正当谢柳想着等会儿吃什么好呢,周云拉着谢柳来到了老街的尽头,一个没有牌匾的小店里面。
看着谢柳满脸的好奇,周云和她讲了,这是一个退休的淮扬菜大师开的店,也是退休回老家了,做了一辈子菜。
长时间不做心里难受,可是家里人又不想让他很累,就专门开了一个这样的小店,只招待熟客。
周云会知道这家店还是因为他爸爸周诚,是这个大师傅的老朋友,认识很多年了,现在都落叶归根回到家乡,又走动了起来。
因为谢柳很喜欢吃松鼠桂鱼,所以周云就想着什么时候有时间就带谢柳过来这边吃饭,这边是只接熟人的单,要提前打招呼的。
解释完两人也走到了店里面,“王伯伯,今天过来吃饭,麻烦您了。”周云一进去就和一位看起来只有五十多一点的男人打招呼。
“这有啥麻烦的,我正等着你小子呢,看你刚刚没来,以为你中午不来了呢,还是说好的,松鼠桂鱼,其他的我看着做一些。”
被称作王伯伯的男人哈哈大笑,中气十足的说道。
接着从里面屋里又出来一位五十岁左右的阿姨,周云连忙喊王阿姨,谢柳也跟着喊道,“阿姨好。”
王阿姨出来之后,就说着,“是小周过来了,快进来做,一会儿菜就好。”
听到谢柳也跟着喊阿姨,笑眯眯的和周云说,“女朋友吧,真漂亮。”又跟着夸了一会儿谢柳才离开。
等她走后,周云看着被夸的有些无措的谢柳,悄悄对她说,“王阿姨家的儿子现在三十多不愿意找对象,所以现在她看到谁有对象都要说半天话。”
谢柳看着周云,一下笑出了声,“我又没有说什么,你这么紧张干嘛?”
周云也不知道为什么,也笑了起来。
没多久,松鼠桂鱼和另外的一荤一素就上来了,王伯伯端过来的,“你们两个人,我就没有做很多,不够吃再加。”
又和谢柳打了个招呼,“小姑娘以后常来这儿吃饭啊,别的不说,淮扬菜这附近应该没有比我做的好的。”
谢柳连忙点头,这菜光看着就很好吃了好么,“好的,那我以后常来,王伯伯可不要嫌我烦。”
王伯伯点点头,“没事,丫头常来,伯伯欢迎你。”又对周云严肃的说,“看,多好的姑娘,好好对人家。”
看着周云点头后就离开了,让两人开始吃饭。
谢柳看着桌上的松鼠桂鱼,花刀打的非常完美,从颜色来看,裹得粉也很好,炸的火候也特别棒,谢柳都感受到了油炸的香气,一点儿也不腻。
鱼尾还微微翘起,鱼头也是支起来的,糖醋酱汁颜色是橘红色的,看着格外诱人,仿佛在说,快来尝尝,我特别美味。
第43章 焖饭
谢柳毫不客气, 拿起筷子就夹了一筷子的鱼肉,上面还洒了一些松子,特别美味!吃到嘴里, 鱼肉的酸甜和松子的香混合在一起。
谢柳嘴里吃着鱼肉,还不忘记用手比起大拇指,表示这个松鼠桂鱼相当的好吃, 示意周云快尝一尝。
周云笑眯眯的在谢柳的示意下夹起一块鱼肉,谢柳看他夹着就要往嘴里面放, 飞快把嘴里的肉咽下去。
“蘸这个酱汁, 让鱼肉沾满酱汁,没有裹满酱汁的松鼠桂鱼是不完整的!!!”谢柳强烈向周云安利她的吃法。
周云听到她的话, 乖乖把夹到半空中的鱼肉又放下, 在盘子边缘布满酱汁的地方让鱼肉在里面打了个滚,之后在谢柳的注视下尝了一口。
周云把鱼肉吃到嘴里,就被王伯伯的手艺征服了, 说起来他也是第一次过来这边吃饭,之前回来几次都是看看父母就走了。也没有在这边吃过饭。
还没有等周云说什么,谢柳就开始了, “咱们之后一定要常来这边吃饭, 我的天,真的好好吃, 这个素炒藕丁也好吃,你快尝尝。”
得知周云之前也没有吃过王伯伯做的菜,谢柳又开始了夸夸夸的模式, 边夸还边给周云推荐每一道菜。
在谢柳吃来, 每一道菜都好吃,又鲜又嫩, 味道也好,什么都好,唯一的美中不足就是厨师不是她家的。
周云看着她吃着还想要说话夸赞菜品好吃的样子,止住了她的话,“先别说话了,吃鱼呢,小心有刺。”
谢柳点点头,继续埋头苦吃。
一顿饭下来,谢柳和周云竟然一人吃了一半的饭菜,谢柳还吃了一满碗的米饭。要知道谢柳对于菜还好,可对于米饭这种主食类的。