终于知道什么叫做后娘难当了!
小学是四点半下课,周佳言和周佳美下了课,先回家找李甜甜,才一齐去的食堂。
李甜甜一想到要去学校食堂,跟一群小孩崽子一块吃饭,而且吃的还是她‘仇人’做的饭,就有些磨磨蹭蹭的。
周佳言和周佳美没有吃午饭,肚子早就饿得呱呱叫了,偏偏李甜甜还要磨蹭。
他两忍着胃里如火烧一般的饥饿感,‘三催四请’地拖着李甜甜往学校食堂的方向走。
李甜甜觉得有些难看,用手遮住半张脸,遮遮掩掩的。
没想到,到了学校食堂一看,跟她一样来吃饭的学生家长不在少数。
学校换了新厨师长的事,学生们都回去跟各自的家长说了,把江乔的厨艺那是夸的天上有,地上无。
一部分学生家长是抱着批判的心思来的,谁让他们家小孩自打吃了江乔做的菜,对他们做的菜就提不起胃口了,他们倒是要看看,江乔做的饭菜究竟是有多好吃。
而另一部分家长,纯粹就是接孩子的时候,懒得回家做饭,顺带用一餐。
反正听说换厨师长了,现在食堂的饭菜比以前好吃,为了方便,吃一顿也没啥。
看到大人也来的这么多,李甜甜松了一口气,将手放了下来。
周佳言和周佳美早都迫不及待了,他们中午没吃着学校食堂的饭菜,其他同学可是吃着了,下午的时候三三两两围坐在一块,讨论着食堂出的新菜,是有多么多么的好吃。
而他两完全插不进话!
谁让他两中午被忽悠回家了,还没吃上饭。
周佳美目露焦急,催促道,“哥,快点拿饭票去打菜,人太多了,我怕等会没饭吃。”
周佳言被她一催,也急了,手忙脚乱地从口袋里掏出饭票,慌乱中还掉了一张,赶忙捡起来,“好,好,我这就去。”
李甜甜扫了一眼人头涌动的打饭档口,找了个空桌子坐下,“我给你们占位,你们快去打饭吧。”
周佳美:“妈,你吃啥?”
李甜甜抿抿嘴,“随便,能填饱肚子就成。”
她可不相信,江乔做饭有多好吃,再好吃,能比后世的薯条炸鸡汉堡披萨好吃?闹呢?
周佳言和周佳美胡乱点头应了,两小孩抡圆了腿赶紧往档口跑去,晚了真就打不上饭了。
李甜甜坐在凳子上,单手支着下巴。
那副悠然自在的模样,让坐在她隔壁桌,刚刚打饭回来的学生家长忍不住翻了个白眼。
别家家长陪孩子一起来的,都是家长去打饭,哪像这个女人,长得倒是一副好模样,干的却不是人事,让两个看着像低年级学生的小孩帮她打饭。
她倒好,坐在那不肯动了,还美其名曰占位置。
也不想想两小孩能端得动餐盘吗?
真是要脸不要了。
想到这,学生家长又忍不住瞪了李甜甜一眼。
李甜甜觉得有些莫名其妙,这个穿土黄色斜纹布上衣的胖女人瞪她干嘛?
她摸了摸自个的脸蛋,心想,一定是嫉妒她长得美。
这个月份螃蟹最是肥美,蟹黄紧实,蟹膏饱满。
下午,江乔带着厨房的工人们将几大筐采买的又肥又大的新鲜螃蟹蒸熟,然后给拆了。
蟹肉放一堆,蟹黄放一堆。
锅里下油,热锅后倒入姜丝和香葱段,小火慢炸出姜葱的香味,然后捞出来,再下入拆好的蟹黄蟹膏,煸炒出金黄色的油,然后再倒入白色的蟹肉,倒少量黄酒,一点盐和胡椒粉,小火持续加热。
估算着时间,快到下午放学的点,江乔把锅盖掀开,一股浓重的蟹香味瞬间萦绕着整个厨房。
小金看了眼锅里的金灿灿,咽了咽口水,“乖乖,这玩意还是螃蟹吗。”
“这个叫秃黄油。”当然,是改良版的,江乔道,“这个月份螃蟹最肥,做秃黄油的螃蟹就要又肥又有膏的,用它来做正好,赶上秋天的尾巴,咱们尝一尝蟹香。”
小金望了望,除了秃黄油,江乔好像没有做其他的菜,“就光吃秃黄油吗?”
江乔指挥敢怒不敢言的李达和万三下面条,蒸干饭,“听过一句话没,早上吃的少,中午吃的饱,晚上吃的好,晚饭的分量不用多,但要精。”
光是这一大锅的秃黄油,就净够来食堂的学生吃了。
一勺秃黄油,浇在饭或者面条上,管饱。
学校的学生们还纳罕着,下午食堂是不是不做饭了,怎么没闻到饭菜香味,没想到临近下课那个点,我滴个乖乖,食堂这是又做的啥啊,是要把他们的鼻子香掉?