听到谢雨青在和阿奶谈论兔子肉,张迁仔细回想了下兔子的滋味,插嘴道:“兔子肉真那么好吃?我怎么觉得兔子滋味儿不如猪肉?”
兔子算是张迁吃过最多的肉食了,没办法,山里最多的野味就是兔子山鸡了。这些东西荤油少,做出来很容易没滋没味。不过兔子也好歹算是荤腥,又是野味,市场上也有不少人愿意买来吃。
张迁做兔子顶多就是煮一煮,或是串上树枝烤一烤,真没吃过好吃的兔子。
谢雨青仔细一盘算,和张迁成婚这些日子来,他好像还真没做过一道兔子给张迁吃过,多数时侯都是将兔子卖了补贴下家用。又或者是将兔子皮给剥了,奖励给狗子。后面张迁谈上兔皮的生意,他们就更不会想着捉只兔子来吃了。
谢雨青摇摇头,“可惜了,鲜椒兔还挺好吃的。没吃过是有些可惜,等过段日子吧。你杀兔剥皮的时侯,兔肉就随便吃了,我到时候再做几道兔子给你尝尝味道。保证你吃一次就忘不了。”
张迁低头看看院子里四散的肥兔子,又看看谢雨青满脸回味的神情,试探着说:“要不然,我们今天就先捉只兔子吃?”
“真的?”谢雨青眼睛一下子就亮起来了,不过下一秒他眨眨眼睛低下头,眼睛里的神采就被纤长的睫毛掩去几分,“这样不好吧,要是最后兔子数量不够了怎么办?要不然还是等几天再说吧。现在咱们也不差这一两口荤腥吃。”
张迁一看谢雨青这幅模样就有些不忍心,安慰道:“没关系,我抓的兔子本就是比三百只多的。途中就算是有兔子死去,那也是够的。实在不行,冬季我再上山抓几只就是。偶尔抓一两只来吃也没什么。这只怎么样?”张迁随手抓住一只很肥的灰兔子,提起来问谢雨青。
谢雨青听到有兔子吃已经很高兴了,再说张迁抓住的这只兔子确实很肥,看起来有不少肉。谢雨青当即就拍定就这只兔子。
不知道是不是受到怀孕的影响,谢雨青总觉得自己最近这段日子比以往都要嘴馋许多,好些吃食忽然就想的慌。也不知道是不是受肚子里这个小家伙的影响。明明谢雨青自认为不算一个嘴馋的人,可最近的表现,谁看了不说一句大馋嘴啊。
还好他们家能够养的起他,也不会因为这个影响到家庭关系。相反,大家都很尽量的满足谢雨青的需求。
鲜椒兔,安排起来!
……
院子里铺水泥地的时侯,为了不影响人走动,谢雨青他们都是先铺半边,等水泥地干硬了再铺半边。院子里的地面水泥硬化完成后,这其中的种种好处,不用多说,但凡是在上面走过几遍后就能明白。
最开始刘阿奶不明白自家青哥儿怎么想着去倒腾泥巴,现在有了水泥地面之后,刘阿奶那叫一个舒心骄傲,恨不得天天出去唠嗑,和自己的老姐妹们讲一讲青哥儿的这个发现。
不过刘阿奶还是懂得祸从口出这个道理的,再想显摆,为了保护青哥儿,刘阿奶还是没有往外说。等谢雨青对别人说出这件事后,她再和人谈论这些也不迟。
刘阿奶的心中纠结谢雨青并不知晓,他这些日子过得舒坦极了,每日打发张迁进镇上看看铺子里的情况,他这儿在家里休息。每天张迁进城后还给他带各种小吃食回来,谢雨青就在家里找些事情做,打发下时间。
不过谢雨青也不是一直在玩,他怕之后自己记性变差,将现代的许多东西都忘记了,就打算趁现在记忆还很深刻,将它们全都给写下来。
这些日子谢雨青可是好好整理了一番自己的记忆,拿着自制的硬笔和裁成本子的宣纸写写画画,将东西都给记下来。诸如水泥、橡胶、自行车、肥皂这些或许能用到的知识给写下来。
谢雨青写的最多的还是吃食方子,什么火锅、炸串、淀粉肠、麻辣烫、奶茶、炸鸡、方便面等等,谢雨青将自己听说过的、吃过的美食通通给记录下来。有空他就得试试配方把它们给复刻出来。谁让他是个开饭店的呢,最关注的自然还是吃的方面。
不过其他的,但凡是谢雨青觉得现在这个时代能用得上的,谢雨青都尽量给列出来,其余的像什么手机电视机之类的,谢雨青就没记了。就算说出来也不会变成现实,那还是省点儿纸笔吧。
把这些吃食一列出来,谢记下个季度的新品就又有着落了呢,不过还是得先做出来看看,结合本地的饮食习惯再改良一下最好了。
光是想想现代的美食,谢雨青都要流口水了,谢记集这些天南海北的各地美食为一身,肯定是能开遍天南海北的!