池宥咬下一大口,里头油润的汁水瞬间滋出,险些洒在下摆。
“小心点,里面的肉汁很容易流出来,别把你衣裳弄脏了。”闻昭穗忙递给他一条帕子,方才忘提醒他肉饼还会爆汁了。
池宥从未吃过牛肉饼,一时被香迷糊了,嘴里含着肉嘟嘟囔囔说了句谢。
酥脆至极的外皮里侧还沾着浓郁咸香的牛肉汁水,一口掉渣,吃着就像有一百层脆皮在牙间咔滋作响。最内侧的酥皮还带着一丝韧劲,浸透了满满的牛肉酱汁。池宥觉得这牛肉饼的外皮都可以单拿出来做一道菜了。
而再往里品尝,是整整一大块牛肉馅,填充得极为扎实,口感鲜嫩,牛香四溢。其中还掺杂着菌菇的鲜,菌菇混着肉香再加上微麻的胡椒,每一口都能爆汁。牛肉饼被咬开后,整个偏殿充斥着更加浓郁的肉香与快乐的空气。
池宥飞快地解决完一个,赞不绝口:“能吃一回金丝牛肉饼,就算弄脏十件袍子我也心甘情愿。”
见他很快又吃完了第二个,闻昭穗不由点了点豆腐煲和绿豆粥莞尔道:
“牛肉饼吃多容易腻,世子别忘了吃些素菜。”
“我当时就应该把另一兜牛肉也偷过来,哎,想必阎先生早都扔了。”池宥后悔道,又夹了块砂锅里焦黄的豆腐。
豆腐外皮裹了蛋液煎过,是以还带着嚼劲与鸡蛋香味,里面却很是细嫩。煎豆腐吸饱了酱汁十分入味,白菜软烂、木耳爽滑,是道滋味鲜美的素菜。
闻昭穗莫名生出些自信,吃完一个金丝牛肉饼说道:“一回生二回熟,咱们下次弄牛肉时肯定不会再被发现。再说我还有好些做牛肉的法子,不能浪费了。”
她在关于吃上的态度一向是——知道错了,下次还干。
吃罢咸的再盛一碗莲子百合绿豆汤。绿豆开花、莲子清淡,百合软糯,总体凉甜滋润、清热去火。池宥接着又吃了些牛肉饼,直到十成十的饱,看闻昭穗的目光也转为佩服:
“没问题,包在我身上。只要你下回记得喊我一起吃就成。”
闻昭穗擦了擦嘴,狠狠点头。牛牛那么可爱,一看就很好吃。酸汤肥牛、滑蛋牛肉盖饭、牛肉胡辣汤……我们总会再见面的。
“不过我可是听说了,李芷柔被逐出弘文馆之后……你猜五公主下一个伴读是谁?”池宥神神秘秘道。
“谁啊?洛邑的小姐公子我认识的又不多。”闻昭穗没有任何思路。
“不不不,这个你确实认识。”
闻昭穗一连说了几个名字,池宥皆摇头,怀疑地看着她,“应该好猜的啊,看来你这个记性也……”
“快点说。”闻昭穗失了耐性,催促道。
“就是那池菁,她知道五公主缺了个伴读便直接去找了皇祖母,皇祖母问过五公主后也允了。”池宥一肘撑在饭桌,偏身凑近,“我看她啊,对你也不会安什么好心。”
刚走一个又来一个,闻昭穗顿时头大:“她不是在国子监待得好好的?怎么突然又要进弘文馆?”
“许是在弘文馆说出去更显身份罢,我也不清楚她折腾个什么。”池宥起身,带起一阵清爽的皂荚香。
他看见壁桌上放着一张崭新的古筝,旋即开口问她:“你要学筝?”
闻昭穗:“可能吧,现在还半点儿不会。但我乐艺课总不能一直空着手听你吹唢呐。”
“你也可以和我一起吹,我教你。”池宥突然感觉每回只有自己被赶出乐艺课……有些孤零零。
“……不用了,我只是想说不能一直在乐艺课干坐着什么也不学。”闻昭穗果断拒绝,她用了好几日才治愈自己那日遭受的魔音入耳,都不忍心再回忆。
他教自己?算了吧,她还想多活两年。
“行吧。”池宥看她神情避之不及,不由失笑调侃:“你之后若是后悔了,可再没这种机遇了。”
“是是是。”闻昭穗敷衍点头。
池宥走后,闻昭穗睡了个午觉又钻进小厨房捣鼓吃的去了。弘文馆的饭菜着实算不上好吃,明日还是带些糕点去吧。恰好今日休沐空闲多,那就做个复杂的。
闻昭穗将咸蛋黄刷上白酒放入炉子烘烤去腥味,随后开始做水油皮和酥皮、麻薯、玫瑰豆沙、紫薯泥……最后将两个味道的一同送入了炉子。
她抹了下头上的汗,期待地搓搓手。
清居殿……的隔壁。
牛肉香气传来,钱坤能切实感受到殿下心情的不佳。
“长庚,是谁去了清居殿?”池弋珂揉着眉心淡声道。
“回主子,是齐王世子,今日不到午时就入了宫。”长庚一身干练黑衣,垂头答道。
“把窗子都关上。”他这回闻着又觉得心烦了。