第1341章 也是有见识的
林小福微叹，便说出自己刚才思考的想法，她不应该因为纪元修的提议而摇摆自己当初就做好的选择。
“那确实可惜了，毕竟你的东西都贵，吃一顿却又因品种不多而没几个钱，虽然有新鲜劲儿，怕是很快就难了。”
颜郎中到也看得明白，虽说他还没去吃，但他有幸试吃了呀。
“其实问题不在品种选择，而是人手不够。”林小福却是叹气。
“就说今天卖得不错的锅煎饼，我们都在庆幸，有的客人为了省钱，与人合买，若每个客人都要一个，再添一个人也忙不过来。”
“实际人手也有不少了，准备食材，做饭团，就消耗了一大早时间。”
“虽说今天是开张客人多点，以后没这么忙，但今天也有不少人是来帮忙的。”
“我以后都只能在增加一个品种后，就要撤掉一个品种才行。”
“另外铺子里必须要招两个伙计，大哥还不能固定当个伙计，后院里也需要他。”
“今天生意还不错吧？”颜郎中是看着赵家食府开起来的，因而也很明白林小福的忧虑为何。
“嗯，今天有纪大哥和镇北王家的大单，再加上你们的捧场，应是稳住了今天的开张收入，我还得和公公提一提，伙计肯定要找。”
“毕竟是大铺子了，是要有大铺子的眼界，若把大铺开成茶摊，肯定赚不到钱的。”
“我看你公公和大伯哥，也是有见识的，不然也不会听你的了，因为他们知道，你确实为他们带来了看得见的好处。”
“生意是一步一步做起来的，你也不要着急，今天发现的问题，明天改了就是。”
颜郎中安慰林小福。
“嗯，我想了想啊，酒楼我们不开，但若有人订席，我还是可以添几道菜的，我们既是食府，只要是吃的，当然可以不拘一格。”
林小福想了想，忽然露出笑容，心里又轻松起来。
“这样也好，你的本事，自然吃法又是不同于别人的，别的酒楼依然是别的酒楼。”
颜郎中听了也不由露出笑容，调侃地道。
“那是自然。”林小福笑道，“先炒人气，以后将每天供应的吃食都贴在铺子外头，让人知道我们的吃食不是一成不变的。”
说话间，他们就到了赵家食府，看到有人又结伴进了铺子，林小福的信心又足了几分。
就算是开张吃新鲜，这些人有心光顾就已是不错，不然，谁真个在意八折？
一百文算是最低消费了，打完折也有八十文，不少了。
他们下了驴车从铺子门口进去，伙计将驴车从侧院赶进去，经过瓜果摊前，林小福和杨正刚说了送货的事。
杨正刚便抓了一大捧蜜桔要给她。
林小福也没客气，毕竟她给人揽了这些生意，消了不少货了。
她拿帕子兜了，给小弟和赵岳一人一个，就把剩下的让小弟拿去后院给娘和小妹吃，其他人也尝尝。
她自己现在可没空吃，还要招待仁安医馆的人。
这么多仁安郎中一路走来，也是一道风景吸引了路人上前打招呼。
第1342章 达不到这个要求
仁安医馆的名头和实力，让他们在当地深受百姓的人缘，路上遇见也会热情招呼，更没有人找郎中麻烦。
如今听说他们是去赵家食府吃饭，惊讶之余也不禁想，看来这赵家食府确实不错。
无形之中，又为赵家食府拉了一波人气。
而林小福和颜郎中先进铺中，见楼下坐了不少人，便请了他们去楼上。
几乎不用点菜，林小福就去后院让把所有品种全部上一遍。
而且划到每人一盘饭团、半个锅煎饼的份量，只有汤，三个品种各上一钵，再配了两盘南瓜酥。
其他人到时，便能直接吃起来了，吃着吃着，就向林小福提意见。
当饭吃确实也能吃饱，这里边也有不少菜，可菜不在盘中，光吃这个，总觉得单调了。
林小福没有解释为何，只是认真记下，说以后会改进。
而吃到药膳汤时，大家老毛病犯了，就开始试这汤里到底加了什么药，成份如何。
因为宣传单上说了适用什么病情，什么样的人吃了最好。
因而，也算是一道有答案却要解过程的题了。
林小福招待他们，见又有客人上楼时，便告辞下楼去了。
楼上有客人时，楼上就一定要有个跑堂才行。
但现在的赵家食府，显然达不到这个要求，只能在迎客人进门安置桌位时，就把餐都点了。
这也是林小福没办法一下安置许多吃食菜肴的原因，方式越多、服务越多、消耗自然也就越多。
她去后院帮着做煎锅饼，赵子添和赵子富忙着往楼上送餐，把银子收了送回柜台。