一口锅准备炒野猪肉,另一口锅直接已经蒸上了米饭。等会儿野猪肉炒好了,米饭也能差不多蒸熟,可以很快吃上饭。
宋远到了灶洞前,往洞里塞着火把,听到树枝燃烧时噼里啪啦的响声。
苏晚晩等着锅烧热了,倒上油,热油里下了葱姜蒜干辣椒煸香,再将切好的野猪肉倒进去爆炒。
因为野猪肉相对于家猪肉腥味相对较浓一些,所以苏晚晚多放了些葱姜蒜入味,又多加了些料酒,最后倒了些酱油,加了点水进去炒的稍微软烂一些。
没一会儿,厨房里充斥着一股肉香味儿。
快出锅后,苏晚晚才放了些鸡精和盐调味,一锅爆炒野猪肉便出锅了。
苏晚晚拿了双筷子,递给了宋远,冲宋远招呼道,“宋大哥,你快来尝尝,我烧的野猪肉的味道咋样。”
宋远方才闻着味儿,哈喇子都差点流了下来。
听到苏晚晩这么一招呼,便没有矫情,凑过来尝了一口后,惊叹道,“晚晩姑娘,你烧的野猪肉真好吃,味道很不错。这味道,一点都不比家猪肉差。
我自己手艺不好,平时烧都浪费了。”
苏晚晚双眸眯了眯,笑道,“宋大哥,你喜欢吃就好。这野猪肉我帮你炒好了,我家还有事,我先回去啦。”
宋远却喊住了苏晚晚,“晚晩,等一下。”
苏晚晚还没问宋远什么事,只见宋远直接盛了一碗野猪肉,递给了她,“晚晩,这么多野猪肉我们家人口少,吃不了这么多,你带碗回去,给你家添一碗菜。”
面对宋远一双真诚的双眸,苏晚晩便没有和宋远客气,“好,宋大哥,谢谢你。”
“该说谢谢的应该是我,今天真是麻烦你了。”
“哈哈,没事。宋大哥,那我先走啦!”
“好!”
苏晚晚将肉放在篮子里,提着篮子便离开了。
这碗明天洗干净了得给宋远还回来,又能找个接触的机会。
等着苏晚晚离开,宋哲和宋玲已经凑到了厨房前,“大哥,晚晩姐炒的野猪肉可真香。”
“方才闻着味儿我都差点儿流口水,不过为了不打扰大哥和晚晩姐,我还是没进厨房来。”
宋远看着两个人小鬼大的弟妹,嘴角不由得抽搐了下。
“别说这些有的没的,快来吃饭吧。”
宋远说着,将野猪肉盛了起来,装了满满两大盘,端到桌子上。
锅里的米饭也差不多闷熟了,有了这么好吃的野猪肉,也不需要再炒别的菜。
“大哥,晚晩姐炒的野猪肉太好吃了。”
“对,太好吃了,晚晩姐包的饺子也好吃。”
“要能天天吃上晚晩姐做的饭菜就好了。”宋玲一边扒饭,一边幻想着。
宋哲点点头,“那是,不过咱们想天天吃上,还得靠大哥。”
“为啥靠大哥?”宋玲不解。
“小玲,你好笨,大哥要能把晚晩姐娶回来,咱们不就能天天吃上了吗?”宋哲人小鬼大的和宋玲分析解释道。
宋玲点了点头,“对奥,三哥,你真聪明。”
一旁的宋远:“......”
当老子不存在呢?
“吃饭还堵不住你们的嘴?”宋远如鹰般的眼神盯着宋玲和宋哲道,两个小萝卜头吓得一哆嗦,赶紧闭了嘴。
这一顿宋家人都吃得心满意足。
两个孩子本来就胃口不大,都足足的干了两大碗饭到了肚子里。
宋远直接吃了四大碗饭!
他们已经好久没吃的这么痛快过了。
还剩小半碗野猪肉,宋远准备留着明天再吃,现在晚上的天气不热,馊不掉。
吃好归吃好,今天废了不少的米,家里现在过日子都是精打细算的,这些米可贵的很。
精米一斤得五文钱,糙米一斤也得三文。
古代水田的亩产量比较低,一亩田收的粮食少,价格自然贵。
宋远准备过两天再上山一趟,多努力打猎,才能让家里的日子更好过一些。
要不然一直这样下去可不行……
这以前都是浑浑噩噩的过来,挣钱的欲望并没有那么的急切,每个月只要保证吃喝还有他二弟的医药费,就觉得够了。
但现在宋远有了一个新目标,就是多攒些钱,盖一个新房子,再置办一些田地,才有资格去娶苏晚晚。
要不然现在这样一穷二白,家里负担重的情况之下,哪能委屈苏晚晚嫁过来和他过日子?
......
苏晚晚回到了苏家,便与朱氏一同去了厨房,忙活起来。
按照几个小包子的要求,将特别细小的黄鳝挑了出来,给他们炒了一盘,还有泥鳅汤也煮了一大盘。
都是不花钱的东西,吃起来不肉疼。
第62章 打赌
宋远给的猪血苏晚晚一同烧了,麻辣血旺的味道也很不错。