穿成恶毒后娘,全家富贵满堂(22)

作者:不如冬 阅读记录 TXT下载

萧清回家里拿了个碗,将磨出来的茱萸粉面和辣椒粉面装入碗里些,然后来到草棚子里。

已经晌午了,周氏和秦氏在做饭。

萧清走到草棚子,将一碗茱萸粉递给他们:“等会我给你们炒个肉,放点茱萸粉面,尝尝看?”

周氏和秦氏想到那苦涩的味道,两人脸上全是拒绝,但娘想吃,她们不说什么,听着娘的话应着好。

萧清决定自己动手烧菜,她先把肉洗干净,然后切成薄薄肉片,没有葱姜蒜,她只能凑合着烧了。

她前世常年一人住,很多家务都是自己做,当然免不了做饭。

乔玉在下面烧火,等锅烧热了,萧清放猪油,放肉。

一旁的秦氏和周氏见娘烧肉还放油,太浪费了,心里全是心疼。

不过,放过油的肉在爆炒的瞬间,香味随着白烟炸了出来,围着灶锅的周氏和秦氏忍不住咽了咽口水,外面的小孩子问到炒肉的香味,都跑过来站在草棚子下看着红白的肉一点点的变熟,香的他们伸着头往锅里去。

萧清放点盐,随手抓了一小撮茱萸粉面,扔进锅里在一起翻炒,炒至肉快熟时,再撒上孩子们早晨去找的绞股蓝,锅里被水淋上后,滋滋的响,清冽的菜香,配着肉的香味,让人忍不住大口吃上几口。

等菜炒出来后,萧清拿了双筷递给乔成:“来,小成,你尝尝这味道怎么样?”

孩子的口味最刁钻,他们能忍受的辣,大人自然能受得了,更何况还有喜欢吃辣的人。

乔成夹了一口肉菜吹了吹,他迫不及待的往嘴里送,因为菜太烫,乔成嚼了两口就扇着嘴巴:“烫烫烫……”

周氏帮她吹着气:“慢点吃,没人跟你抢!吃出来什么味吗?”

乔成越嚼越有味,越嚼越香,不过在肉味的消失后,嘴巴里有一种以前没尝过的味道,是辣味,不是茱萸果的苦辛辣,是辣,冲脑的直辣。

他又夹了一口,这一次没有太急,而是慢慢吃,吃到一半,他忍不住了,大叫着:“娘,水,水,辣,好辣……”

萧清看到他的表情很满意,这辣味已经遮盖了茱萸的味道,基本上可以过关了。

乔成喝了口水,辣味消了些后,好奇的问:“奶奶,这是咱们家的茱萸粉面吗?咋会是这个味道啊?好好吃!”

萧清问:“你不要问这个,你告诉奶奶,这个味道,除了肉味你能接受的辣吗?”

乔成回味着想了想,然后笑着点头:“嗯,很好吃,奶奶这个辣味还可以再辣些,好想吃黍米饭,配上黍米饭一定香。”

萧清笑着说:“等会就满足你的小嘴。”

有了乔成的话,她心里就放一百二十个心了,茱萸的辣味她没尝过,虽然她吃了刚熟的果子,但实际上茱萸作为老祖宗们的调味品存在的历史非常久远,茱萸真正作为配菜的辣味,她还没尝过。

不过,辣椒能制霸辣味界的代替茱萸,芥末,说明辣椒的味道是他们替代不了的,甚至比他们更适合人类的口腔,现代人大部分就喜欢吃辣。

大庆朝类似古代宋朝时期,辣椒还没引进,那她明天可以去县城里试试,如果能卖出去,说不定有不菲的收入。

第18章 瑶山县城的酒楼

萧清吃了晌午饭,又去磨了半个时辰,回草屋时让周氏扯了细麻布做了几个小麻布袋,用来兜着辣椒粉面。

乔玉和秦氏带着孩子在外面投枣和石榴,明天带着一起去县里看能卖多少文钱。

乔二经继续在锉木块上的洞,她刚回来时站在他身旁看了半天,虽然小时候见过家里邻居做过木工,但当时小,不懂这些,刚问了二经,用的是走马销,是卯榫结构中的一种,还有穿销,栽榫,不用一根钉子,就把床架子做了出来,她之前怎么从未发现二经竟然有这本事。

她好奇的问:“二经,这墨斗哪来的?”

乔二经低头拉弹着墨线:“娘,一早,我去问村里焦叔借的。”

这墨斗不是谁家都能有的,尤其是墨斗和墨,一般村里用不起,也只有焦家能有闲钱买墨,焦家在县城里开的是悦居客栈,所以财大气粗,家里啥都有。

萧清见二经做的认真,在这个节骨眼上也不好让他把墨斗还给焦家,打击他的积极性。

“那你用完尽快还给他们!”萧清叮嘱着。

希望他能用完尽快还给焦家时,不会出现啥问题。

焦家的东西不是好借的,他们家的东西很抠,和当代有钱人一样,越有钱越抠,针线借了都要还,还要租费,别说这么贵重的墨斗了,而且焦家人非常难缠,只怕到时二经还给他们时,要问二经要钱了。

“好,娘,你先回去歇会,等床做好了,第一个给娘用。”乔二经敲着短板道。

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