苏婉本不欲来,奈何李秀儿专门到家里来叫,只得抱着手捂子出门。
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村里的鱼塘是前两年为防大旱专门挖的蓄水池,旱灾已过,重新回填费力费事也不划算,最后直接当鱼塘使。
暮春时节,里正出面带人在河道布网捕鱼苗,说是布网,不过就是两方粗布撒上麦麸混合番薯粉食盐做的饵料,待鱼苗成群结队来吃饵料,方拉起粗布,水和鱼苗齐齐入桶。
一个鱼塘倒一桶鱼苗,到年底凿冰捕鱼来卖,大头的被酒楼管事、大户人家采买管事买走,剩下的村里一分,各家年夜饭也能得个“年年有余”的好兆头!
去年因是头一年养鱼,也没专门喂养,只放了育苗,年末不是很肥硕,今年,因着苏长青成为里正,苏婉冥思苦想,前世那人喜欢钓鱼,她在两人的各种交谈片段中找出了些有用的记忆,提议给鱼喂饲料。
也不是别的什么精贵东西,就麦麸、红薯淀粉和食用盐,偶尔几次苏婉还添加了番麦面,混合后加水搓成小豆豆晒干,傍晚时分去鱼塘撒一回。
因着鱼塘有连接大河的水渠,属于活水养鱼,隔三差五撒一回鱼食也不怕污染塘水。
即使如此,今年的鱼很是肥硕,个头尺长的鱼竟然占半数,鱼塘边惊呼不断,一派喜气洋洋。
眼见村里鱼塘大丰收,却又闹了一出笑话!
鱼王重达六斤,昌泰楼与凤鸣酒楼的管事起了一番争执,无他,都想要鱼王!
凤鸣酒楼以江南菜闻名,烹鱼自然是有一手,可昌泰楼的麻辣鱼亦是不遑多让,两家都想拿到鱼王博个好彩头。
看着两管事不顾大庭广众,互相贬低,村里人也是看了一回热闹。
最后,苏长青出面,道:“两位管事都是咱们府城有头有脸的人物,大可不必为此争执失了身份,若是不弃,以猜拳定归属。”
昌泰楼范管事明显手气很好,赢了后谦笑着拱手,“承让承让!”大手一挥,一旁等待的伙计蜂拥而上,直接将鱼王倒入自家木桶。
范管事能稳坐昌泰楼大管事宝座多年,为人自是有一手,笑道:“沾村里的光,鱼王单算,也博个好兆头,算价六两六钱,来年风调雨顺农时顺遂财运亨通!”
“好~”
“大管事好文采~”
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围观之人纷纷叫好,喜气更上一层楼。
不说张康毅是苏家村第一首富呢,人就是脑子转得快,接下来的操作,就是苏婉都得承认,智商情商真不是有大机遇就能锻炼提升。
见范管事得了鱼王,鱼王卖了好价钱,张康毅带着苏志刚等人将鱼按个头品相草草分了一下,个头大小差不离五斤左右且同品相的鱼,定个吉利数字装一桶一起卖,这寓意,不消开口明说,各家管事都是人精,纷纷开价抢购。
各大管事拉走头一批大鱼后,剩下的就是村里各家分鱼,为保证公平,不论个头论斤两,每家来个六斤,余下者村里人想要平价买。
昌平地处北地,吃鱼多是河里捕捞,也是近两年因挖池存水像苏家村这般养鱼的才多起来,可水池也多被大户人家把持,因此,年末鱼价没咋降低。
苏长青也不给村里人多算,一斤八文,这可比市价低一半多呢,若不想出钱,也可用麦麸、豆面、番麦面来换,豆面番麦面属粗粮可麦麸也不便宜,都是家里喂猪的好饲料,想省钱的人家也舍不得拿来换。
自打担任里正,苏长青很是注重风评,当然以往为人风评也不差,现在得一个“更”字!
就像这卖鱼得来的银钱,当场就在棚子里清算,有以安儿为首的一众村里读书的孩子,算盘珠子拨得噼里啪啦作响。.
原本按户算方便又省事儿,去年就是按户算,今年却是换了算法,按人头不论年龄长幼,算是均分,一家几口人得几份银钱。
这种算法明显对未分家的人家更有利,但也有一大弊端,只眼下一派喜庆无人顾及!
人少的门户,如张康毅三口之家,也分了一两多,有那三世同堂还未分家者,得六七两,年末能有这一大笔进项,可真是好兆头,围在苏长青跟前奉承的人家不在少数,就是老里正亦是欣慰,他的眼光着实不错。
分完银子,眼见还有人时不时瞅一眼剩下的小个头鱼,苏长青笑道:“想要的拿钱买或粗粮麦麸来换都行,这些鱼卖得的钱我留着,以备年后补路修三神殿,还有村里给衙门的走礼,如何?”
此话一出,原本还对不分钱有想头的人瞬间歇了小心思,纷纷应和。
“再有就是粗粮麦麸,也是用来给鱼做食料。”就换来的粗粮用处,苏长青也解释了一回,并恳请老里正监管换来的粗粮麦麸。