“你们都说馅儿好吃，就没人说这皮儿吗？到底是什么做的？”
“虞掌柜是吧？你家铺子在哪儿？”
听着众人兴致勃勃地讨论和感慨，甚至已经开始询问店铺地址了，李牧之不禁愣住。
这和他预想的不一样啊！
出于自负，他早就认定虞凝霜的月饼必然比不过金雀楼，所以他并没有品尝这乳酪桑葚月饼。
就算看那月饼好看，也不过是金玉其外。这样想着，李牧之便硬撑着不肯服输，越发觉得虞凝霜不过是做了个猎奇的口味，不可能次次都这么幸运，于是笑着催促虞凝霜再拿剩下两种月饼来看看。
虞凝霜笑意不减，倒是感谢他这波逆向助攻。
“第二款夏日月饼，是绿豆绿茶口味。”
说着，她将这一款浅碧色的月饼缓缓推出，供众人看验。只是稍微近了一点，众人就仿佛闻到了绿豆馅的浓郁豆香，而绿茶的清新香气也随之而来。
这样的清雅碧色，再加上饼皮自带的润盈盈质感，让这款月饼看起来俨然一块水头极好的玉。
一名郎君拿起一块仔细端详着道，“这月饼和玉佩摆到一处，怕是都分辨不出来，怎么这么精雕细刻的。”
这时候，就不得不再次提到这饼皮了。也不知是什么做的、怎么做的，因为足够绵密，所以印出的花纹非常清晰，每一条边和每一道棱都锋利又精致，连拐弯之类的细枝末节处也微毫毕现。
要知道，寻常糕饼从模子里扣出来，就算此时花纹再清晰，只要入了烤炉之后经历膨胀，那花纹就都像爆肥之人身上的刺青似的，完全失了原样。等冷却之后，又要回缩塌陷，更不平整。
所以虞凝霜的月饼的花纹精细度，是在场众人见所未见的。
因为那花纹太过精致、太过稳定，甚至不少人都不约而同冒出一个荒唐的想法——她、她不会是一个个亲手刻出来的罢？
很显然，这饼皮非同寻常。
甚至可以说，无论馅料多么丰富，形状多么花哨，这饼皮才是此月饼的精髓所在。
当即有人又问“这饼皮倒底是什么？”
虞凝霜记得清楚，方才他已经问过这个问题了，因她没答，所以现在混在人群中又问一遍。
如果是凌玉章、谢辉那样，一心一意享受美食的人来问食材和做法，虞凝霜是乐得分享的。
但是在这样的里场合，面对一群她之后无意再见、且说不定各怀鬼胎的人，虞凝霜是绝不可能暴露这冰皮做法的。
尤其文四郎还在场呢，虞凝霜怎么可能给竞争对手送情报。
她的冰皮月饼，那饼皮采用的是最费时费力的桃山皮做法，即是白芸豆沙加蛋黄、牛乳、乳酪细心调配而成。
说起这几样东西，向来只是作为馅料使用的，没人想过用它们做皮。
然而，只是这么一个小小的出其不意，便将成品整个逆转，从平平无奇变成独一无二。
冰皮月饼在现世一直算是热门，就是因为它塑形、染色自由度极高，常被玩出新花样。所以虞凝霜也跟风做过两次。
可她在此处，没有随手可查的食谱做金手指，只能在记得配料的情况下反复试验。
偏偏这小家伙，对各个配料比例精度要求极高，失败率极高，虞凝霜也真是费尽心血才找到最合适的配方。
这可以百变的原始配方，她一个字都不会透露。
所以，面对再三追问，虞凝霜只说了一个显而易见的答案。
“饼皮里加了茶粉，所以吃起来有茶香，和绿豆馅正搭配。”
连用的什么茶虞凝霜都不说，反正是她填满的第三个茶叶罐中的新茶粉。
离集齐十二罐，又进了一步。
虞凝霜轻飘飘地四两拨千斤，明明回答了那关于饼皮的问题，实际上却和没回答一样。
提问者脸上讪讪，似乎也知问不出内情了，索性不再发话。
这小阁子里就只剩下声声夸赞，以及让虞凝霜赶紧介绍第三款月饼的催促。
第三款月饼外表是柔软的淡黄色，内里则是颜色稍深的鹅黄色，似乎是以此代表金色的秋意。
至于其口味，自然就是最经典的——
“这一款是奶黄馅儿。便如其名字，是用牛乳和蛋黄做的。”
还没等虞凝霜说完，谢辉仗着离她最近，马上拿起一个一口咬下。
奶黄馅的口感细腻无比，入口即化，瞬间释放出浓郁的奶香。
这味道是如此醇厚而诱人，如果说每吃一口绿茶绿豆月饼都如同品味一杯清雅的绿茶，余香不绝；那么只要将奶黄馅月饼凑近鼻子，就仿佛有一杯奶茶在面前蒸腾出香甜的袅袅雾气，让人被温柔的味道团团包围。