回头李掌柜喜欢,我直接卖粉蒸肉粉给你,价格也不贵,这道菜精华在此,做起来还是比较简单的。”
李掌柜的听了,明白了顾筱的目的。
说是送菜方子给她,自己还是有的赚。
不过李掌柜并不计较这些细枝末节,只要顾筱的菜好,能够给福宝楼拉生意,即便让顾筱挣上一些都没关系。
要不然顾筱将东西卖给了其他酒楼,他们福宝楼的生意可得大受影响。
尝完了粉蒸肉,李掌柜又尝了一下腊肉炖笋干等几道菜。
味道都让李掌柜的很满意。
李掌柜的好奇的问了句,“顾娘子,这些都是山笋?”
顾筱点了点头,“是啊,这是笋干,新鲜的山笋担干了,晾晒而成的。”
李掌柜啧啧称赞,“没想到新鲜的山笋做成菜好吃,这干的山笋也好吃。
不错,这几道菜味道都非常好。
顾娘子,你真是个厉害的!一样食材能变着法子做吃的。”
李掌柜从来没佩服过女人,倒是顾筱让他另眼相看。
这女人不仅长得漂亮,厨艺厉害,做生意方面更是有脑子。
“谢李掌柜夸奖!”
“不过顾娘子,这干山笋从哪儿买呢?回头我们福宝楼想卖这道菜,也得有食材不是?”
知道李掌柜会考虑到这点,顾筱便道,“李掌柜,实不相瞒,我那儿有,回头可以卖给福宝楼。
基本上整个镇子的山笋都快被我收购去,现在山笋快过季了,李掌柜的想要买笋干,怕只能从我这儿进货。”
李掌柜顿时明白自己又着了顾筱一道。
果然,天下没有免费的午餐。
顾筱嘴上说着送他方子,可却是给自己卖货。
偏偏他还乐意着顾筱这条道,心甘情愿的买她的货。
“那不知这价格……”
“李掌柜,笋干比较难处理,我也是费了好大一番功夫。
如果福宝楼给价的话,按照十文钱一斤的价格便成。
一斤笋干大概能做五六个菜,平均下来,一道菜的成本不过两文。
福宝楼生意做出来,肯定还是有很大赚头的。”
李掌柜的也在心里盘算了一下。
顾筱倒说的没错。
像一道腊肉炖笋干,福宝楼至少卖个几十上百文钱。
一两文钱的笋干成本倒是可以接受。
算清楚这其中赚项,李掌柜便点头同意道,“那行,顾娘子,就按照十文钱一斤的价格,你明个儿先给我送二百斤过来,等我卖完了再进货。”
顾筱笑着应道,“行,李掌柜,那咱们合作愉快。”
“哈哈,顾娘子,你是个女中豪杰啊!是块做生意的料,要是个男人,铁定有一番作为!”李掌柜感慨道。
“我不过在李掌柜的跟前班门弄斧罢了,和李掌柜这个生意人比起来,还是不够看的。”顾筱谦虚的回了句。
李掌柜笑了笑,没继续说什么。
“对了,顾娘子,明个儿粉蒸肉粉也能给我送点过来吧?这价格……”
“一斤一两银子。虽说价格贵了点,不过一斤粉蒸肉粉够用很久了。”
李掌柜的点点头,粉蒸肉在上面抹上点就行,一道菜确实用不了多少。
“那行,明个儿顾娘子给我送两斤吧。”
“成!”
和李掌柜商量好货物,顾筱教了福宝楼厨子几道菜的做法,便离开了福宝楼。
以后光是笋干,她又能大赚一笔。
一斤笋干的成本也才一文多不到两文。
她按照十文钱一斤的价格,从中间可以赚八文多。
一千斤就是八两多银子。
加上后续收购山笋做笋干,大概能有个四千斤。
这样一来,光是这批笋干就能卖个三十多两银子。
三十多两银子可不少了,乡下人多少年的积蓄攒起来也不一定有这么多。
按照购买力划算,差不多相当于二十一世纪三十多万。
她不过花了一个月的功夫就能挣到这么多钱,顾筱的心里已经很满足。
第77章 坑了一百两
顾筱出了福宝楼以后便直接去了全福楼。
刘掌柜的没想到顾筱竟然敢找上门来。
这女人倒是好运气,他派人竟然没能伤着她。
要知道,以前他就没有失手的时候。
看到顾筱过来,刘掌柜的眸子冷了冷,“小娘子,你今个儿怎么找上门来了?莫不是识趣了,愿意和我们全福楼各作?”
顾筱笑了笑,“掌柜的猜对了,我今天过来,确实是来和你们全福楼做生意的,那个凉拌山笋丝的方子我愿意卖给你。”
刘掌柜本来冷着的一张脸多了一抹喜色和笑意,“小娘子,你说的是真的?”
“那当然,刘掌柜的,不过我有个条件,这次同你合作了,还请刘掌柜的高抬贵手,以后别对我动手。”