“廖掌柜。”林东拉着陶非余上前打招呼。
“东哥儿？”廖永和眼神一亮走下台阶：“好久不见了，来来来，进来坐会吧。”
进到里面林东发现楼里的东西都搬空了，只剩下个柜台。
“廖掌柜这是？”
廖永和叹气笑笑：“不怕你们笑话，杏花楼里的东西我都变卖了。”
从林东那买的炒田螺方子确实让他们杏花楼又红火了一阵，但没多久外面也开始有许多人卖炒田螺，渐渐的杏花楼又变成之前的样子，客人时有时无。
今年年初，她妻子病情加重说想回老家，他便关了杏花楼带着儿子妻子回老家。
回家不到一个月妻子去世，他不想再回到桃丰县便托人转卖杏花楼。
不久之前友人传信说有人想买杏花楼，他急匆匆赶来，可不想那人临了却变卦，没法子，他来都来了，就想着将杏花楼卖了再回去。
“哦！”林东点头，刚才在门口看到廖掌柜送走的应该就是来看楼的人了。
林东凑到陶非余耳边轻声问：“你觉得这酒楼怎么样？”
陶非余扭头诧异的看着林东。
林东点点头双眼放光，要是廖掌柜还没卖掉价钱又合适他想盘下来。
陶非余清清嗓子：“廖掌柜酒楼卖出去了？”
廖永和摇摇头，这两天来看的人倒是不少，但真正出价的却没有。
“那...”林东眨眨眼：“廖掌柜打算卖多少？”
“嗯？”廖永和看向林东，不明白他为什么问这个，难道？
“一千两。”
林东心里惊叹一声，这比镇上的铺子贵了整整四倍。
“东哥儿可是想买？”廖永和脸上一喜。
“东哥买来可是要做酒楼？”不等他回答廖永和想起林东做菜的手艺又问道。
林东点头。
廖永和听了却不建议他在此开酒楼，有福来酒楼背后那人在，其他的酒楼早晚有一天都会被挤走，林东是个好人，他不想他把钱白白花在这上面。
林东犹豫一会还是想买下来，难道他要直接去府城开饭馆？万一府城也有像福来酒楼一样的酒楼呢？那他一辈子就只能待在东平镇？
兵来将挡水来土掩，任何事总能找到解决的办法，若真有被挤走的那一天，他也不后悔，至少他努力了。
林东看向陶非余，想听听他的意见。
陶非余捏捏林东手指柔声说道：“东哥儿想做什么就去做，我会在背后保护你的。”
林东咧开嘴扬起大大的笑容。
第66章 盘下杏花楼
第二天林东带着银钱到杏花楼，交钱那一瞬，林东心疼的直抽抽，直到房契拿到手才缓过来。
“东哥儿，你可有心仪的厨子？”廖永和犹豫许久才小心翼翼问道。
林东收起房契：“廖掌柜有适合的人介绍？”
廖永和用力点头，有三个跟了他十几年的厨子，他们都是签了死契的，但往后他不打算再开酒楼，他们就没处施展手艺，而且他们个个都是忠心之人，若林东愿意要，廖永和也乐意把人交给他。
林东想了想说：“我要的厨子也得签死契。”
廖永和深深吸口气，这是他没想到的，不过他还是打算去问问，能跟着林东就算签死契也好过一身功夫没处施展，林东的人品他相信，签了死契也不会苛虐他们。
“东哥儿，这里要做成跟镇上一样的吗？”廖永和去问厨子，林东他们就在店里等。
林东摸着下巴咂摸两下嘴：“不，做不一样的，不过做成什么样我还没考虑清楚。”
在镇上他走的是底层路线，那在县里他要走中层路线，因为县里经济比镇上好太多，能赚大钱他为何不赚。
再说自选菜虽新颖却够不上这酒楼的规格，杏花楼大堂能放下十来张桌子，二楼还有五个包间，要做自选菜那二楼就浪费了。
“你有什么想法？”林东问他。
陶非余轻笑一声，抬手捏捏林东耳垂：“你明知道我不懂这些。”
“嘿嘿！”林东傻笑两声：“那我们晚上回去好好想想。”
之前他也没想到这么快就遇到合适的铺子，所以也没去想要怎么做，现在买好了铺子，是得赶紧合计合计，早开业早赚钱。
“我们去二楼看看。”林东牵过陶非余的手走上楼。
推开门一看，嗯！果然，跟楼下一样空荡荡的，一眼就能看完整个包间。
看完五个包间林东两人又到门口看看，门外人来人往，左右两个铺子分别是粮铺和杂货铺，对面是典当行和古玩店。
附近只有一家馄饨摊，没有大的食铺酒楼，这位置林东还是很满意的。
不一会林东就见廖掌柜带着三个人往这边来，其中一人林东见过，上回就是教他做的炒田螺。