豆子做的辣条比较简单，加工成豆皮和腐竹就行。
可用面粉手工做成的牛筋片和牛筋条，到底不如机器高温高压做出来的劲道，口感上就差些。
那机器他也不知道原理，研究压力没问题，但是有电力高温加热，这个问题就是手动式机器难以克服的了。
或者可以做个火炉式高压机，底部烧火加热，上方倒入材料受热后手控压制。
尤霄觉得可行，想着到时候找玄天恕一起研究。
不过眼下只用豆子就行，毕竟包装跟不上，做多了一时吃不完也浪费。
辣椒干的有点慢，尤霄就用烘干的方式加速脱水，先做好两袋辣椒面，一袋不加香料用来做油辣椒，一袋加了香料一起磨的，用来做干香辣椒面。
辣条也分油辣和干辣的嘛。
豆皮和腐竹晾干后要泡开洗一洗，再沥干水分用油煎熟，再用油辣椒或干香辣椒面拌匀入味即可。
油辣味的要软一点，干香的比较焦脆，口感分外不同。
麻辣薯片就简单了，土豆用刨片器刨片，洗去淀粉后用水煮至断生捞出，水分沥干再油炸，最后用干香辣椒面拌匀就可以吃了。
唐元在厨房偷吃了不少，小嘴儿已经辣得红红的，东西做好端出去时，尤小安看见他艳红的嘴巴下意识就想歪了，心里默默腹诽他尤霄大哥好生饥渴。
直到他自己迫不及待吃了几口，嘴巴上感受到麻麻辣辣之后，才非常愧疚地收回了对尤霄“饥渴”的论断。
“好吃吧？”唐元舔了舔嘴角，挺起小胸膛，“我哥哥可厉害了！”
尤小安嘴巴停不下来，只得连连点头回应，“唔唔，吼吼吃！”
“嗯，鲜香麻辣，这油辣条里的油都溢出来了，却一点都不腻，味道让人上瘾。”连付言青也赞不绝口。
戚云附和道：“确实，这……薯片？薯片香香脆脆的，也非常不错。”
“哥哥以前还给我做过炸土豆，用酸萝卜和鱼腥草加油辣椒拌的，也可香了呢。”唐元显摆道：“虽然都是油炸的，口感却完全不一样。”
牙牙咽了咽口水，“牙牙也想吃。”
尤霄应承道：“明天给你们做。”
尤霄在辣度上做了微辣、中辣和重辣，其实也就是辣椒放多放少的区别。尤小安腿伤在身，虽无外伤，也不好吃太多辛辣食物，以寒和牙牙是小孩子，口味轻一点好。
唐元一开始还吃不了太辣，如今适应了，噬辣程度都快赶上尤霄了。
正如现在，他就总盯着尤霄面前的那份，一脸掩饰不住的觊觎。
尤霄心软，用自己的筷子夹起一块喂到他嘴边，笑道：“辣哭了可别怪我。”
唐元啊呜一口叼住，嚼巴嚼巴咽下去，然后吸着气继续眼巴巴地看着尤霄，意思是还要。
尤霄为他倒好水，抬眼见他这般模样，实在难以拒绝，就又喂了一块。
辣条这东西，就是越辣越上瘾。
唐元尝了几口重辣的，眼泪都要辣出来了，却忍不住还想吃，于是一双水汪汪的大眼睛又乖又娇气地瞪着尤霄，险些把人勾得欲/火焚/身！
即便压制住了，尤霄也不太好受，看着小家伙咽了下口水道：“乖，不能再吃了。”
这辣椒后劲儿大，别一会儿辣得胃疼。
“我能吃……”唐元斯哈着热气。
尤霄心痒的不行，一双眼睛冒着绿光从唐元眼睛一路往下，盯着他红肿的小嘴儿，腹下掀起火浪。
唐元又说一遍，“哥哥，我还想吃嘛！”
尤霄：“……”他也想吃！
“我再吃三块就好了，行不行？”唐元揪住尤霄的衣袖撒娇，“就三块……”
早被付言青勒令不许再吃的尤小安在一旁偷笑，这时却忽然听见付言青凑到他耳边说了一句。
“你刚才怎么那么听话？让停筷就停筷，都不跟我撒撒娇……”
尤小安：“……”不是你说得忌口，不能吃太多吗？
听话还有错啦！
“算了，你就算真撒娇也不能让你多吃。”付言青遗憾地叹了口气，兀自嘀咕道：“听话让人心疼，撒了娇更让人心疼……”
尤小安：“……”
继常雨之后，戚云此刻也感受到了来自世界的满满恶意。
美食突然就不香了。
在唐元撒娇卖萌的攻势下，尤霄松口让他再吃两块，两方眉来眼去时，牙牙趁人不备从尤霄盘子里偷了一块，然后被辣惨了。
封以寒一边喂水一边哄他，“喝点水就不辣了。”
牙牙抿了两口水，却还是辣的不行，吐着小舌头哭唧唧道：“辣！”
封以寒哭笑不得，又给他到了一杯水，“那再喝点儿。”
缓了片刻，封以寒见他好多了才无奈道：“小馋猫，这下长记性了吧？看你下次还偷不偷吃。”