他们的店铺虽然很小，但是食物美味，生意十分红火，店铺门前天天都排着长队。
当然，利润也特别可观。
鸭子的养殖规模还在进一步扩大，咸鸭蛋的生意当然也没有落下。
甚至，咸鸭蛋还专门请人设计了包装，做成了各种礼盒，花了不少钱打广告。
现在，家里稍微富裕的人家，走访亲戚、拜访做生意等等场合，都买大河村的鸭蛋礼盒做礼品送礼。
明明也没过多久的时间，但是大河村真是发生了翻天覆地的变化啊！
周队长心里感慨极了。
“大河村的各位，今天，我在这里宣布，咱们大河村全村通电啦！”
“现在，各家各户打开电灯，试验线路，如果哪家通电有问题，及时上报到大队部。”
“重复一遍……”
谷春华和林爱国都守在电灯的拉绳开关前，听到广播里的周队长的话之后，连忙拉下了电灯开关。
“亮了亮了！”谷春华激动地喊道。
林爱国：“这电灯可真亮啊！真方便！”
林宝珠笑着看着亮起来的灯泡，普普通通的灯泡，发出的光并不是白色的，而是有些暗淡的黄。
她在现代见过各种各样的灯，有些特别明亮，有些尤其漂亮，比现在自家里的灯泡好上太多太多。
不过，林宝珠依旧很高兴。
这可是大河村往前迈出的一大步啊！
电灯都已经有了，电话还会远吗？
迟早有一天，大河村会发展成未来那样发达又漂亮的模样。
林宝珠立刻给项哲分享了这个好消息。
项哲看着消息里特别多的叹号和表情包图片，仿佛看到了林宝珠兴奋的模样，忍不住笑了起来。
项舒亭最近过来陪儿子住几天，看见项哲突然笑了起来：“看到什么了这么高兴？”
项哲忍不住又发出一声轻笑：“是宝珠发过来的消息，她说她的村里今天通电了。”
项舒亭表情一呆：“啊？”村里通电？
项舒亭单手托腮，依旧一脸莫名，通电而已，有什么值得稀奇的？
另外，哪个犄角旮旯的村子啊！怎么现在才通电？
项哲的眼睛里有光：“真想去宝珠的村子里和她一起庆祝。”
*
村里通电后，全村热闹了好一段时间。
林宝珠也特别激动，不过高兴归高兴，正事还是要办的。
接下来，要准备她的面包房啦！
从面包房，发展成面包厂！
林宝珠期待地看向未来。
第111章 葱油饼
，考察团
林宝珠打算开面包厂, 但也不能只是一句话说说，厂子怎么开，面包怎么做, 具体要做什么面包。
还有做面包的设备等等, 都需要学习了解。
面包厂不是一天两天就能开起来的, 得需要一个长期的计划。
林宝珠今天又去了一趟集贸市场, 处理了一些杂货店补货的事儿，回到家的时候已经是下午三四点。
跑了一天, 林宝珠又渴又饿，先在家里找了一些零食垫肚子，准备再做点儿吃的。
林宝珠见厨房里有发好的面，决定烙几个葱油饼吃。
取出面团，揉到表面光滑的程度, 然后直接用手揪成一个个小剂子。
林宝珠又切了一些葱花，取面粉、倒适量食用油, 加了一点点盐和五香粉, 调成油酥。
小剂子擀成薄饼, 抹上油酥，再撒上葱花。
用刀在面饼上从中心切开一半, 然后向两边卷，团在一起, 再重新擀成面饼。
这样烙出来的葱油饼里面是一层层的，外表金黄酥脆，里面软嫩，吃起来格外香。
林宝珠烙饼的速度快, 第一张饼很快就好了。
葱油香和小麦面饼的香味儿混合在一起，林宝珠的肚子本就饿得咕咕叫, 现在再也忍不住了，直接先咬了一口。
油酥里面加了盐和五香粉，面饼里面还裹着葱花，一口下去，焦香酥脆：“好吃！”
林宝珠把第二个饼放到平底锅里，然后继续吃葱油饼，就算没有配菜，也吃得停不下来。
林宝珠一口气把整整一个葱油饼吃完，肚子总算没那么饿了。
不过她烙的饼本来就不大，再吃两三个也能吃完。
葱油饼全部烙好之后，林宝珠决定再炒一盘青椒酸辣土豆丝，配着葱油饼吃。
顺便，林宝珠还做了一碗紫菜蛋花汤。
吃一口葱油饼卷酸辣土豆丝，再喝一口清爽的紫菜蛋花汤，真的太美了。
林宝珠吃饱喝足后，休息了一会儿，才去把锅碗刷干净。
杂活儿刚刚做完，林宝珠就见宋小英突然过来了。
“宝珠！”林宝珠家的院门开着，宋小英站在门口，探头看进来，正好看见从厨房出来的林宝珠。