李颜这下也不藏着掖着了,当着众人的面便说道:“这个酸辣粉是我自个儿琢磨出来的吃食,是用红薯做成的。”
这下除了李颜他们自家人淡定些其他几个都惊了。
刘子悦先惊叫出声,“什么?你说这酸辣粉竟然是红薯做的?红薯怎么能做出这么好吃的酸辣粉。”
村长也是一脸的惊讶,“颜哥儿你没唬我吧,这东西真是红薯做的?咱们地里种的红薯?”
李颜笑着点点头,吴漾见他们在谈话便过来收拾碗筷去洗,李颜也没说什么,洗些碗筷而已他自己忙得过来。
陆景笑道:“放心吧叔,真没唬你们,颜哥儿做这东西的时候我全程参与了,真的是用红薯做成的。”
这下子不止村长,连卢刚曾木遥他们几个都激动起来了,这红薯在乡下见得多了,但是从来没有人想到它竟然能做出这么好吃的酸辣粉。
村长坐在一旁隐隐感觉到了什么,李颜他们今日特意叫他过来一趟的用意想来和这红薯粉有关。
他晒得黝黑的面上透着激动,试探的问道:“你们这是又有什么打算?是想做这红薯粉的生意?”
赵珩笑道:“村长叔果真是敏锐,一下就直击重点。”
李颜道:“但有一点您猜错了,不是我们做这红薯粉的生意,而是林溪村做这红薯粉的生意。”
村长道:“林溪村!你……你这是什么意思?”
“这事儿主要还是得看您,您觉得咱们这红薯粉拿出去能不能挣到钱?”
村长当即道:“能,肯定能。”
“那若是我把这方子交给村里,您能不能好好保管好,带着其他的父老乡亲一起将这红薯粉打造成咱们林溪村特有的特色吃食,带着村民们挣钱!”
村长这回激动得脸色都涨红了些,若是他没吃过这酸辣粉,李颜告诉他这地里挖回去的红薯能做成粉吃他可能还要怀疑一下。
这下粉已经吃过了,味道也出乎意料的好吃,在这种情况下得知这酸辣粉竟然是用红薯做成粉怎能不吃惊。
李颜说要将方子交给村里他又如何能不激动。
他腾地站了起来,“当真?你当真愿意将方子交给村子?”
李颜点点头,“不然我今日为何特意让您过来一趟。”
村长犹豫道:“这,你们可想清楚了?这毕竟是能挣钱的东西。”
李颜看着村长脸上带着笑意,“自然想清楚了,我做事儿您还不放心吗?”
“好!好啊!这真是太好了,我替全村的乡亲们感谢你,有了这方子还愁乡亲们没有好日子过么。”
李颜道:“不过您得知道,东西要独一无二才最值钱,村中学这方子的人必定要挑那些老实本分信得过的人。
若是被人将方子泄露出去了那这红薯粉便不能成为咱们村的招牌了,这钱怕是也没那么好挣。”
村长道:“自然,这个我晓得的,你放心吧我一定安排好。”
这乡下家家户户都会种一些红薯,在外头红薯根本不怎么卖得出去,种出来也多是留着自家吃而已。
若是有了做红薯粉的方子,那日后种了红薯便再也不用愁了,红薯卖不出红薯粉绝对能卖得好。
村中那些种不了水稻的旱地不用想着种其他的东西了,除了辣椒之外还可以拿来种上红薯,这两样都比豆子那些其他的作物可要值钱些。
村长越想越激动越想越兴奋,嘴都快咧到耳朵根了。
他乐了一会儿便又开始询问,“这红薯粉可容易做?”
李颜拿了一把早就备在一旁的晒干的红薯粉丝出来,继续道:“做这红薯粉需要一定的时间做工也比较繁杂。
从开始做到完全晒干成这个模样大概也要个七八日的功夫,而且红薯的出粉率也不高,七八斤的红薯才能出一斤的粉条。”
村长闻言收敛了一点笑容,说道:“照你这么说这红薯粉确实不好做,能出的粉条也确实是少了些。”
李颜道:“出粉率是不高,但只要东西够独特味道够好吃就不愁卖,到时候咱们把红薯粉的价格定合适了便行。
像我手上这一把粉条大概有个一斤的量,若是拿去摆摊子煮粉卖的话大概能做个七碗左右,按咱们镇上来说一碗也能卖个六七文,除去成本也能挣上不少。
当然,若是咱们村做这红薯粉生意自然不能按照摆摊子卖现成入口的吃食来算,大多还是要卖这种干粉条会比较方便。
粉条晒干之后只要保存得当都能放很久。”
卢刚在一旁听明白了,忍不住道:“这粉条做出来也不一定只在咱们附近卖,若是做的量大了也可以像之前卖西瓜一样给运到外头去。
例如那些郡城,物价高有钱人多大家又都喜欢尝鲜,这若是拉过去压根不愁卖不上价。”