新鲜的豆渣需要经过腐熟之后才能作为肥料，一般需要密封放置2~3个月的时间, 如果往里添加菌种的话, 可以将时间缩短到一半的样子。
温度跟发酵的时间有很大的关系, 比如夏天就只需要一个多月, 冬天的话少则两个月, 多则三个月，等里边的臭味都消散之后, 才能算是发酵完成。
如果家里空间大的话, 可以使用一层豆渣一层土的方法, 放置一段时间后，这些土就能直接用于种植，也就是所谓的营养土。
跟伊格介绍完豆渣肥的情况, 江澜才想起来问他：“这个不是动植物, 你能让它快速发酵吗？”
伊格翻了个白眼：“我还是知道微生物这种东西的！”
大豆是伊格现场催熟的, 豆渣是用灶房的老磨磨出来的，农村没有豆浆机, 伊格就用网上的方法做了豆腐，一点都不浪费。
江澜把豆渣分成三个部分, 一个空白对照组, 一个加入发酵床所用的菌种，剩下那个部分与土结合在一起, 每隔一段时间记录下豆渣的变化。
期间江澜遇到了一个问题，那就是豆渣发酵的味道太臭了，对豆渣密封的其中一个原因就是为了不让味道熏出来，其次才是保暖。
听说1:1加入咖啡渣能够消除豆渣的臭味，不过一般人里也不会有咖啡渣这种东西。
大豆哪里都有，豆腐也是餐桌上常见的食物，而咖啡并不是每个人都喜欢的，更何况咖啡渣还需要手磨咖啡，有那精力去咖啡店买一杯不香吗？
伊格的鼻子比江澜的鼻子要灵敏的多，整个过程中都需要忍受这股无比的臭味，以至于恢复了万分之一实力的兴奋都无法战胜它，视频录制下来整张脸都是黑的。
江澜在旁边幸灾乐祸：“这可是你主动要录的，跟我没关系。”
伊格很不高兴：“这么臭的东西，真的有人会做吗？”
“当然会做，如果没有肥料，菜就长不好，菜长不好就相当于人发育不全，发育不全就等于不好吃。谁会去种这种不好吃的菜呢？”
关于肥料的视频江澜会把它放在专栏置顶处，这样以后别人来看视频的时候，就不用专门去找这方面的内容了。
制作新的视频又花了江澜半天的时间，好在比上次熟练了不少，还学会了用语音转字幕的软件的使用方法，相信以后会越来越快的。
门口的鸡舍、猪圈、马厩已经建好了，主要是面积不大，而且结构相对简单，所以建造的速度非常快。
之前的发酵床不能用了，得重新进行铺设，大个儿还不能搬进去，四两就没有这方面的问题。
至于四条狗，江澜也让他们建了个暖和的狗窝。
她虽然很喜欢小动物，但小动物身上脱落的毛发却不是个讨喜的东西，能不带进家里还是不带进的好，清理起来很麻烦。
就像她爷爷每天玩完小猫咪之后，要花好几分钟甚至十几分钟去收拾身上的猫毛。
晚上，新发出去的视频就已经有了1万多的点赞，很多人在评论区下边询问发酵豆渣肥的注意事项、菌种选择和泥土方面的问题。
于是江澜又把第一个视频中不同泥土的特点和他们适合种的菜的种类，单独截出来做成了一个视频，放在了豆渣肥的旁边。
至于有些人看都没看视频在那问容器的，江澜都没理。
群里也有许多人正在讨论这件事，江澜统计了一下想要在家里尝试种菜的人的人数，准备下一次去卖菜的时候也带上一些适合在家庭种植的蔬菜种子，比如小白菜、黄瓜、番茄、茄子等好种而且大家常吃的东西。
忙完这些事，一整天也就过去了。
伊格帮她封印完神力之后，江澜晚上睡觉的时候，果然没有再梦到深渊的事情，睡了一个好觉。
第二天起来，她又收到了一个好消息：她请师兄帮忙向其他农学实验室申请的超级种子已经得到了批复，再过一段时间种子就能送过来了。
而且她交给学校实验室的小白菜的种子，他们已经种出了一批成品，虽然比不上江澜送给他们的那批菜，但无论是口感还是营养成分都比市场上现有的小白菜的品种要强上不少。
如果这一批菜的种子收上来后，种出来的白菜性状稳定的话，他们就准备在H市进行推广了。
至于为什么同样的种子种出来的菜不如江澜种出来的菜好，他们觉得可能是环境上的问题，江澜农场特殊的地理环境造就了这里蔬菜的品质。
就跟大名鼎鼎的茅台酒一样，同样的原材料，同样的酿造手法，同样的机器，其他地方酿出来的酒就是没有茅台镇酿出来的酒的那种味道，可以说是一个很玄学的问题。