远远见路边的人，苏志刚拍大腿懊恼，“忘了给三小的买零嘴了！”
苏婉掀开车帘，就见杏儿安儿和小树飞奔过来，被三人的笑意感染，她不自觉扬起笑脸，“买啥零嘴，家里多的是，再说我不是买了猪头蹄髈嘛！”
“晚饭让奶别做了，过来吃。”
“那哥可不客气了，多做些！”
出门买香料，结果带回来的东西摆了一廊檐，三个崽崽围着各种坛子转看，还凑上去闻闻。
张氏见到半扇猪肉，欣喜道：“冬膘贴得早，来年身体好，婉婉今儿都买了，当家的你刚好不用去府城了。”
拉着二女儿悄悄道：“花了多少晚上娘给你补上。”
苏婉笑，她的零花钱多，怕杏儿安儿闹，爹娘给零花钱都是悄悄给。
“没多少，我平时又不花用。”
今天，花了将近三两，但苏婉手里还剩二两多。
晚上做大菜，中午饭吃得简单。
苏长青坐在灶膛前用火烤猪蹄上的杂毛，安儿闹着要玩，怕儿子烧伤只让旁观。
安儿在一边又是跳脚又是保证，着急的模样很是逗趣。
苏婉把调料规整好，笑道：“安儿，爹明天做风鸡，要不要顺便帮你们做几只风兔？”
“还能做风兔？”安儿瞪大眼睛，看看二姐，又看看爹，跑出灶房，“等会儿我告诉你。”
苏婉知道他去跟杏儿、小树商量，现在兔子是三人在喂，有什么事情三人一起商量。
“婉婉，这风兔怎么做？”
“爹，我就那么一说，兔皮那么贵，照风鸡的法子做浪费了，三人要是同意，就用腌料腌制后挂在廊檐下，等过年时尝尝味儿。”
吃完午饭没多久，苏婉将陶锅架在屋内的炉子上，开始炖猪脚蹄髈，底汤一半黄酒一半清水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒段、冰糖，再来一勺黄豆酱一勺酱油。
看着底汤颜色微红偏褐色，梨花惊奇，“酱肘子是不是就这样做出来的？”
“各家有各家的秘方，这是最普通的口味，没特色但自家吃也很好吃。”苏婉用勺子搅拌底汤，冰糖化了后放入焯过水的猪脚蹄髈。
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“这个底汤还可以卤鸡蛋、鸡脚，赶明儿卤点鸡蛋豆皮吃。”
下午，在隔壁上学的孩子没一个专心的，时不时转头嗅闻，休息时也不嫌院子冷，排排站仰头深呼吸。
不是他们嘴馋，实在是这味儿，太香啦！
上房正堂，烧着地炕暖融融，李氏坐在一边做针线，苏志刚看书，苏志栋却是埋头摇笔杆。
老爷子抿了一口热茶坐在铺了棉垫的躺椅上，笑道：“香味满院，不知道还以为提前做年夜饭了，惹得那些个小子上课个个摇头晃脑。”
滋滋的水声响起，苏志刚转身将旁边的小铜壶盖子掀了个缝隙，屡屡白气飘出腾空。
老爷子看着孙子旁边的小铜炉陷入沉思，盖这房子时，三儿子出钱修了地炕，今年二孙子也赚了银钱，立冬前专门去府城定做了铜炉铜壶，说是专门给他烧水泡茶。
因这炉子，还买了三十斤石炭。
不过，今冬，他气喘咳嗽确实好了很多，到现在都没犯过！
一阵寒风呼啸而过，撕了一半窗纸的雕花门框被吹得呜呜作响，伴随着凉气涌入，香味更浓。
“这丫头，又做了什么，咋恁香！”老爷子嘟囔。
话刚落，院子传来叫门声，“哥，开下门。”
未免学生跑出去玩，只要上学，院子大门经常插着，冬日里更是从里面锁着，怕山上跑下野物进院子。
苏婉跺脚，趴在门缝上见孩子们仰头闻空气，失笑，等大哥开门后道：“好好听课，下学前给你们解馋。”
孩子们纷纷围着杏儿安儿小树打探，但因有二姐/表姐交代，他们不在学堂说家里的事情。
被问得烦了，安儿道：“就猪肉，二堂哥和二姐去府城买猪肉准备贴冬膘。”
好吧，现在大部分人家都会买点猪肉，炒成臊子，每次吃饭放点，贴冬膘养好身体，来年好干活，孩子们有些小失望。
张椿和张松却是不相信，两人头对头不知说什么。
“爷爷，送我几支笔呗。”苏婉进正堂直奔主题。
“你不是有吗？咋，这几天点灯熬油抄书写秃啦！”
老爷子这一开口啊，苏婉就想怼他，轻哼一声径直进东间里间，“是呀，手腕都抄肿了，我打算以后都不过生辰了。”
老爷子进来，就见她在笔筒挑挑拣拣，选了三只最次的毛笔。
苏婉弹了弹笔头，使劲儿吹气见不掉毛放心了，“今儿天黑的早，给您老的小弟子们早点放学，好饭不等人。”
“我缺那口吃的了！”