猪去了势，再没别的心思，可不就剩下吃和睡，能不长肉吗？至于肉质细嫩，无腥臊之味，或许也与此有关。舍人又补充道：“不止公猪，母猪也要阉。不过比公猪难活，我这里是去年才有人学会，听说是专程到县城学来的手艺。”
出于对同乡人的维护，他没说那个劁猪人刚开始只有富户才敢请他上门，小猪的死亡率略高。他这里养的猪不是他自己的，是官府出钱，才会一开始就喊了那人来劁猪。不过听说到今年手艺已经熟练了，穷人家也敢去请了。
田佐咽了口唾沫，已经决定到淮阴后打听一下这件事。他自然不至于亲自学这门手艺，但是回去说给屠夫，让屠夫学会了，家里也能多吃点肉。
用餐罢，两人再度赶路，下一程在客舍又遇见几个从远处赶去县城服役的男子。他们没商贾那般富裕，只要了水，从自己褡裢里拿出红薯，放在大屋中的火盆里烤熟了，揪开便是一股甜香味传出来。
这东西吃久了不行，但一阵子不吃，陡然闻到味道，还真是勾人。
田佐和夏侯婴在郯县吃过，这时候也忍不住犯起馋虫，让舍人烤了两个来吃。
这吃的都是品相不好，个头偏小的，做不了种。真正能作种薯的，都在自家收着。
沛县想买红薯，自然是要来淮阴挑选品相好的种薯了。
夏侯婴与那几个服役男子搭讪，问起红薯的事，这几人都赞不绝口。有说自家全靠红薯南瓜度过断粮之危的；有说自家还算可以不以此充饥，但隔三差五饭里掺些红薯，到年底结余了许多粮食置办家什的；有说就在田边种了两陇，平时掐藤做菜喂猪，收了红薯自家也吃猪也吃，人不挨饿猪长肥的。最后那位被同伴笑骂把人跟猪相提并论。
不过夏侯婴看他们的意思也都没反对，看来确实可以用来喂猪。也是，淮阴这一带都换了良种，多了一季收成，有里有的地话本来就不缺粮。红薯的亩产又这么高，种上半亩几陇的吃不完，可不就拿来养猪了。
接下来，这一路直至淮阴县，两人耳朵里灌满了“韩公”之名。夏侯婴已经不光是为了刘季的委托了，他自己也对这位神奇的韩公产生了好奇，决定办完正事定要去拜访他一趟。就是韩公已经是县里的田蔷夫了，他一个司御，人家也不知道愿不愿意接待。
因不是公事，到淮阴县后，不好去官衙交接，夏侯婴还是找了客舍，将马车停在那里，自己照顾马匹，田佐则去见县令。
陶与如今在郡治，早就高升了。不过有魏尚的书信，田佐先拜见此地县令，再由他引见韩川求教，并不是什么难事。
夏侯婴喂了马，见天色还早，向舍人交待了几句，便到淮阴县城里去逛一逛，打听一下消息。
这个时间，韩川作为田蔷夫，如果没告假休沐的话，应该还在治所。田佐去了自然能见到，夏侯婴这时去桃溪里却见不到人，不如到县城去四处问问，与人攀谈。这一路上多见人说起韩川，想必淮阴县城里会说得更多，消息也更准，没那么多以讹传讹的异事。
说来也怪，刘季的好奇心也未免太重了，让他打听这位韩公的消息，事无巨细都回去与他说，还托他看看韩家的孩子长成了没有，难道是想结个亲家……夏侯婴一时想得有点远，不过也是随便想想，这年头他们这种人家，哪有跑这么远结亲的道理，打听底细都打听不着，谁肯结亲呐。再说他连人家有没有女儿都不知道，刘季可就只有一个没长成的儿子。
在食肆里坐了会，夏侯婴消息听了一耳朵，也尝到了另一些没吃过的东西。
“菽乳？菽干？”他挑起一块菽干，好奇地问，“又是韩公所制？”
旁边的食客听到他的口音就明白了：“外地来的吧，淮阴县这些东西，哪个不是韩公的手笔。”更有人压低了声音，神神秘秘地说，“踏碓是韩公的两位表兄弟所制。你们想想……”
夏侯婴点了点头。一县之中，哪有这么凑巧，近些年的奇物异术正好都出自一家。不如说都是韩川一人之功更为可信。只是秦国律法不鼓励农夫从事他业，唯有交给身为工匠的亲戚制作，这就说得通了。
这是个新发现，回去告诉刘兄。
咬了一口菽干，这是用盐水煮过的，颇为下饭。夏侯婴有点遗憾，秦国禁聚饮，轻易喝不着酒。在他想来，这东西下酒更好。