赵桂香看到秦永昌就来气窝火,正想破口大骂。
“你想想五块钱……”秦永昌低声说着,瞬间提醒了赵桂香。
在农村日子苦,赚钱的营生也少,除了种地就还是种地。
而每个月秦正烨邮寄的五块钱,虽然不多,可多五块钱,家里日子都能好过不少,五块钱,一个月能买几斤肉打牙祭,还能买四十斤米粮。
这五块钱买的口粮都够他们一大家子吃一个月了。
“咕嘟……”赵桂香想到前几个月秦正烨断了邮寄津贴的生活。
之前秦正烨为了养秦嘉树,每个月邮寄钱回来,赵桂香拿着钱,三天两头上县城买肉买衣服,日子过得比第七大队所有人都好。
也因此,他们没攒下什么钱,毕竟每个月钱都会邮寄回来。
正所谓由俭入奢易,由奢入俭难,一大家子人好日子过惯了,突然过苦日子没肉吃,秦宝贵都念念叨叨好久了。
今年过年也是他们家过得最拮据的一年,要是连这好不容易要来的五块钱也没了,以后日子怕是更苦了。
赵桂香承认,这会儿她被獐子肉堵住的脑回路突然又通了。
赔了夫人又折兵,赵桂香也明白,这顿打怕是白挨了。
“走。”赵桂香低声说道,转身就疾步离开。
秦永昌立刻跟上,老夫妻像是逃难似的,甚至都不敢和许娇娇多说。
秦宝贵看自家阿爷和阿奶都走了,畏惧的看看许娇娇也跟着跑了。
许娇娇本来还以为要进行一番唇木仓舌战的,结果这老夫妻不知道为什么,突然就像是被人堵住喉咙似的,然后仓皇离开。
“就这么走了?”许娇娇诧异的看许国霖。
许国霖也没想到,这妹妹的便宜公婆好像有点奇怪。
“可惜了一把门锁。”许娇娇叹口气。
毕竟门锁也是要花钱买的,就那么被秦永昌砸坏了,但想想把这对夫妻打了一顿倒也不算亏,且当松筋骨了。
“没什么事情,那哥先回去了。”许国霖将手里的门棍放回知青点的大门后。
“哥,你明天帮我去镇上一趟,买点做肉干的调料呗。”许娇娇拉着许国霖说话。
七仙村虽然是小村,但从七仙村的方向去镇上还挺近,镇上虽然也不大,可该有的东西也能买得到,也有个小供销社。
只是第七大队要过去就比较麻烦,也因此,第一大队的基本都去县城,而七仙村的人大都去镇上。
“行,你要什么调料告诉我。”许国霖点头。
许娇娇想了想回房间拿了纸笔,简单的写一些调料,辣椒,芝麻,五香粉等等,能想到的调料都统统写上了。
“明天哥给你买好骑车送来。”许国霖接下纸条看了眼就放到口袋里。
“谢谢哥。”许娇娇道谢。
獐子肉的调料解决了,许娇娇就不用跑县城一趟。
这天晚上,知青点再次飘起肉香,热闹得像是过年一样。
许国霖前脚骑自行车回家,许娇娇后脚就进厨房,切了一斤多的獐子肉开始炖煮。
獐子肉好吃,加上许母特意去赤脚中医那买来的中药炖,炖得獐子肉香嫩软烂,好吃得能把人舌头都给吞了。
许国霖骑自行车快,第二天十点多就给许娇娇买来了各种制作肉干的调味料。
许娇娇吃过早饭后就开始处理獐子肉,清洗干净,把獐子上的肉和筋膜都切掉,再把肉切成小条。
钱婆子昨天得了许娇娇一斤多的獐子肉,今天看许娇娇在忙,就叫李梅来给许娇娇帮忙。
李梅做事情可比许娇娇还快,否则许娇娇一个人处理几十斤的獐子肉,再切成条,手估计都得累废。
花了一早上时间切好肉条,许娇娇先用一些简单的调料将獐子肉腌制入味,等腌制好肉条后将肉条平铺到锅里蒸。
“弟妹,你这么多的肉干,这一点一点的蒸也太久了!”李梅拧眉说话:“要不,我去给你去借个大蒸笼来,你用蒸笼会蒸得快点。”
其实农村大多数人家里都有蒸笼,竹子做的东西,一般不要太复杂的,村里人几乎都会。
就算自家不会,自己上山砍好竹子,送到会做的人家里,给点辛苦费也不需要花太大的成本。
秦胡贵家也有大木桶蒸笼的,但不适合许娇娇蒸肉干。
而且钱婆子昨天就打算制作腌制咸菜,今天早起就将一个大大的木桶从房间里搬出来,洗干净放到大锅里,同时将昨天洗好的萝卜和冬瓜南瓜放进锅里蒸煮。