这样带着凉意的天气,吃一碗热气腾腾的面,是多么舒服的一件事。
李青燃打算做一个酸汤面。
不是那么洁白的面在水的调和下,逐渐变成一个光滑的面团。
在案板上撒上一些面粉,揉搓几下,开始擀面。
原本白白胖胖的面团变成一张薄薄的大圆皮,面皮一来一回折叠好,李青燃动作有些生疏的开始切面条。没办法,原主才开始学做饭嘛,刀工肯定不如李母她们。
李青燃的大嫂刘兰开始生火,锅里的水渍干了以后,李青燃小心的倒了油进去。
刘兰看了一眼锅里的油,又看了一眼李青燃,啥也没说。
李青燃被看的有些不确定的问身边的刘秀成:“二哥麽,我倒得油不多吧?”
听到这话,刘秀成笑着说道:“可以。”
然后,李青燃又去看刘兰,直到刘兰点了点头,李青燃才转身端过刚才刘秀成准备好的东西。
等油一热,李青燃迅速舀出,只听滋啦一声,香味瞬间爆出。
然后倒进去一些酱油和醋,香味顿时就更浓了。
刘秀成和刘兰闻的直咽口水。
“四哥哥,好香啊。”李青燃正要把青菜扔进去浅炒一下呢,就听到厨房门口传来的声音。
第20章
李青燃一扭头,就看到站在厨房窗户外面以李云月为首的一群孩子,刚才的话就是李青虎说的。
“赶紧回屋,别淋了雨。”
“四哥哥,外面的雨已经停了。”
看着被挡的严严实实的窗户,李青燃往厨房门外看了一眼,雨果然已经停了。
既然雨已经停了,李青燃也就不管他们了。
炒好了菜,锅里加水烧热开始煮面。
面好后,李青燃舀了面汤在刚才的料汁里,然后把面和菜倒进去,齐活。
“吃饭了。”
一听可以吃饭了,守在外面的李云月一群人排着队进来端饭,当然五岁和两三岁的被挡在了外面。
看着一碗碗诱人的面被端出来,家里的其他人都惊讶的不行。
李母看着碗里的面,这和之前他们教的好像不太一样。
等所有人的面都被端出来后,大家才开始吃饭。
吃着碗里的面,李青燃的二伯李远河不停的点头:“青哥儿,你可以出师了。”
“可不是,味道真的不错。”李青燃的大伯李远山吸溜一口碗里的面,也跟着说道。
李母和李远江也是不住的点头,可以,是真的好吃。
李青燃听到夸奖,笑着看向身边的秦逾白。
秦逾白注意到对方的视线,咽下嘴里的面,笑着说道:“好吃。”
听到这话,李青燃笑的更开心了。
其实面里面应该再加一个蛋的,但是家里这么多人,每个人一个蛋显然不现实,干脆就不加了。
吃完碗里的面,家里的其他人多多少少都又添了一碗,还好李青燃做的多,要不然还真是不够吃。
“青哥儿,你这面是怎么做的啊?”大伯母张素梅喝了一口汤,好奇的问道。
一旁的李云芙听到这话,抬头看了一眼自己嘴边还沾着油光的娘。他娘好像和以前不一样了,没有以前那么不喜欢四哥了。李云芙抬头看着正在和他娘说话的李青燃,四哥的确和以前不一样了。
李青燃听到大伯母这么问,就详细的把步骤说了一下,其实面就和他们教的一样,就是料汁的问题。
面其实如果是拉面的话,会更好一些。但是,原主人设不允许。没办法,慢慢来吧。
“你怎么会想到这么做的?”李母喝着面汤,问道。
“啊?不知道,我就是觉得这样好吃。”李青燃有些懵懂的说道,“这其实和娘你们教我的差不多。而且,上次我们去县里,外面卖面的不也是这样把面捞出来吗?所以”说道最后,李青燃有些不好意思的低下了头。
听到李青燃的解释,李母也明白了。李青燃这是把在县里看到的和学到的结合了一下。
“青哥儿真聪明。”李母毫不吝啬对自己家小哥儿的夸奖。
李远江吃着第三碗面,也跟着夸奖:“青哥儿做的最好吃。”
做的好吃,份量又足的结果就是,家里的孩子又吃撑了,开始排着队消食。
吃过饭没多久,太阳就出来了。
雨后,正是山上蘑菇多的时候。
下午稍晚一些,家里的众人出发去山上摘蘑菇。
路上,不时的遇到和他们一样去摘蘑菇的村民。
看到他们,彼此打个招呼。但是不约而同,别人的视线总会在秦逾白身上多停留一会儿。
到了山上,李青燃他们和李母几个人分开。
山上有些湿,不一会儿的功夫,李青燃小腿那一块儿就全湿了,贴在身上有些难受。