好在她家是包工包料,给的预算还算宽松。
看在钱的份上,程师傅决定忍了!
阴历十月初一,宜动土。
住了三代人的尤家老宅,彻底被推土机推倒。
老两口看了半晌,他们是在这间老宅结的婚,还生养了三个孩子。
别看这土木结构的房子,最开始也只有三间。
左边一溜四间,还是婚后亲手一间一间续起来的。
舍不得呢......
在乔迁新居之前他们要住到隔壁,尤语家。
包工包料是不管饭的,建房的主人很是轻松,老爷子除了管理菜薹地,恨不得在工地上给人当小工。
偶尔,尤语也去溜达溜达。
有挖土机这些工具,她家的地基三个工作日就完成了。
在一群砌砖的泥水匠里面,尤语发现了一个脸熟的家伙。
谁?
山寨版黄渤啊!
缘分可真是奇妙的东西。
小伙子估计也没想到,打工打到相亲未果对象家了。
他们从打地基那天起,天天听他师傅感叹人家尤沟扁村的能干人。
一个矮小症患者,赚钱能力不输男人,且十分有见识和魄力。
小伙子越听越觉得耳熟,前不久他妈还说有人想给他说门好亲事呢。
介绍人把女方的家一顿好夸,说是人姑娘自己一年都能挣个四五万。
他当时听了那个羡慕哟,就想接触接触下能耐人。
可惜,人家瞧不上他......
第51章 校花的袖珍妹妹(五十)
被拒绝也很正常,他家负担是真重。
修几间平房的预算,都赶上在县城买一套楼房的人家,他委实高攀了。
看了尤语几次,人家还长得挺乖嘞,说话的那气势,连他师傅都不敢打马虎眼。
发现山寨黄渤后,尤语秉承我不尴尬,尴尬的就是别人的态度,半点没理会小伙子的期期艾艾。
房屋主体修建速度惊人,六个泥水匠一个星期就修起来了,室内装修反而要花更多时间。
转眼就到了冬至,尤语开始张罗,让她奶杀鸡炖汤。
江县农村人,都流行从冬至开始进补。
中药铺里也会配出适合这个季节,普通人食补的药材来。
老太太们迷信这些,排了老长的队抢购,给自家儿子儿媳买,女儿女婿送。
鸡、鸭、猪蹄等,就是药材的主要的配搭。
隔天闻一次尤语家的大补汤香气,工地上的泥水匠们垂涎三尺。
客户家伙食也太好了哇,啥时候才能请他们搓一顿呢?
机会很快就来了!
农历冬月十八,是老爷子六十八寿辰。
尤语请姜主管,帮她采购了一头简阳的大耳公羊。
早在抗日战争时期,民国第一夫人宋美龄访问漂亮国时,漂亮国政府赠送给宋美龄40只努比亚山羊。
后来放养在简阳龙泉山脉一带,与简阳本地山羊进行了杂交。
所以这种大耳羊,是数十年的杂交选育而形成的新品种羊。
据说其羊肉的肉质细嫩,膻味低、风味独特。
而用大耳羊肉制作的羊肉汤,汤白如乳、味道鲜香,全省闻名。
早就馋这么一口了,姜主管连料理羊肉汤的大厨都帮她请了来。
头次看到大耳羊,尤语就被它的体格震惊了,杀完净肉都还有一百来斤。
“妹儿,咋样?姐办事把稳不?老爷子的寿宴我也要蹭一顿咯!”姜文美笑眯眯的帮着大厨卸肉、卸工具。
尤语狂点头:“姜姐姐出马,一个顶仨!今天的羊肉汤管够。”
“还是你会吃,成都人冬至都好这一口,这些天羊肉汤馆子的生意好得很。可惜江县爱吃羊肉的人不多。”
“不是不爱吃,是不会弄!”
“羊肉莫得膻味还叫啥羊肉嘛。”大厨忍不住开腔,他是跟着羊肉从简阳一起过来的,天天做羊汤,对膻味爱的很。
几人说说笑笑,清点好食材,很快就在尤语家地坝里头就搭起了一个临时的灶台。
蜂窝煤找遍了整个县城,才买来五十个。
大厨带来的熬汤不锈钢锅,直径50cm高70cm,能装水260斤。
专业家伙什就是不一样!
庖丁解牛,尤语没机会见到。
整只羊,这位胖大厨,不到半个小时就给分解得清清楚楚。
羊棒骨被打断,羊肉和羊排等全部切成大块,在清水里浸泡1小时,中途换了几次水。
翻洗好的羊肚、羊肠等羊杂也同样泡在冷水里。
巴掌大的鲫鱼煎好五条出来,最后放入纱布袋里和大厨的独门香料一起,和泡完澡的羊肉羊骨头一起炖煮。
一个小时后,羊肉汤独有的香气就飘荡在尤语家上空。
得了中午羊肉吃消息的泥水匠们,只恨自己早饭吃得太饱了。