她脸上像是打翻了调色盘一样,由红变白,由白转青。
最后,目光愣愣的看了苏乔一眼,哭着转身跑了出去。
苏乔转身准备继续回去分肉。
男人不知道什么时候已经站在了她的身后。
她一转身,就撞上一堵城墙般坚实的胸膛。
碰得她鼻子生疼。
“嘶——”
她下意识的倒吸了一口凉气。
男人瞬间就慌了,赶紧查看她的情况,“乔乔,对不起,我……”
苏乔揉了揉鼻子,吸了吸,“没事没事,我没事了。”
“峥嵘哥,刘知青一个女同志,你跑我身后来站在干什么?
难不成我说不过她,打不过她,你还能帮我动手啊?”
秦峥嵘面色严肃,“我一般情况下不对女同志出手,但如果她真的要伤害你,那我也不会有所顾忌。”
战场上可没有性别之分!
“噗嗤!”
苏乔看着男人这一本严肃的模样,忍不住笑了。
一双勾人的狐狸眼,笑意弯弯的看着男人,“峥嵘哥,谢谢你,给了我那么多的安全感。”
秦峥嵘高大的身躯一下子僵住了,耳根处爬上红晕。
他心里的暖意在蔓延。
只是他不善言辞,还没等他说出什么来。
苏乔已经再次推着他回去坐着,“峥嵘哥,你赶紧坐着休息。
你头上的伤,是有轻微脑震荡的。
这种情况,最好是卧床休息。
你不愿意卧床,那至少得老老实实坐着,不能乱动。”
秦峥嵘看着小妻子脸上不容他拒绝的强势小表情,乖乖的正襟危坐,“好,我坐好,不乱动。”
苏乔:“噗嗤……”
她是让男人放松的坐着休息一下。
可男人却正襟危坐像是在开会一样。
反正男人到哪儿都习惯端端正正的坐着,她也懒得去纠正他,转身分肉去了。
足足六十斤重的一整腿猪肉,很快就被苏乔分成了大约一斤重的小条。
然后,她把猪肉搬进灶房,每一块都放进烧红的大铁锅里,把上面的毛烫干净了。
又用烧红的火钩把猪爪上的毛烫掉,收拾干净了,猪爪斩成小块,焯水去除浮沫以后,用来红烧大豆。
野猪肉比一般的家养猪肉腥味要重,并不适合清炖。
只有红烧这种调味重的方式才能压得住那股野猪肉的腥骚味儿。
她先爆了葱姜、调味料,把猪爪炒出香味后,在一口锅里炖着。
然后又选了几条三分肥七分瘦的二刀后腿肉,切成小块,再用鸡蛋和淀粉、小葱调成糊糊。
裹了糊糊后,下油锅炸。
一块接着一块的肉,在锅里炸成了金黄的颜色,飘出诱人的香味。
不仅家里的三个小家伙守在锅台边赚,就连隔壁的铁蛋都被吸引过来了。
第一锅酥肉出炉,苏乔拿了个小碗给小家伙们装了一碗,让他们自己拿到堂屋去吃。
还特意叮嘱道:“漾漾,小衍还小,这种油炸的东西,他只能吃一块,你看着他吃一块就好!”
小家伙们跑了,烧火的活儿自然就落到了秦峥嵘身上。
秦峥嵘看着小妻子灵巧熟练的忙活的模样,就像是这世间最美的风景线。
鼻尖下传来的浓郁香味,就是他曾经幻想过无数次的家的味道。
他也有家了,真好!
苏乔打算趁着今天已经起锅烧油了,就多炸一些酥肉出来。
现在天气炎热,鲜肉不是很好保存,但炸成酥肉以后,能够保存得久一点。
她现在炸出来,正好过两天结婚酒的时候,可以做一个蒸酥肉。
另一口锅里的黄豆烧猪爪也耙了。
起锅之后,苏乔把那口锅洗干净,将分成四四方方的小方块的猪肉放进去加了水和葱姜煮。
等她酥肉炸好之后,那口锅里的肉也煮得用筷子一插就透了。
她把那些肉捞起来沥干了水分。
又一块一块的放进油锅里炸。
全部炸完后,装进了一口大瓦缸里,把油也舀了进去,浸没炸过的猪肉,做成油窖肉。
最后锅里重新加一瓢水,下了一把刚炸好的酥肉。
等酥肉煮软后,加入早就洗好的小白菜。
苏乔还把昨天买的猪大肠做成了粉蒸肥肠,猪头上的樱桃肉也切成片凉拌了一碗。
担心素菜太少,孩子们的饮食结构不合理影响发育,她又清炒了一个莲花白。
五个菜端上桌的时候,正在院子里踢毽子的几个小家伙闻到香味儿,立即倒腾着小脚丫子就跑了进来。
“舅妈,好香啊!”
“舅妈做的菜最好吃了。”
大宝、二宝脸上笑容灿烂的说道。
苏乔摸了摸两个小家伙的小脑袋,“带弟弟去洗了手,来吃饭。”