清理完桌子后,苏沐秋又取出两个鸡蛋,用勺子将蛋清与蛋黄分离放在两个碗内,再将蛋清用打蛋器打至粗泡状态,加入细砂糖,一直搅打到当提起打蛋器,蛋白能拉出一个直立的尖角时,苏沐秋才停下,转身将之前混合后的杏仁粉、糖粉混合物倒入打发好的蛋白里。用橡皮刮刀从底部往上翻拌,使粉类和蛋白完全混合均匀后将蛋白糊装进裱花袋,用小号的圆孔裱花嘴在硅胶板上挤出圆形面糊。
面糊挤好以后,苏沐秋没有急于将它们放进烤箱,而是放在通风处,告诉大家要等到面糊待其自然风干半个小时,直到表面触摸上去感觉不粘手,形成一层壳的时候才可以放进烤箱,他先将烤箱打开进行预热,然后就坐下来看着直播间的弹幕开始和大家说起话来。
苏沐秋说话的时候声音很好听,很有一种绅士的感觉,直播间里还有人说要是他去做配音演员一定会很火。苏沐秋对网上最近的一些梗都很熟悉,而且也很会get观众的点,在不知不觉中半个小时到了,苏沐秋关掉手机的闹钟,调整了一下摄像头,让大家可以远远的看到他操作烤箱的过程。
苏沐秋一边操作一边跟大家介绍着顺序,“将托盘放到烤箱的中下层,我们先用165度烤14分钟,大家可以通过手机自带的计时器来确定时间,一般在烤到6到8分钟的时候,马卡龙会出现裙边。”
一般的美食主播都是录完视频剪辑掉一些等待的时间才上传,因为有时候那些等待的时间会十分尴尬,但是苏沐秋很会和人聊天,等待的时间瞬间就过去了,只听见烤箱“叮”的响了一声之后,苏沐秋带上手套将马卡龙取出来放到桌子上给大家观看,待凉了以后,用小铲子把马卡龙一个个铲下来,放上馅料,等待马卡龙吸潮到外表变酥和内心柔软,杏仁粉的香气和馅料的味道完全融合。
苏沐秋一边动手操作一边也会和大家讲一些需要注意的问题,所以有很多爱做甜点的人会和他一起动手,所以苏沐秋也会在头一天将直播要做的美食和所需材料发在微博上做一个预告,而在做完美食之后,苏沐秋会选择一些方便寄送的食品通过抽奖的方式送出。
“大家可以送出一张办卡参与抽奖,奖品是今天做的马卡龙,一共六枚,十分钟后开奖。”
随着苏沐秋设置的抽奖提示的弹出,直播间内的礼物纷纷刷了起来,上次看黄少天的直播的时候充的钱还有剩余,所以叶修也跟风刷了几张办卡。
时间到了,抽奖结束后,苏沐秋看着屏幕说:“恭喜名为‘一叶之秋’的用户获得本次奖品,请私信我你的电话和地址,我会把马卡龙寄送给你。”
叶修没想到自己还挺幸运的,转头就去私信苏沐秋他的联系方式,而苏沐秋在抽奖结束后也和大家说了再见后就关闭了直播间。
第69章 【乱七八糟篇】给我好好吃饭(四)
苏沐秋一见叶修发来的地址,仔细一看才发现是离自己家不远的那个俱乐部,因为苏沐秋其实对于游戏也很感兴趣,一直想去见一次他们战队是怎么训练的,最主要的是,他超喜欢叶修的,男神!
所以在回复私信时,苏沐秋小心翼翼地问道:“那个你们战队的俱乐部离我家这里很近。”
叶修见了前半句以为是这个主播嫌麻烦想让他去取呢,所以有些生气地回了句:“所以,是要我去取吗?”
苏沐秋一看人家误会了,立马打字说明:“不是的!是因为我一直想去看看战队里到底是什么样的,所以想去参观......”
怕别人认为自己不礼貌,苏沐秋紧接着在对话框中打字:“我只是想去参观,不会拍摄也不会直播,如果不方便的话就算了。”
叶修看着对方发来的话,莫名感觉对方就像是一直吐舌头摇尾的小狗,就像家里的小点一样,鬼使神差的回了一句“好”。
在和大家说明之后,大家也表示没什么意见,在训练休息的时候大家赶紧整理好了房间,虽然有着张新杰的存在,但是偌大的休息室大体看上去也就只有张新杰那里的一片净土,真是怕直接把人给吓回去,最激动和纠结的就是黄少天,他马上就要见到自己的前女神了好激动怎么破!
当苏沐秋到达的时候就看到的是全员夹道欢迎的盛况,看着十几条汉子,他咽了口唾沫,有些底气不足的举了举手中的盒子,“我只带了十个马卡龙,其他的都是我在家里自己做的一些小东西,希望你们喜欢。”
一时间气氛有些尴尬,最后还是叶修走上前来,接过苏沐秋手中的盒子打开,一个人嘴里塞了一块其他甜点,自己却拎着十个马卡龙和有些害羞的苏沐秋走到了训练室,这时候大家都在休息室嚼着苏沐秋带来的甜点,所以这里一个人也没有。