午餐也不见得丰盛，小餐盘里一共三道菜，其中两道都是野菜。
非常不像一个正经贵族。
希嘉说：“以后每天早餐给我做两个煎蛋，对了，蛋糕会做吗？”后面这个问题，她并不抱什么希望。
“煎蛋？”莱西也确实忽略了蛋糕这个话题，她只是有些震惊，似乎很不能理解，“大人，为什么要吃煎蛋？”
三岁的杰克也懵懵懂懂，疑惑地问：“鸡蛋不是要攒了去城镇里卖钱吗？”
希嘉：“……”
一天就四个鸡蛋，居然还没得吃？！
这是怎样惨无人道的……贵族生活。
“煎蛋会做吗？或者那两个女仆，有人会做吗？”
希嘉有些不耐烦了，她不是很喜欢跟人说太多话，尤其是思想不太共通的人。
管家忙不迭回答：“会的，大人。”
虽然几乎没有做过，但技能是有的。
所有的女仆在就任之前，都会去城镇就职所里培训一段时间，有了基础技能以后，才会交给贵族挑选。
希嘉宣布说：“每天做两个煎蛋，剩下的留着。另外，一个礼拜内生下的鸡蛋不要用，尽可能攒着，我要拿去孵化。”
鸡的营养不足，才会隔天生鸡蛋，巡视庄园时，她发现了几种适宜催蛋的野草，到时候教给他们，应该就能保证一天8枚鸡蛋了。
“孵、孵化？”又是莱西不能理解的词。
确定这并不是很好的沟通对象后，希嘉直接下达了一系列命令。
先是给奶牛和马换了另一种草料，接着又给羊圈定了另一块放牧地，鸡则有了一套放养规律，每天按时按点放养。
人少的好处就是，上传下达非常快，大家都不是擅长思考的人，但很擅长服从。
接下来的一个月里，希嘉每天都会去农场和山上逛一圈，管家偶尔会跟着她一起，但大多数时候管家要忙得脚不沾地。
因为城镇和居民的各种税收等问题，需要管家一个人周旋解决。
莉莉丝和尤莎非常敬业，她们每天勤勤恳恳地擦拭城堡，但每天都会扫出一堆新的掉漆。
奴隶们听从指挥，每天都在滤土。
希嘉当然没有闲着，她一直在研究这里的土壤结构，以及和各种植物沟通，顺便把山上那些可以救治的树都给救活过来。
一个月后，希嘉下达了第二次全员命令。
畜牧区的鸡蛋每天存两个，已经存了60个，希嘉得知他们毫无孵化经验后，让人把鸡蛋平铺在篮子里，放到了城堡里的某个房间中。
滤土也有了近500斤，整齐地堆放在城堡外的空地上，看起来跟个施工现场一样。
希嘉问莱西：“会照顾小鸡仔吗？”
莱西先是摇摇头，再点点头：“会……一点点。”
她家里曾经养过小鸡仔，嫩嫩的小鸡仔，花大价钱从镇上买来的，几乎每天都要死掉几个，他们家也赔得很惨。
但这话她不敢说。
第四章
“不会也没关系，我会告诉你怎么做的。”
希嘉让奴隶们把去年采摘的文果都拿出来，文果就是他们的主要食物，是正餐里的主餐。
小小的文果放进水里煮了以后，会膨胀成葡萄大小，十几颗文果就能对付一餐。
但文果总有一股子闷味儿，希嘉并不能吃习惯，她宁愿喝没滋没味的燕麦水。
“我的封地里，有磨坊么？”
管家：“从前有的，大皇子即位后——”
“……我知道了。”希嘉摆手，不愿多听，“找个磨坊，把文果碾碎，掺在滤土里。”
这一个月里，她被反哺了不少生机，马上就能达到一级灵植师的水准，而那些文果的藤蔓自然也被她滋养过。
现在，那些果实是真正的营养健康果，吃着爽口，用来做肥料也是恰到好处。
奴隶们哼哧哼哧去干活的时候，管家还是没忍住问：“大人，这些文果好像变得更大了些……”
不仅如此，整个庄园都有一些微妙的变化，比如那座山上的树木，看起来比之前精神了很多。
希嘉可没兴趣答疑，她只说：“知道了，不是缺钱吗？改天拿去城镇卖了吧。”
初级改良版的文果，应该也有不少受众。
前提是它真是当主食来的。
希嘉觉得自己穿越到这里，最幸运的事情就是不用向任何人解释为什么。
为什么性格有变化？为什么做一些奇怪的决定？为什么胡乱安排大家？
为什么把珍贵的文果丢土里？
因为她是贵族，在等级严苛的时代，她就代表着绝对的话语权，任何人不可以质疑她。
管家就算有所质疑，也只会放在心里。
他觉得自己是唯一知道真相的人。