何大娘才没有误解，她看出来了，自己府城里隔壁的隔壁的那个老童生，认得的字读的书还没有大姑娘多，整日就会说我这手是执笔写字的，岂可做这些俗事。
那大姑娘的手也应该好好珍惜，烧火就算了，用冷水洗菜那是万万不能的，伤了手，写字便不美了，不过，“怎么要做十几个人饭菜？家里来客人了？”
“哦，不是，是来了十几个麦客，在田地里帮忙覆土保苗呢。”
“哦，原来是这样。那真是太好了。这老天爷怎么没提醒提醒就冻了呢。”
虽然何大娘家没有田，但是像这样，周边的农人欠收，她们城里人买粮更难了。
“大娘，城里情况怎么样？”李小寒问道。
“唉，不怎么样。”何大娘叹息一声，“我出来的时候，听说城里冻死了两个老流浪汉。”
“怎么就冻死人了？”王氏大惊。
“年纪大了，一身病痛的，身边没有人看着，也没有什么御寒的衣物，熬不过去也正常。”何大娘感叹道，“每年都会有的了，只不过是今年早了一点。”
即使是千年之后，也还有那年老丧失劳动力的老迈流浪汉，何况如今这个生产力不发达的年代。
一时之间，厨房里陷入了沉默。
“要我说，大姑娘你们李氏一族，活得比许多城里人强。”何大娘感叹道，“我看你们族里人心齐，能顶事。老幼病弱都有有妥善安置，比许多大户人家都好。”
要不是何大娘家没有适龄的姑娘，何大娘真想把自家姑娘嫁到这里来。
不是，虽然她家没有，但是她妯娌有啊。何大娘想起自己回去帮忙相看的事，明显的她妯娌没有看上那男方，也是，又穷又抠，还端着一副架子，实在不是过日子的人家。
李小寒不知道何大娘的心思已经发散开去了。
只是何大娘口中的城里的情况让她不容乐观。
一时之间，厨房里大家各有所思，不再说话，很快就把午餐做好了。
从城里来的麦客对这一顿是很满意的，虽然是大冷天送到田地里吃，但是不管是装饭还是装菜的锅，都用稻草紧紧围住，到地里打开来的时候还是热气腾腾的。
而且这菜还有肉，还有那番椒底料微微的香辣，在这个冷天来吃起来全身都是暖的——府城里也不是所有人家都能买得起番椒底料的，他们这些做麦客的，明显不可能常常吃得起。如今幸运的在这个东家家里吃一顿，果然是好吃，冬天吃最适合不过了。
吃完中午这一顿，麦客们干活更舍得下力气了。
待到黄昏日落，李小寒问李贤东，“爹，怎么样？还有多久能干完。”
“今日干了大半了，按照这样的速度，明日早上能干完了。”李贤东松了口气，要不是天黑不安全也看不清，不然他都想连夜干活了。不过幸好也只剩一点了。
“那今晚留下来的话，得安排人家住的地方。”
收麦的时候，麦客都是睡在麦地里的，但是那是六月收麦天，如今可是十月了，没有棉被吧，起码得有个四面挡风的地方。
“我们家住不下吧。”李贤东担心的说。
他们家房子虽大，但是放了太多的东西。二进也不方便，李家多是女人，连老钟叔都住一进，这一群麦客更加不方便。
“放心，能找到地方。”李小寒说道。
果然，李小寒回去之后，也不知道怎么说的，十几个麦客，全分到了李小寒旁边的人家，尤其李贵后家最多，足足住了一半的人。
然后，在第二天早上干完李小寒家的活计之后，也不知道李贵后这些人是怎么样跟这些麦客说的，反正住谁家的麦客，就继续在谁家干活了。
这个时候，有些迟钝的人才反应过来。怪不得，邻居如此的重要。
费了约莫四天的功夫，平山村地里的麦苗终于全做好了防冻措施，其实越到后面越冻，到最后，村人差不多是从早到晚，点着火把在干活，才堪堪把地里的苗保住。
李贤东自家的活做完之后，扛着锄头去了李生礼家帮忙，连李小寒都去帮忙做饭带小孩了——没办法，女人孩子全下了地，只剩下要人照顾的全扔给李荷花，李小寒不得不去支援。
所以，差不多等到全村都忙完了，李小寒才能跟着松了一口气。