这次的原料是到处去买回来的，至于以后所有的材料都由历一辰的人一个月送一次过来。
他还找来两个大瓶子来做了两个大沙漏，早上上工的时候倒一个，倒完就下工，下午也是如此，中午有一个时辰的休息时间。
沈和玉好歹是从小生长在五星红旗下的五好青年，压榨员工的事情是绝对不忍心去做的。
一整个上午他都泡在酒厂里指点这些人，而眼看着就要下工了，沈和玉就拍了拍沈安的肩膀，示意沈安跟他出来门房这里的柜子里拿出一个玻璃瓶。
“安哥，这里面是酒曲，你知道酒曲是什么意思的，以后我可能不能天天来酒厂里，所以就把酒曲交给你，这里有一百颗，可以用很久了。
另外这段时间关于酒厂的事情我希望你可以一直跟在我身边，以后厂里的事情就交由你来负责，你做厂长。”
沈和玉的话让沈安愣了下。
“小和，你这是什么意思？我做这个厂长？什么是厂长？我…我就做一下大师傅就行了吧，让我管理酒厂是不是不太好？而且我也不会啊，我从来没有做过的，我……”
平时一向十分自信开朗的沈安，此时此刻却是有些紧张，连话都说不顺畅的那种。
沈和玉笑了笑，说道，
“安哥，放轻松，我知道你可以的，我又没有其他的家人，我只剩下你们可以信任了，要是你们不帮我的话我怎么办？总不能让我自己各种忙活累死吧？”
他故意用带着调侃的语气，主要也是为了让沈安轻松一点。
“可是…我真的可以吗？”沈安还是对自己有些怀疑。
“当然可以，我就是知道你可以所以才找你的，要是平哥的话他性格比较老实倒是不适合，但是你不一样，你从小就点子多嘴巴也会说，所以你一定可以。”
沈安听完他说的这些话突然就笑了。
“我怎么感觉你这些话不像是好话呢？你是说我油嘴滑舌？”
沈和玉睁着无辜的双眼，“我没有，我的意思是说你聪明伶俐。”
沈安无奈的叹了口气，但下一秒脸色又认真起来，跟沈和玉保证道，
“既然你都这么看得起我，那我一定会努力的，就冲你说的那句你除了我们没人可以相信，我就必须要答应你。”
“好，那到时候从你正式成为厂长的那一刻，我给你每个月五十两的月钱。”
“不不不，不要那么多，现在这个工钱就已经很多了！”沈安连忙拒绝，五十两，这可是什么月钱啊，现在一个月二两银子他们就高兴的不行了。
“你听我的就是，五十两不多，以后我们慢慢来，其实大家的工钱以后我也会斟酌着往上升的，只是现在酒厂才刚开始不适合给太多，不然容易引来不必要的麻烦，不过这个事情你先别跟他们说，我们自己心里知道就好。”
沈安只好点了点头，因为他知道沈和玉现在所做的一切已经不是他们可以理解的，他们只要帮沈和玉管理好酒厂就行。
“好，我知道你是个有分寸的人，所以我也不多说什么，但是现在酒厂月钱已经很多了，你以后也别加太多，不然会招人眼红。”
沈和玉点头，“不过当这个厂长要做的事情很多，管理人员方面的，以及算账方面的，我记得上过学堂的对吗？这些事情你都必须要跟着我学。
而且你要从今天晚上就开始，你现在白天的时候上工，晚上就到我家去学，我每天晚上教你一个时辰，十天以后你把你手头上的这部分工都教会你手下的几个人以后你就白天也来跟着我学，但是这可能会很辛苦，你可以吗？”
“当然，这点苦怎么就算苦了。”沈安没有丝毫犹豫。
“好，那这些酒曲你放着，到时候没了我会再拿过来给你的，你看着下工时间快到了就让大家下工吧，下午再上工。我也先回家去做饭了。”
沈和玉看了看时间，想到家里的宋景，也只能是打道回府。
只是他在回去的路上有些磨磨蹭蹭的，仿佛是不想这么快回到家里。
没错，他确实是不想这么快就回到家里，因为不知道怎么面对宋景，尤其是他出门之前还问了宋景那么一个问题。
“唉……”他叹了口气，从袖子里摸出一颗棒棒糖吃了起来。
不过他刚走了一会儿，就听到草丛里有悉悉索索的声音响起，他停下脚步看向草丛里。
他以为是沈明安和沈婷婷两个孩子，结果没想到出来的是沈长贵。
这才两天没有看到沈长贵，这人脸色看起来就苍白了很多，仿佛是生了极大的重病一样。
沈和玉挑了挑眉，上下的打量着他。