国子监小厨娘(270)

如果过滤了,就少了很多别样滋味。

磨好的绿豆浆,重新送回厨房,萧念织将它们一一盛出来,装到之前就盛好绿豆的碗里。

接着加入炼乳,提味儿增香就可以了!

萧念织的动作很麻利,没一会儿功夫,新鲜的绿豆沙牛乳就好啦。

另一边的小厨娘也已经将早饭做好了。

早饭很简单,煮的白粥,蒸的青菜粉丝的包子。

因为有萧念织指导调馅料,味道闻着还不错。

大家先吃了口早饭,因为惦记着绿豆沙牛乳,所以谁也没多吃。

再加上天热,委实没什么胃口。

晏常夏虽然觉得包子很好吃,但是也只吃了一个,然后就迫不及待的看向了萧念织:「妹妹,妹妹,快快快,绿豆沙牛乳!」

郑清然觉得自己跟萧念织也已经很熟了,所以这个时候也开始催饭:「对对对,绿豆沙绿豆沙!」

周梨白还是略显拘谨不好意思,所以只是抿着唇,悄悄看着萧念织。

晏星玄从萧念织往绿豆沙牛乳里加炼乳开始,就已经迫不及待了。

这会儿也急,但是他觉得,妹妹最重要,其他的都可以向后等一等。

所以,一向食为天的他,这会儿倒是让心爱的美食,站在后面等,没有去催,更没有特意去看萧念织。

东西已经准备好了,都在装了井水的盆上镇着呢。

这会儿支使红霜她们端过来就可以了。

很快,绿豆沙牛乳端了上来。

东西一端过来,晏常夏先看了看身边人,然后小声嘀咕:「那我开动啦。」

郑清然觉得,说话浪费时间,还是直接吃吧。

周梨白一看这两个人动了,又悄悄看了一眼萧念织,见对方正侧着头跟晏星玄说话,她也低着头开动了。

此时的萧念织正在为晏星玄解惑,炼乳为何物:「牛奶和麦芽糖慢慢熬出来的,有些甜点和饮品里放一点,会提味儿增香,糖和牛乳,本身提味儿就很好……」

晏星玄没想到,糖和牛乳组合起来,还会产生这么神奇的东西?

啊,对了,牛乳本身就很神奇!

想到上次的黄油,晏星玄小声问:「上次的那个……黄油,咱们什么时候再弄啊?你如果不介意的话,咱们让底下人准备,别自己动手了,太累了。」

听他这样说,萧念织觉得很有道理,便点点头:「等天凉一些吧,那个需要牛乳静置一夜,如今天热,牛乳不耐放。」

晏星玄一听,也是这个道理,忙点点头,又伸手探了一下绿豆沙牛乳的碗边,觉得温度还有些凉,忍不住提醒萧念织:「想想,等会儿再吃吧,太凉了,对身体不好。」

二更

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第200章 柠檬

萧念织是个听劝的人,而且她本身也不算是特别贪凉。

所以,晏星玄一说,她就点点头。

想着时间也不能浪费了,萧念织不由想到,之前在寺里的时候,来顺准备的食材里,有枸橼干。

枸橼是大晋,或者说是古代很多时候的叫法。

它在现代的名字叫……柠檬。

萧念织对于鲜柠檬的需求还是挺大的,虽然说有平替,但是却还是替不了柠檬本身的这种果香。

所以,她想了想小声问道:「枸橼的鲜果,运到京城困难吗?」

晏星玄原本正垂眸看着眼前的绿豆沙牛乳。

听萧念织问起来,他反应了一下枸橼为何物。

就泡水特别酸的那个?

不过,其实放了冰糖的话,也是酸酸甜甜很好喝的。

仔细想了想,也没想起来,枸橼产自哪里,好像是南方靠海那一片?

晏星玄不确定,只能冲着萧念织点点头:「想想,稍等我一下。」

说完之后,转过头去看来顺。

来顺的目光,原本是在绿豆沙上面的。

他想着,萧念织准备了这么多,说不定他们就有机会分一碗了呢?

也不贪多哈,就尝一口。

悄悄咽了咽自己不怎么听话的口水,来顺不需要晏星玄开口,就已经领悟到对方的意思,想了想才开口:「越州和汝州那边应该是都有产出的。」

一听说还有自己封地的事情,晏星玄来了精神:「想想是需要这东西吗?我这就派人过去问问。」

主要是鲜果这个季节是不是成熟,他也不知道,京城能看到的,多数是果干。

陛下应该是看到过鲜果,毕竟各州知府,或是总督什么的,有的时候也会将地方一些特产献上来。

如果是汝州那边的,可能陛下早就见过鲜果了。

不过是自己的封地,那事情就好办多了。

听到晏星玄的封地有鲜柠檬,萧念织的眼睛就很闪亮了。

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