普一入口，滋味就如此特别，待咀嚼一番，肉片在唇齿间散发，从中品出一缕淡淡茶香，清新动人，直接去除油腻滋味。
这名官吏抚掌笑道：“妙啊。”
不少人连连点头，纷纷赞誉：“乍一看并不出奇，偏生味道就这么恰到好处。”
“原以为与茶叶炒制，怕是肉片带着清苦味道，没想到反而衬得肉片越发鲜甜。”
这边声音尚未落下，那边又响起阵阵惊呼：“好鲜，好嫩，好滑！”
“好一个琉璃鸽蛋！”
“不愧是邵厨，这味道忒美味了吧？”食客端起汤匙，视线完全无法从上面挪开，只见晶莹剔透的鸽蛋颤颤巍巍，每一次晃动都像是在众人的心尖尖上。
“而且和我之前吃过的有点不同？”
“哎？真的假的？”旁边的食客曾吃过琉璃鸽蛋，对此不太满意，就刚刚还表示邵厨拿旧的菜品来敷衍他们。
“真的，里面多夹了一层汤汁，味道着实鲜甜得紧。”前面说话的食客眯着眼睛，享受着口中美味。
那人闻言，也来了兴致，他捡起盛着琉璃鸽蛋的汤匙，毫不犹豫地送入口中。
不同于其他先声夺人的菜品，琉璃鸽蛋的香味很淡，直到牙齿和上颚微微发力，蛋白随之分裂而开，独属于鸽蛋的独特香气才一窝蜂地涌出来，与小巧玲珑的蛋黄一道滚入口腔。
到这里，还是毫无区别。
正当食客以为自己上当的时候，一股醇厚香味竟是从下面涌现，伴随着鲜甜脆爽的虾滑，如浪潮般剧烈拍打味蕾的大门。
“唔——这是什么啊？”
“在鸽蛋与虾滑之间，居然还藏着一层汤汁？”不可思议的惊呼声接二连三响起，有人再次捡起汤匙，这回他小小的咬上一口，然后瞧着金灿灿的汤汁从两者间隙中涌出。
“噢噢噢噢——”
“真的哎？汤汁好鲜，好香！”
“这是鸡汤吧？是怎么藏在这里面的？”
这边惊呼，前面参赛场地里庞官人也是大吃一惊。不过他的反应可比评委们快得多，他想了想，笑道：“难道也是用了猪皮冻？”
邵厨点点头：“是。”
自打那日比赛过后，他也是憋着一肚子气。
要知道云华酒楼与兴盛酒楼都是长安城里有数的老牌酒楼，更有东云华，西兴盛之名。
同时他身为隋厨之徒，自然代表了隋厨的脸面，从比赛开始便抱有与朱家姐妹花一决胜负的心思。
偏生第一场排位赛，朱家姐妹花占据第一第二不说，他居然只得到第七名！
随着消息传开，外面也传起云华酒楼根本不配与兴盛酒楼并列的消息，更有人说只怕云华酒楼就此要跌出前列。
邵厨憋着一口气，窝在酒楼里好好琢磨了个透。他把上回排位赛的几道菜品反反复复琢磨一番，而后又尝试了猪皮冻，最后将其融入自己的菜品内。
从最顶部的清爽鸽蛋，到内里蕴藏的香浓汤汁，再到最后作为打底的鲜甜虾肉，小小的一根汤匙，饱含了海陆空的全数滋味，宛如一个小世界。
隋厨嘴角微微上扬，瞅了眼邵厨，冲他笑了笑：“不错。”
邵厨落在身侧的手紧握成拳，即便他努力克制，周遭人也在他脸上看出一抹欢喜。
评委那边，好评声也不绝于耳。
正当不少人闻声，纷纷捡起汤匙，又或是夹起鸡片的时候，忽地有人腾身而起，发出不可思议的惊呼声：“这，这，这是什么啊——”
无数人朝着声音来源的方向看去，只见惊呼那人双手撑在桌面，惊疑不定地盯着面前菜品，不住地斯哈吸气。
“那边是怎么了吗？”
“不知道……瞧着是抽签进来的？许是头回吃到这么好吃的菜品吧？”有食客往那边瞥了眼，悄声与身边人低语。
能站在这个舞台之上的，是本朝最顶尖的一撮厨子，可以说大半的普通百姓都是无法接触到的。
惊讶些，也正常吧？
不少人兴趣缺缺的收回目光，自顾自品鉴起盘里的吃食，不过转头就有人发现不对劲了：“等等，鲍官人也在吃啊？”
又有几人抬眸看去，只见鲍官人端着小碗，吃得双眼眯起，很是幸福。
鲍官人的动作慢条斯理，颇具美感，被肥肠鱼震惊过一会的他对于鸭血鸭杂什么的，接受程度不是一般般的高，把深红色的鸭血搁在米饭上，再让红亮亮的汤汁浸润米饭，然后嗷呜一大口。