清平乐·村居(种田)+番外(150)

苏婉正帮忙刮洋芋皮,在水中冲一下干净的洋芋扔在盆中,道:“奶,别担心,师姐肯定是去找秀儿了,杀猪前就回来。”

秦芸在苏家村认识的人多,但能称得上朋友的也就秀儿和芳芳,芳芳现在不在家,只能去找秀儿。

而且,杀猪看热闹,秦芸可不会错过。

“苏爷爷,家来客人了!”

苏婉正想着,院门口却传来秦芸的呼喊声,笑道;“这还没两刻钟吧!”跟随李氏出门,就见有过一面之缘的秀儿的姑姑站在院门处。

李氏迎接人,“梅香啊,快进来,你当家的呢,咋你一个?”.

李梅香笑着应话,道:“婶子院子收拾的干净,志刚这屋子盖得好。”

梨花、苏婉问好后,见人进了上房,拉住李秀儿追问,“秀儿,梅香姑姑咋今儿回来了?”

李秀儿捂嘴偷笑,摇着头不说。

苏婉用了杀手锏挠痒痒,都没能让人开口。

“哈哈哈,我,我真不知,知道,别,别挠了。”李秀儿笑得上气不接下气。

此时,隔壁传来呼喊声,听着人很多,秦芸也不好奇了,带头往院外冲,“走,去看杀猪。”

梨花对杀猪不感兴趣,留在灶房忙碌,苏婉跟李秀儿回隔壁凑热闹。

结果,两人刚进大门就见秦芸一脸菜色的冲出洞门,身后是嘻嘻哈哈的杏儿安儿。

秦芸扶着墙干呕,末了仰天后悔:“中午的杀猪饭我是吃不成了,早知道不看了。”

苏婉端着漱口水,帮忙拍背,安慰:“没事儿,烧了那么多热水就是洗猪的,猪肉是干净的。”

她不说还好,一说又勾起了秦芸不好的回忆,新一波扶墙呕吐又开始。

杀猪饭讲究的是寓意,一年到头,风调雨顺,五谷丰登,六畜兴旺!

还有专门的祭祀礼。

杀完猪后,家主燃香放炮烧纸,祭拜土地爷,祈祷来年牲畜依旧兴旺。

末了,才是切分猪肉,没养猪的人家来买鲜猪肉,主家切出做杀猪饭的肉忙碌。

苏婉家的西院闹哄哄,苏志刚家院子却是安静,他家的猪也是抬到隔壁宰杀。

看着抬出去的大肥猪,苏婉道:“奶,明年要不再多养一头,到时候卖一头,杀一头卖肉,两头猪的收成,你跟爷的腰包鼓鼓的。”

李氏笑道:“再多一头养不过来,你家倒是可以多养,明年你跟梨花都不下地,养着也不费事儿。”

“再看吧,我爹估计明年会养很多鸡。”苏婉将自己的猜测道来。

张氏在隔壁帮忙烧热水,这边灶房只李氏带着俩孙女忙碌杀猪饭。

不过,杀猪饭讲究的是肉菜,倒也好做。

红烧肉、洋芋排骨、麻辣肉块、猪肉白菜炖粉条、辣白菜炒肉片,苏婉还做了一道粉蒸肉。

素菜是豆芽拌豆皮、剁椒炒鸡蛋、凉拌菠菜,最后就是大骨汤,主食白面馒头。

十道菜,寓意十全十美!

院子摆了五张大方桌,菜都是用大瓷碗往上端,帮忙杀猪的人洗完手正准备落座,苏长渝一家来了。

看着后面跟着的苏志刚,众人纷纷打招呼,拉着苏长渝落座,夸赞儿子能干。

柳氏、小柳氏钻进灶房,见到李氏讪讪问好。

李氏倒是乐呵呵,接过重孙问道:“冷不冷,给我们忞宇挑个排骨先啃着。”

柳氏接过张氏的活计,热情道:“弟妹,我来,你歇歇。”

往木盘中放菜碗的间隙,状似埋怨道:“志刚也不早早送信,不然我一早过来了。”

小柳氏也上手帮忙,苏婉、梨花倒是闲下来。

秦芸见外面院子已经上座,连忙道:“走走走,我们把菜端到学堂去,我们自己吃。”

女眷只能留在灶房,趁着得闲填补一口,小孩子却是没人管。

征用了教室的讲桌,摆上凳子,梨花抱着忞宇,苏婉、秦芸、秀儿带着俩崽崽,六个孩子围了一桌。

苏忞宇还小,吃不了辣,梨花挑着红烧肉、排骨和素菜喂着吃,杏儿安儿却是尽吃肉。

“婉婉,这个剁椒好好吃,家里还有没,我回去时带点。”秦芸被剁椒鸡蛋辣的斯哈,却还是忍不住伸筷子夹。

“有,秀儿,下午给你也装点。”

李秀儿听有自己的,笑着搂住苏婉胳膊蹭,“明年你教我,我也做点。”

“噗嗤~”话刚落,梨花笑出声。

看着梨花笑喷了,李秀儿不好意思道:“那让我娘或大嫂学。”

苏婉一贯是安慰的作态,帮忙找补,“没事儿,多做做就熟悉了,不就烂了一篮茄子,吃不完坏了也是扔啊!”

秦芸好奇,追问不止。

李秀儿嘟嘟囔囔讲了自己晒茄子干坏了的糗事儿,惹得桌上人大笑不止。

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