喜儿白了他一眼,把东西递给姐夫。
少年点头道:“真的。不骗你!我早几日跟我娘去酒肆卖鸭蛋,听酒肆的食客说的。”
喜儿:“秦王要是那种性子,皇帝这会子还在太原呢。江山也不可能姓李!”
少年见她很是笃定,十分稀奇:“说得你好像见过秦王一样。”
第48章 无商不奸
喜儿没有见过秦王, 课本上关于秦王登基前的记载仅有寥寥几笔,喜儿也没有研究过史书,可凭太子那么忌惮他, 民间那么推崇他,也可以看出秦王不止知人善用,还是位能征善战的将军。
“还用见?”喜儿看一眼篮子, “就这么多?”
韩得明楞了一下,顺着她的视线看去:“不不, 不止。我——”
“你什么你?朝廷大事跟你有关系吗?”喜儿问。
韩得明难以置信:“你你怎么跟我娘似的?我是大唐子民,怎么就不能关心一下江山社稷?”
钟子孟瞥他:“有你这么关心的吗?”做个抹脖子动作,暗暗腹诽, 你也不怕二郎看见拧掉你的脑袋, “你这叫看热闹不嫌事大!”
这话韩得明不爱听:“我我——”
韩得明的母亲走过来:“又胡说什么呢?”
少年不想一大早就被数落的抬不起头,对喜儿道:“等我有空了,慢慢跟你说。什么都不懂, 一天天就知道赚钱。”
他娘扬起巴掌要揍他,少年一溜烟跑回家打扫猪圈。
钟子孟希望乡邻乡亲都富裕起来, 因为钱可以解决很多事。乡亲们亲亲热热,他在村里住着也舒心。所以变蛋做好,小薇给村民们算钱的时候, 钟子孟告诉村正等老弱妇孺,过几日他家杀猪, 都来喝口热汤,届时他只字不提乡亲们也会偷偷的把猪扇了。
三日后的清晨,村正跟几个老人挑一头公猪拽到门外, 以防其他猪看到同伴惨死郁郁而终。杀猪放血脱毛,去年跟村民买鱼的酒肆掌柜到了。
钟子孟拿刀给猪开膛破肚。酒肆掌柜的看到肥肉白如雪, 瘦肉如红梅,不禁感慨:“难怪你说我不来会后悔。”
村正拧眉:“这猪,是你家母猪生的小猪崽吗?”
钟子孟点头。
“可我记得,去年没有这么大。”
钟子孟:“你记错了。去年我家就没杀猪。你说的是前年。”
村正想起来了:“这一年来太忙,忙糊涂了。这猪怎么养的?”
钟子孟叫他再仔细看看。村正恍然大悟:“扇过?”满脸钦佩地点点头,“果然撑死胆大的饿死胆小的。要是我,可不敢劁猪。一不小心就死了。”
酒肆掌柜的指着肥肉:“水煮一下切成薄片,蘸酱都好吃。子孟兄,打算怎么卖?”
“不急!”钟子孟摇摇头。
沈伊人拎着陶罐出来,小薇拎着一筐木柴,喜儿拎着几块砖,三人就在树下搭陶罐烧热水。钟子孟不甚会解猪,让给村正。村正切几块五花肉给喜儿。喜儿煮肉,沈伊人和小薇回屋准备酱汁。
一炷香左右,母女俩抬着案板出来,案板上有酱汁,有筷子,还有许多碗和盘子。
此刻喜儿身边全是村里的小孩,猪那边全是老人和女人——青壮年服劳役去了。
喜儿把肉捞出来,小孩子馋的流口水。钟金宝试图靠近被有为一把拽回来:“烫!”
钟金宝吓得不敢动。
喜儿:“太烫没法下刀,一会儿切好一人一块,都有!”
村正把猪下水扔到钟家洗菜盆里,村里老人蹲下去打量一番:“子孟,你家的猪下水都好吃。”
钟子孟顺嘴接道:“那您帮我收拾收拾?回头把二郎给我买的大铁锅拉出来,咱一锅炖了也省得做午饭?”
酒肆掌柜立刻接道:“你家有没有八角大料?我调个炖肉的方子。”
沈伊人:“这么多下水,不够吧?”
准备帮钟子孟收拾下水的老人叫儿媳回去拿八角桂皮等物。
虽然清河村有七八十户,可女人不好意思在钟子孟家吃下水,壮劳力不在,老人也就十多个,这么多猪下水,十多个老人加上钟家几口敞开了吃也吃不完,届时定会给她家孩子尝尝。
女人们这么一合计,几乎都回去拿炖肉的调料。村里人用的调料几乎都是自己到山上找的,不是花钱买的倒也不心疼。
喜儿摸一下白肉:“让一下,我切肉。”
小孩子后退,喜儿把肉切成薄片码入盘中,把酱汁淋上去递给沈二郎。沈二郎请掌柜的先尝尝。饶是酒肆掌柜已有心理准备,也没想到几乎没有腥臭味。
钟家的猪干净不止沈伊人喂的干净,还有空间水的功劳。