“是血蛤，这个很好吃的，直接生吃，或者烫一下，就很好吃。”阮幺妹就清洗了一下直接吸溜了。
封霆试了一下，觉得还是喜欢熟食。
有个妇人跑过来，抓到了老虎斑，还挺大只的，幺妹说了这种鱼的价格，让人家想多坑点都坑不了，瞪了幺妹一眼，但还是喜滋滋的收下了沈常念给的铜板。
毕竟不用走二十几里路，就能卖出这条鱼，省事又得了现钱。“贵客需不需要好点的海货，我家男人，和公公去了近海，再有个把时辰就回来了。”
沈常念礼貌的谢过了对方，又付了五十文，预定人家的大灶用。
那妇人留下地址和名号，小跑着回家收拾灶间去了。
阮幺妹再次羡慕，当奸商可真好啊，花钱只图自己快乐省事。
她一定要当上奸商啊！
沈常念玩一会，抠一会海蛎，一个时辰很快就过去了。
转眼发现封疾不找猫眼螺了，和阮幺妹玩起了堆沙子。
别说，这孩子估计和他爹学了两手，很会将事务弄得平平整整，砌出了一道城墙，连门洞都有，还挖了一圈河道。
两个年纪相仿的孩子倒是玩得欢实。
沈常念又看看不远处，封霆又找到了什么，正往他身边赶。
“你看这个，肉臭了，但是我从里面找到了几颗珠子。”
珠子已经清洗过了，泛着紫色的光，沈常念瞧着还挺顺眼。
“回头给你弄在发冠上，我瞧着从京城开始就有男子树冠的，想叫你也戴戴。”
沈常念了解，封霆有啥好的都要给他找回来。
跟那山民似的，啥都给家里扒拉，封霆就是啥都给他沈常念扒拉。
沈常念忽然在他脚背上踩了一下。
封霆一愣，也张开大脚趾夹了他一下，像个横向霸道的螃蟹。
两个年纪加起来过了五十岁的，也在水边玩了起来。
很快，两艘船结伴回来，打断了大家的赶海游戏，那妇人自称方老二家的，早就来这边等了，见船只靠近就赶紧过去说了岸边这群贵客的事。
那方老汉率先过来，给几人拱拱手。“我说今日怎么鱼获颇丰，原来是知道有贵人要来，便入了我网中，只能借我的手献给贵人呢。”
这老汉说话倒是有种世故圆滑的味儿。
“老汉得了什么新鲜货？”沈常念不叫自己露出对海货其实不太懂的短板，只轻轻问了一句。
“银将军、大黄鱼，都大得嘞！”
银将军也就是鳓鱼，春汛前后的最好吃，产卵前比产卵后肥美，甚至连鱼鳞都可以吃。
鱼肚上有一块特殊的“白”，鳓鱼也叫鲜白鳓鱼。
这块“白”是其他鱼所没有的，而最鲜美可口的也就是这块“白”，是这片海公认的第一鲜。
至于大黄鱼，和银将军比也是毫不逊色的，但因为那块白，名头不如银将军了。
但也是好吃的，还能制鱼胶，从来不愁卖。
阮幺妹在旁边点头，表示这老汉说的是真的。
那妇人也没瞪幺妹了，心道，还好她没开腔，个小黄毛丫头再乱开口，小心她发火~
东西是好东西，因此沈常念都要了，给的也是市面上的价格，一群人拎着鱼获去了方老汉的家里。
沈常念要做菜，总不能让大家都等着他一道道试，于是让人去其他人家灶上，做了肉粥，煎饼馒头啥的来给其余几人填肚子。
他则是开始洗手试菜。
清蒸的青蟹，什么油盐酱醋都不放，也好吃得紧。
九节虾煮熟了以后有明显的九节白色的花纹，肉质富有弹性，清爽脆嫩，
大黄鱼，半刻钟左右就起来了，原汁原味的品了两口，再浇点调味汁，一筷子一筷子的要吃得不行。
所谓的银将军，经过最简单朴实的烹饪，吃起来，口感柔软如肝脏、味道鲜美滑嫩，果然是鱼鳞都不需要刮。
一旁的老汉忍不住开口，要说鱼鳞好吃的，还得数鲥鱼。
第191章 一米长海鲈鱼
鲥鱼在繁殖期才最肥美，加上长江流域只有在每年的特定时间才能捕捞到，这行人来的正是时候。
鲥鱼性急，游动、摄食速度颇为迅速，被网住一般会脱鳞死亡，而且腐败的非常快，所以必须要捕捞到迅速吃。
今天他们没捞上，主要奔着大黄鱼去的。
沈常念很是心动，便预定了明日还来取。
价格依旧会按照市面上的价格付清。
“好说，好说，老爷们的话自然是可信的。”
吃了一餐饭，众人借地方烧水洗漱了一下，下午便想乘船稍微出去点。
方家人送了一路，见沈常念几人直接去船老大那儿，赶忙拉住。
“贵客要是想出海看看，老汉家中有船，可以带你们去一趟，你们要是去要船自己出海……怕是难，可别扫了兴致。”