“这是……小龙虾!”龙谷谷看着手中的小龙虾,说道。
“小龙虾?”阿木和阿花面面相觑眨了眨眼睛,“这么大的虾,谷谷,你说它是小龙虾?”
“一个称谓而已……”龙谷谷脸上露出笑容,“等你们看到更大的,就知道什么是大龙虾了。”
第461章 下雨天6
这要是看到澳龙,大波龙,就知道这龙虾是小龙虾了。
此时龙谷谷目光绿油油地,死死地盯着手中的龙虾,脑海中划过了无数种吃法。
蒜香,十三香,爆炒,五香麻辣,咸蛋黄,咖喱,牛奶芝士……
啊啊啊啊!!怎么办!每一种都好想吃!但是有的没有材料!!
就在这时,另一边浅滩上的丙鹿喊了起来。
“姐姐们快来看呀!”
“大螃蟹!”
只见云耕手里拿着一根吃了一半的甜杆伸进洞穴里,一下就带出了一只钳子巨大的螃蟹来。
那螃蟹还死死地抓着甜杆不送,拎出来之后在空中左右摇摆,另外几只脚扑腾着想找落地的位置。
“哇!”龙谷谷张大了嘴,脑海里顿时冒出了姜丝蟹醋……
“这雨下的大,大丰收咯!”阿花她们已经篼了一篓子的鱼虾了,此时脸上带着笑容。
哪怕周围依旧还下着大雨,哗啦啦的,淋了一身也不怕。
“还是要给蜀熊阳熊他们带的,不过,不是现在。”
大家搜罗了半天,找到了十来只螃蟹还有几十只龙虾,以及各种其他的蚌类鱼儿小泥鳅等等。
就连黄鳝都有几条,那在凶恶地龇牙咧嘴上来就要给阿花一口。
阿花一把抓住黄鳝的七寸,手间用力一捏,一拧,那黄鳝脑袋硬生生的就拧断了。
断头狂魔阿花。
“大家,这些食物得洗干净再吃哦。”龙谷谷一边说着一边将手中的小龙虾熟练的掀起了头盖骨……
都说小龙虾是在淤泥里生长的,但这里出现的这些小龙虾,个头大,而且身上很干净。
在水里晃荡几下就冲洗得干干净净,直接拧下脑袋,里面的虾脑都能看见。
两边的鳃也非常的干净,由此可见洪荒纪的水有多干净。
看着手中去掉头,肥美的尾巴还在拍打的小龙虾,龙谷谷眼中的绿光都要冒出来了。
“我给你们讲讲,我这个人什么吃的都不会做,但是特别喜欢吃小龙虾,因此我特意学习了制作小龙虾的方法。”
“我什么厨艺都拿不出手,只有小龙虾可以了!”
而且这次有麻麻叶,还有辣椒!还有孜然香料这些东西,想吃小龙虾简直是易如反掌。
一个五香麻辣味信手拈来!
以后一定要多来这里,下雨就过来!找更多的小龙虾。
夏天的时候就着龙虾吃西瓜,凉亭下面吹凉风,这才是享受的生活!
“真的吗?怎么做的?”阿木阿花她们一听,眼睛都跟着亮了起来。
在她们眼中,龙谷谷做什么吃的都好吃,就连之前做的野菜蛋花汤她们都觉得好喝。
这次听到她信心满满的说要做小龙虾,一个个更是好奇得不得了。
云耕目光也看着龙谷谷,眼中带着丝丝好奇和向往。
想吃谷谷做的东西……
她已经很久没有自己做了,一直都系统在做。
“放心!包在我身上!”龙谷谷拍了拍自己的一马平川,从身后拿出自己的袋子来。
里面装了非常齐全的香料。
第462章 下雨天7
一群人找了个可以避雨的山洞里,搭起火堆,一边拧着自己尾巴上的水,一边烤着火。
龙谷谷这边也赶紧搭着石锅开始做了起来。
别的菜她不敢保证,这小龙虾可是她的得意之作,是她烧过无数次厨房才能拿得出来的成品!
云耕乖乖地在一旁帮她剥蒜洗生姜打下手。
龙谷谷就在那架着石锅下油,这油是肥美的哞哞牛身上炼化的油,龙谷谷很早之前就想试试火锅了,特别是五香麻辣的牛油火锅,因此特意准备了牛油。
等油从块状化为液体之后,放洗干净的虾头与葱姜蒜,直到虾头炒至金黄带橘色流出虾油,之后倒掉虾头,然后快速放下各种香料煸香,闻到一股香料的香味之后,就赶紧将洗得干干净净的虾放下去。
以大火炒到虾壳颜色完全变红之后,加入些许清水,静静地温火等待汤收汁儿。
五香麻辣小龙虾就这样慢慢的入味,鲜香麻辣等等香味儿全部都从汤汁儿的蒸发融入虾肉之中。
阿木他们没有吃过这种呛辣口味重的东西,但是闻着这香味就感觉口水一阵阵分泌着,忍不住咽了口唾沫。
云耕也非常好奇,因为这与平时谷谷做的食物不一样,也不像那个厨房做出来的。