面馆装修进行得格外顺利，九月初，就完成了所有的软硬装。
面馆风格和食全食美菜馆那边保持一致，原木简约风，牌匾挂的就是“食全食美面馆”。
这是苏宁名下正式的第二家餐饮商铺。
苏宁把面馆的开业日期定在九月的第一个周末。
在这之前，黄红兵和蒋小英已经做好了充分的准备。
苏宁也敲定了打卤面的卤子，还有汤面的高汤制作方式。
黄红兵擅长的是做面食，并非做菜，而蒋小英是一个卖东西的好手，也不太会做菜。
苏宁本想着，交给他们做一个打卤面的卤子，这样自己也能轻巧些，可她手把手的教，做出来的味儿也不太对。
至于阮思竹这个姑娘，这段时间，她和苏宁生活在同一屋檐下，苏宁也品出了她是个懂得察言观色，谨言慎行的勤快姑娘。
苏宁也尝试着让阮思竹上灶，如果她能挑起面馆的大梁，慢慢培养，未来也错不了。
可是，这姑娘一到关键步骤就紧张，要么是放盐多，要么是酱少了，牛肉切的薄厚不一。
做饭倒是也能做，就是味道很一般。
不得不说，做饭这事还是需要一些天分的。
苏宁找不到太合适的人承接自己的这个手艺，外人她也信不着，干脆做卤和高汤这个活还是她自己来干。
黄红兵和蒋小英也不沮丧，能有今天这个局面，有眼下的工作，他们已经十分满意了。
他们就盼着开业这一天早点到来，然后大干一场了。
第189章 开业大吉
面馆开业当天，阳光明媚，是一个大好的晴天。
陆信先带着赵建军他们几个放了几挂鞭炮，吸引来了不少人看热闹。
这次又是提前准备了一些个彩印的传单，放完了鞭炮之后，陆信，赵建军，郑开喜，蒋小英，阮思竹他们几个在门口发放传单。
与上次略有不同的是，这次面馆开业有几个节目表演。
倒不是苏宁请来的，是汽车厂工会的马金花马主任主动找了苏宁。
汽车厂工会组织职工中秋演出，这次是属于内部职工表演，没有应付市领导那么严格，所以就是厂里的男女老少都能上，也尽量每个人都有个露脸的机会。
这次的活动，主要图的就是一个乐呵，再有，就是增强同志们的集体荣誉感和默契度。
如果以前是一个班组的，私下没有什么交流，只是上班的时候照面合作，那可能就是公事公办。
可谁家没个大事小情呢？
请假替班？我们不熟哇！
加班赶个活儿？不好意思，我到点该走了，你是我同志，不是我领导。
可要是有过那么一次两次在一个组搞合唱，一起演个小品，扭个秧歌，吃顿饭。
那就是相亲相爱一家人，以后私下都是朋友，工作上凡事儿也都好商量。
这也就是国企工会存在的主要价值之一。
那么，集体演出的问题也就跟着来了。
有些个没上过台，没表演过的，平时排练还行，但是一看到有观众，就发怵。
忘词的忘词，跑调的跑调，实在是很影响整体效果。
马金花知道苏宁这边面馆即将开业，就想着让汽车厂这些个老少爷们去苏宁店门口给喝个彩，讨个好意头，他们也能得到个露脸锻炼的机会。
马金花一早跟苏宁说这事，苏宁立刻就同意了。
其实现在县城里很多店铺开业都会请人过来唱二人转，或者是扭个秧歌什么的。
苏宁觉得自己这个店的规模小，没有必要弄那些。
她是走实干路线的，并不太在乎那些个形式的东西。
就算是花大价钱请人表演造势，吸引一大堆过来看热闹的，可看过表演之后，那些个专门只是想看表演的，也不会进店掏钱。
请人表演花的钱，不如印成单页带图的传单，做成店内带绒面封皮的菜单，给进店的顾客选菜用。
不过，既然马金花这边跟苏宁提出来了，开业当天，要来她店跟前，给她演节目，苏宁肯定是欢迎的。
一来，马金花这是在帮她免费做宣传，吸引顾客，苏宁要领这个情。
二来，来表演的是汽车厂的职工，那这本身就是一个很好的宣传机会。
本县最大的企业就是第一汽车厂，这个厂子的职工及家属，也是县城里消费的主力。
来这里演出的职工，他们的家属如果有空的话，肯定会过来捧家里人的场。
这么一来，这个面馆的知名度就会翻倍。
苏宁面馆临近开业之前，她给经常去自己菜馆捧场的一些个熟客，比如周显宗，冯建林，这些公安局的朋友，李书记和马金花，丁秀妍这些个比较熟的厂领导，郑开喜，姜玉珍，胡春杏，赵建军和张丽他们这些个邻居，分别送了代金券。