃,好好吃。”
阿圆没舍得一口吃下,递去给喜月她们,道都尝一尝。
“这还有一个,那个你自已吃吧。”
三人都不肯要,阿圆这才笑着慢慢吃起来。
小小一个糕团子,都不舍得一下子吃完。
喜月看在眼里笑道:“也就梅花难得,回头寻几株梅树种着,咱以后想吃多少吃多少。”