林东接过木桶：“等着吧。”
田螺先焯水再清洗几遍，酸笋热锅炒干水分再加油翻炒；
不放油热锅放田螺炒出水分，放油翻炒，再依次加入葱姜蒜、豆矢、八角桂皮茱萸，等料炒香后再放酸笋一起炒；
加入酒和水后到处弥漫这酸笋的酸气和田螺香味。
“好香啊。”在堂屋休息的明辉闻到香味一路耸着鼻子到灶台前。
“什么时候可以吃啊。”明辉咽了下口水，他要受不了了。
话音刚落陶非余也用期待的眼神看着林东，他一直待在厨房早就被这香味引的肚子咕咕叫了。
“快了，快了。”林东甩甩手敷衍道，田螺太多翻的他手酸。
陶非余见状站起来帮林东按摩按摩。
在明辉口水快流出来的时候林东终于揭开了锅。
强烈的香味冲击着三人的嗅觉，明辉忍不住拍拍林东胳膊示意他快些，陶非余欲言又止，想催促又不敢。
林东撒上一把紫苏叶，翻炒几下就可以出锅了，林东装上两大海碗让他们给三叔和赵叔送去。
明辉接过海碗就往家里跑，早去早回，他得赶紧回来吃。
林东用手拿起一颗螺，食指和拇指把螺的尾部放进嘴里，先吸出它酸辣鲜香的汤汁，再把头掉转过来，放入嘴里用力一吸，一整个螺肉便吃到嘴里。
“呐，就这样吃。”林东嚼两下螺肉再把螺壳扔到旁边的撮箕上。
“哎！”明辉吸了好几下，螺肉怎么都吸不出来顿时有些着急：“我怎么吸不出来呢？”
陶非余有些委屈的开口：“我也是。”
‘噗呲’林东嘬嘬手指头冲桌上放的木签抬抬下巴：“呐，都给你们准备好了。”
陶非余和明辉对视一眼还是拿起了木签。
明辉刚吃进嘴里冲林东竖起拇指：“好吃，真好吃！”
陶非余不甘示弱也竖起拇指。
田螺肉裹着酸和辛辣冲击着味蕾，那绵延的鲜香甘甜充斥他们的嘴巴，酸笋也脆脆的，都让人停不下来。
当然林东是不觉得辣的，虽然他放了一大把茱萸，但还是比不上辣椒的辣味霸道。
陶非余他们没吃过辣椒到是觉得这辣味正正好。
“这应该配酒一起吃才得劲。”陶非余边跟明辉抢田螺边对林东说。
林东惊讶的看着陶非余抢来抢去的样子，没想到他还有这一面。
真好，终于有些少年气模样了，他喜欢。
第14章 东哥儿要卖方子啦
“东哥儿，你做的那个炒田螺，哎哟，香的啊！”三婶一手‘啪’的拍在大腿上：“你三叔连喝好几杯酒。”
“可不是咋的。”赵婶把一根嫩黄的笋子放到簸箕上：“那天我回家晚，到家的时候你赵叔都吃大半了，我问他你咋不等我一起吃，你猜他咋说。”
“咋说？”三婶也好奇的探过头。
“他说，哎我原是想等你的，可尝了一个后就停不下来了，吃着吃着就吃多了，你说咋办。”赵婶边说边学赵叔拍桌拍手的模样。
林东和三婶被逗的哈哈大笑。
昨天三叔找陶非余说是在黑山上发现了野猪的足迹，今天一早三叔赵叔带着陶非余和明辉一起去了。
林东闲来无事想来找三婶说说话，刚坐下没一会赵婶就来了，说是要去找笋子问他们要不要一起，三婶一合计反正也无事就应下了。
到了竹林不到一个时辰就摘了满满两背篓，这会三人都在三婶家边唠嗑边剥笋。
“哎，春花姐，听说赵老六家的大胖看上你娘家侄女了。”三婶捧起一把笋壳摊开。
“呸。”赵婶翻个白眼，语气十分不屑：“我侄女就来了那一回就被赵大胖看到了，嘿！赵大胖也不看看自己长什么样子，他配得上我侄女吗。”
赵大胖？林东不认识，在石楠村除了三叔和赵叔一家，其他人林东都不认识。
赵婶看出林东的疑惑跟他解释道：“别看他叫大胖，其实啊就是个竹子精，他奶特意给他取名大胖，想让他长的壮实一些，哪知道这人越大越瘦。”
不等林东说话，赵婶又接着吐槽：“他奶还让我好好跟娘家人讲讲，还说什么嫁过来就不会委屈我侄女，谁信呐。”
“这石楠村就数她就抠搜，大胖的娘生下大胖之后身体太过虚弱，大夫说让吃些好的补补，他奶听了直接破口大骂，说他娘跟大夫合伙骗吃骗喝，还说她跟大夫有染，把人大夫气的连药箱都不要直接走了，他娘没过几个月就走了。”三婶说完长叹一声。
“哼，那天我就直接回绝了她奶，嘿！他奶还不乐意，竟然说我侄女那模样就生不好生养，赵大胖能看的上是她的福气。”赵婶气的把笋壳用力一扔，笋壳在地上弹了两下滚到林东脚下。