苏强听了顾筱的话，有些受宠若惊，没想到他三嫂这般的信任他？
不过采办可是一门重要的活儿，苏强还这份信心能干好。
要自己做的不好，耽误了他三嫂做生意， 他这心里反而过意不去呢。
思索了一番后，苏强拒绝道，“三嫂，这个，这个恐怕不成......”
顾筱不解，“四弟，为啥？你是对三嫂开的工钱不满意吗？
有啥觉得不合适的地方可以尽管提，咱们之间还有很大商量的余地。”
苏强赶忙解释道，“三嫂，不是这个，你给的工钱够多的了，我咋可能对你给的工钱不满意。
是我怕自己做的不好，辜负三嫂的期望。
你能开出这样的工钱，完全可以找更好的人来，这样才能更好的把店经营好......”
听了苏强的话，顾筱笑着道，“三弟，外人我用着总归不太放心，不如自家人靠的住。
你不用那么大的压力，就算干不好三嫂也不会怪你。
可以先尝试一下，如果能干好就继续干，干不好再另说，你觉得怎么样？”
苏强寻思了一下，最终点了点头，“既然三嫂信任我，那我就试一试。”
“好，四弟，三嫂还是第一次开店，以后指不定有很多地方要麻烦你呢。”
“三嫂，一家人，有啥需要帮衬的地方尽管说。我能帮得上忙的肯定会帮着。”
顾筱也没同苏强客气，“眼下三嫂确实有事儿要麻烦四弟，不知道四弟能不能帮三嫂找三个厨子，两个后厨打下手的人，还有四个点小二。
先提前找好了，店面也要不了多久就能开张。”
苏强点点头，“三嫂，这个不难。镇子上找工人好找，只要工钱给到位，几天的功夫就能找好了。”
苏强在镇子上干了好些年，对于这类事了解的很。
现在活儿不好找，大多数都是人比活多。很多乡下家里田地不够的人都想着能够来镇子上找门活儿干。
提到工钱的事儿，顾筱和李掌柜的有所接触，所以有点了解。
她这烧烤店毕竟比不上大酒楼的待遇，所以工钱方面也是压了一些的。
“四弟，你帮我找工人，大厨一个月给一两半银子，一个月再加二百文到五百文的提成。
后厨打杂还有店小二一个月开八百文，再加一个月一百文到三百文的提成。”
苏强点了点头，“好，三嫂，这工钱不低了，好找人的。”
“那好，四弟，帮忙找人的事就麻烦你啦！”
“三嫂客气了，这又不是什么难事，尽管放心交给我。”
“那行，四弟，等人找齐了，你同三嫂知会一声。”
苏强爽快的应下。
顾筱和苏强交代完，便又去了一趟木匠店，把需要的桌椅提前订购好。
光是桌子，订了二三十张。至于椅子也是往多了配备的。
这些桌椅加起来，又得花个十几两银子。
接下来一些天，顾筱都在忙着店面的事，时不时过来看看装潢的进度。
苏强介绍的工匠很靠谱，对于店面的装潢都很用心，基本上没什么需要挑毛病的地方。
至于苏强给她找的工人，顾筱简单的培训了一下。
大厨让他们学着怎么做烧烤便成，有过底子的大厨很容易上手，很快便学会了。
卤水毛豆和花生的做法，顾筱一并交了去。当然，卤水的配方顾筱了没教，只是提供调料，让他们自己煮出来。
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作者有话说：
第145章 巨大的分成
卤水花生和毛豆也是经典的下酒菜，以前顾筱每次吃烧烤的时候都会点上一盘。
可惜这年代没有啤酒。
说到啤酒，顾筱琢磨着自己可以酿制一点。
她的实验室正好有啤酒花的种子。
种上一些啤酒花，用麦子就能酿制出啤酒来。
到时候酿制出来的啤酒，不仅可以供应给烧烤店，还可以单独售卖。
这年代老百姓喝的就基本上都是白酒。
相对于啤酒，白酒的度数更高一点，那些不善喝酒，酒量不好的男人以及一些女人是喝不了的。
加上白酒还有一股辛辣的味道，很多人都喝不惯。
啤酒就不一样了，度数比较低，类似于饮料。
到了夏天，干完活儿弄上一瓶冰镇啤酒，喝起来说不出的痛快。
这般想着，顾筱决定种植一些啤酒花，尝试酿制一下。
万一酿制好，推销出去，可是一笔挣钱的大生意。
有了苏强的帮衬，烧烤店的事情顾筱不用操心太多。
培训完工人，她便将心思放在了种植啤酒花上。
因着只是实验，所以要种植的不多，顾筱只划了一亩地出来。
苏家这边，新一批的蔬菜已经开始收成，重新给福宝楼供上货。