谢小宁攥着拳头,用力捏紧,对镜头比出加油的姿势,“谢谢大家的夸奖,我还要更努力才行!”
“主播还很谦虚,决定粉了!”
“加油,笔芯!”
接着又出现一条。
“主播,猪肉好吃吗?”
“好吃!”
“什么味道啊?”
什么味道?谢小宁舔舔嘴唇,她也快忘了。
“叮咚”
‘酱酱酱’发布任务:“直播吃猪肉。”
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第3章
谢小宁带着她的直播系统逛了一圈集市,最后买了些棒骨和两斤咸肉,准备一会路过竹林,再挖些嫩笋来。
今晚要熬一大锅腌笃鲜给全家人打牙祭。
小宁嘴角上翘,步子轻快。
观众们跟她逛过集市,刚刚从新奇兴奋中缓过神来,讨论着她买的几样东西。
“那几根我知道是猪棒骨。”
“像肉干一样的那个是什么?”
小宁见观众们都不知道,才说,“是咸肉,用盐腌制过的五花肉。”
很快就有人进一步解释道:“因为不能低温保存,所以才选择用大量食盐腌制,可以保存很长时间。”
“咦,听起来像僵尸肉一样,好恶心啊!”
这位观众的想法好清奇!
谢小宁认真解释,“这位看官,咸肉不仅不恶心,而且很美味哦。”
那个说僵尸肉的,沉默了半天,才敲出了几个字,“实在想象不出!”
“没关系,晚饭的时候过来玩,我们全家吃给你看。”
这几条对话很快就淹没在大量的弹幕中。
到家的时候,天还大亮着,家里没人。
这几日是春种农忙时候,一家老少天不亮下地,太阳落山才回,很是辛苦。她怀着身孕的大嫂也是里外忙活。
小宁把前一日他爹砍好摞在院子里的柴抱进厨房,塞进灶台,用火石点了火。
接着将大黑锅刷洗干净,添了多半锅水,先将棒骨洗干净飞水,咸肉用清水浸着。
又取出一根竹笋,用左手捏紧,右手执刀,从上倒下深深划下一刀,然后手上使力,刀锋稍斜,将刀口掰得大些。接着扔下菜刀,轻轻一拨,泥污随着外皮一起脱落。
真是行云流水,一气呵成。谁让谢小宁前世就爱吃笋呢。
“哇,主播好手法,与警匪片里老法医有的一拼。”
小宁扫了一眼,果然是之前说咸肉是僵尸肉那个,ID叫给我一个支点。这位肯定是警匪末世影片的拥趸。
谢小宁举起白瓷娃娃一样干净透亮的春笋,放在镜头前转了一圈,“这只笋,芳龄三月,水嫩清香,质地紧实,入口微甜,实为好笋。江湖人称三月笋。有诗为证:饮水唯有香川泉,鼎鲜不过三月笋。”
“哇,主播你懂的真多。”
谢小宁暗忖:为了节目效果,只能适当信口开河了。
做直播真累啊,要身兼多职。上得了厅堂,下得了厨房,赚得了银子,作得了诗词。
很快锅里飘出了肉香。谢小宁撇过一次血沫,将泡好的咸肉放进去,水开之后又加入切块的春笋。
这道菜实在简单,只要原料新鲜,不怕做不出一锅好汤。
熬汤的功夫,谢小宁又把家里的竹编篮子找了出来。她娘以前也做过小生意,家里不缺篮子。
把篮子洗刷干净,晾在院子里。
金乌西斜,云蒸霞蔚,房舍都镀上一层金光。劳碌一天的农人陆陆续续拖着沉重的脚步从她家门口经过。
空气中飘荡着属于乡村的安宁,和一阵阵肉香。
“小宁?”
大嫂白氏提着竹篮子进了院子,“你煮什么呢?这么香!村前头向嫂子还问我,说咱家炖肉了,我说不可能呀,肯定是隔壁三叔家炖的!哈哈,没想到还真是你这小妮子倒腾的。”
白氏性格爽朗,说话又响又快。
谢小宁还没来得及回答,白氏揭开锅盖看了眼,“了不得啊,一锅都是肉。”
又问,“哪儿来的?”
谢小宁小声说:“就是我前几天说的草莓,卖了钱换的。”
“那野果子真能卖钱?”白氏高声问。
小宁做了个噤声的手势,瞟了眼院墙。她不怕别的,就怕隔壁的三叔一家,这一家子无论男女,不分老幼,都是爱占便宜的货色。
当初分家,无论房子、地、还是银子农具,都是三叔他们占得多。这也就罢了,竟然还隔三差五来他们家占小便宜。
就是个石头狮子,也得叫他们啃一口石料下来垫桌角。
爹娘都是老实的性子,他爹又是做哥哥的,心里总觉得应该让着弟弟,那一家子也就得寸进尺,越发有恃无恐。
要是让他们知道自己卖草莓的事,必定要插一脚。
白氏马上明白过来,低低一笑,洗手和面沿着锅沿贴起饼子。