黄猫已经开始舔嘴嘴了。跟着三娘进进出出，一副馋的不得了的样子。
三娘好笑的揉揉猫头：“今天变身了没？”
黄猫一疆，讨好的喵呜呜了几下，就变成一个胖乎乎的少年。
“变了变了，要吃要吃！”
“好，去前面大堂呆着去吧。”三娘摆手。
这懒东西虽然懒，倒也知道好歹。
要是有人的地方，他还是老老实实做个笨孩子的。
三娘先把猪肝切片，又把猪肺也切了片。
锅里滚水，将猪肝丢进去焯水，然后捞出来。
换一锅水，再把猪肺也焯了。
内脏毕竟是有味道的，要是不处理就做，难免有些味儿。
取两个胡萝卜，洗净切成菱形片，再取几个青椒，切成片。
取一把水芹菜，切成段。
锅里放油加烧热，将姜片炒香，加入胡萝卜，青椒和水芹菜炒均匀。这时候放入猪肝，爆炒出香味。
加食盐和一点点酱油就是了，若是怕有腥味，就加一点黄酒。
三娘轻轻点了一点点黄酒。
炒一会便可以出锅了。
因一整个肝儿都做了，所以三娘要炒久一点。
等这个出锅后，就该做肺子。
切一碗泡好的辣椒，准备了一碗鸡汤。
姜切成碎碎的颗粒，蒜也这样切。把方才焯水的肺片用湿淀粉拌匀。
再取一点湿淀粉，加上黄酒，酱油，醋，白糖，和高汤混着调制成味汁儿。
锅放在旺火上，倒入菜籽油烧制七成熟，放入肺片炒散，加入泡椒末，姜粒，蒜粒，撒入葱花。将味汁儿烹饪进去，再翻炒一小会就可以了。
胡大娘做的肉馅儿芝麻饼也出锅了。
是用肥瘦相间的五花肉碎末混着葱花做馅儿。
发面做的皮，铁皮炉子上烤出来的。上头撒着一层芝麻。闻着就叫人食指大动。
三娘又炒了个酸辣大白菜，凉拌了一个黄瓜片。
饭做好，就在院子里摆上。
反正有那么几个胃口大的，也是精致不起来。
一盆双色炒肝片，一盆鱼香肺片。一大摞饼子。
黄猫激动的呜呜呜，洗干净手，抱着饼就啃。如今已经很会用筷子了，一大口猪肝吃进去，眯眼笑。
反正一切猫不能吃的东西，这货都能吃。
三娘也是不担心的。
张大还给对面姚婆家送去两小碗做好的肝儿和肺片。
以及两张饼，他们娘俩也吃不完的。
此时大堂里还有人吃饭的，不过都是本地人，吃完了喊一声结账就行。
反正厨房基本已经收工了。
也有吃完了一时不想走的，就坐着喝茶闲话。
就说起了乡下有一户富人家出了事。
“说是那家小媳妇刚过门不到三个月呢，就出了这事。那睡梦里头被拧了下来。把那家男人吓得一大清早跑出来。等小媳妇家报官，也只说这头就是拧下来的，你们说说，什么东西那么大的劲儿？”
众人你一言我一语，都也说不清楚。
但是这件事，却是真有，至于有没有那么玄乎，就不好说了。
反正是进门不足三个月的小媳妇死了。
张道长下午过来的时候，只说饿死了，叫上一些饭食。
吃饱之后，也是说这件事：“那邹家请了我去看，一看就知道，是怨鬼所为，哎……”
说罢，他就开始讲这件事。
原来，那邹家虽然住在村子里头，倒是确实家境不错。
邹家只有独子，邹大郎。
这位邹大郎虽然是个务农又做买卖的，可却学问不错，又是个样貌出众的。
第一个娶得媳妇是花氏。两口子十分恩爱。
只是三年过去，花氏也不见有孕。本身身子又不是很好，难免公婆有怨言。她竟就这么一病不起了。
眼看着，人就不好了。
临终前，只拉着邹大郎的手哭：“我死后，你要是再娶一个，就把我忘了，我是万万舍不得。才这么活着，不肯死。”
邹大郎那时候也是真心喜欢花氏，见她这样，哭的比她还厉害，自然许诺：“你放心，我肯定不再娶了，一辈子都不娶了。就守着你，过继一个孩子就是了。”
“你又何苦说这些假话哄我？”花氏只是哭。
“我要如何说，如何做，你才信我？你只管说来，我一定做到，要是做不到，那我也不算个人了。”邹大郎道。
见他说的信誓旦旦，花氏就信了。只道：“我死后，尸骨定是要埋出去的。可我舍不得的你。你把我那根凤钗埋在后院里头。东南角下。再埋进去一根我常用的锥子。如此，也是我日夜陪伴你，只要你遵守你的诺言就好。”
“我都听你的，可你不能这么想，这么想，病不是更不能好了么?”邹大郎伤心道。