被包裹在糯米汁中的油条酥脆,带着微微的咸味,外面的麻团芝麻香浓郁,就是有些腻,一口下去,感觉口腔里满满的都是油。
不过糯米里面放的咸菜刚好中和了其他食材的油腻,感觉还不赖。
只是早晨不吃点咸的东西,她就觉得自己没有吃饱,一整个蒸饭下肚,嘴巴里还是有点寂寞。
既然来金陵了,怎么能不尝一尝当地特色的鸭血粉丝汤呢?
如果不是迫不得已,她一向不喜欢在网上搜博主推荐的当地菜馆,米莉对那种坐落在小巷子里的烟火小店总是有种莫名其妙的向往。
不管吃没吃到,她都觉得这种小店会比网红店好吃。
当然,贵也有贵的特点。
在网红店拍照打卡肯定比小巷子里的店好看,不过米莉倒不需要多么好看,她很少在社交平台分享自己吃过的店,发的照片都是比较著名的景点。
一阵热腾腾的蒸汽被风吹来,米莉沿着低矮的栏杆钻进一条位于居民区外的小巷。
做鸭血粉丝汤的店在这里随处可见,她随便挑了一家便大摇大摆地走进去。
3分钟后,一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤被老板亲自端到她的桌前。
米莉早已习惯人类对她“众星捧月”一般的态度,在看到偷偷举起手机录像的食客也毫不在乎。
汤碗很大,满满的一大碗,粉丝和鸭血都冒尖了。
说是鸭血粉丝汤,其实里面还放着鸭肠等肝脏,不过鸭肉也挺多,方块状的鸭血吞到口中格外嫩滑。
以米莉的口味而言,粉丝汤有点淡了,但却更能展现出食材本身的味道。
她还点了灌汤小笼包和咸水鸭。
灌汤小笼□□很薄,一口咬下去,会有滚烫的汤汁溅出来。
不过……
米莉把嘴里的小笼包咽下,突然生起一丝疑惑。
她怎么觉得是甜的呢?
她又叼起一只小笼包,这次不像吃第一个那样囫囵吞枣了,有了经验,她先把小笼包的皮咬破,喝一口里面的汤汁,这才一口吞到嘴里。
嚼嚼。
嚼嚼。
米莉陷入了沉思。
包子,肉包子。
甜的?
继肉月饼、肉粽之后,她竟然又吃到了甜肉包。
米莉咽了口口水,咂摸了一下。
感觉还可以。
她能接受。
装在包里的手机突然“叮铃”一声,她掏出来一看,发现竟然是赵雪。
【赵雪:[羡慕]】
米莉挠挠头,她在别人工作的时候发自己的旅游照片是不是有点过分了?
她的视线突然落在桌子上的灌汤小笼包上,一个想法突然诞生。
刚才进门的时候她就看到门口放着一个大冰柜,外面贴着一张A4纸,上面写着几个字。
——纯手工灌汤小笼包。
米莉跳下桌子,去找坐在收银台的老板。
独乐乐不如众乐乐。
她没有吃过甜肉包,赵雪肯定也没有。
这种好事怎么能不分享给小伙伴呢?
米莉买了两盒冷冻的灌汤小笼包,老板答应帮她寄出去,她这才回到刚才的桌子上。
金陵的咸水鸭也和鸭血粉丝汤一样赫赫有名,米莉从前只是听过,但没尝过。
这家店切的鸭肉不是很薄,大概有人类小拇指的厚度,鸡皮是淡淡的黄色,里面的鸭肉带着肉粉色。
米莉咬了一片鸭肉,放进嘴里嚼了嚼,觉得有点咸。
鸭肉很嫩,不是她从前记忆中的那种柴柴的口感,不过空口吃还是有点咸。
她又喝了一口粉丝汤,被鸭肉衬托着,粉丝汤竟然没有味道了。
米莉干脆喝一口汤,吃一口咸水鸭,全部吃完之后,肚子终于饱了。
她从小饭馆里出来,目光就落在不远处的高塔上,思绪突然一顿。
……刚才从玄武湖出来的时候是不是经过了鸡鸣寺?
现在时间还早,不如去鸡鸣寺看看。
晋省的大同是北魏的京城,秦省的长安和豫省的神都是十三朝古都。
而米莉此刻所在的金陵也曾是东吴、东晋、南朝宋、南唐、明朝以及包括民国在内的六国古都。
而作为南朝四百八十寺之一的鸡鸣寺,则是名副其实的南朝第一寺。
而且她听说鸡鸣寺求签很准,虽然她没有什么要求的吧,但还是想去看看。
她从南门进去,没走两步,抬头就看见台阶上高高的牌匾上的四个大字——古鸡鸣寺。
墨色与白色相间的建筑配色,总是让米莉联想起烟雨江南这类朦朦胧胧的南方小镇。
寺里隔一段距离就栽种着一棵矮矮的松树,和平常见到的那种高大挺拔的松树不一样,这种松树像古典小说里那种长在悬崖峭壁上的仙树。