柳非和杨晓听的一愣一愣的,表情凝滞半晌,柳非咂了咂舌道:“大人,我们虽然不太明白你的意思,但您说什么,我们都信,您就吩咐吧,需要我们俩做什么?”
“好,”秦周爽快应道,“食材都是现成的,现在重要的是炒制火锅底料和调制火锅蘸料。你们现在帮我准备花椒、大料、牛油......”
小伙房内,三人的身影忙碌起来...
...
夜色降临时,萧楚处理完一天的政务,回到了绛桂园。
秦周一脸神秘的将他拉入膳堂,按在桌位上。
萧楚伸手摸了摸他的脸颊,轻笑道:“怎么?今日心情很好啊!”
“对对对,我还亲自下厨为夫君做了晚膳哦!”秦周冲王嫂使了个眼色。
王嫂会意从厨房端上了几道热气腾腾的菜肴。其中居中最大的一碗是红白相间的炖肉,上面飘着一层金黄光亮的油花,看上去令人食欲大增。
萧楚微微偏头,“这道菜看着很眼生,没见你做过,是什么名堂?”
秦周道:“水煮肉片,你尝尝!”他捏着筷子给萧楚夹了一块肉,递到嘴里。
萧楚眉眼含笑,张口吃下那块肉,边咀嚼边点头道:“味道很好,只是很辣啊,你嗓子刚好几天,应该少吃辣食!”
秦周敷衍着应了几声,又让萧楚尝了其他几道小菜后,忽然转身对王嫂道:“换!”
王嫂会意,立即将桌上菜品一一撤下。
萧楚不解道:“小周,咱们还没吃完,这是为何呀?”
秦周冲他神秘一笑,语气顽皮道:“请陛下稍侯。”
他呲溜一下,也钻入了厨房。
萧楚微微挑眉,小周又搞什么古灵精怪的名堂?
第166章 羊羊羊
不多时,秦周和王嫂一起抬着个冒着白烟热气的铜锅回到膳房。
两人将铜锅放在餐桌中央,接着又呈上一些切好的生肉片和其它食材。秦周还端上来许多小碟子,里面装满了黄黄绿绿红红的各式酱汁。
萧楚见这铜锅中心被一个铜片分割成两部分,一边是白色半透明汤汁,另一边是深红色汤汁,不禁有些疑惑,他从未见过这样的锅具。
“小周,这是什么吃法?”
秦周将一碟调制好的麻酱蘸料放在爱人身前,笑眯眯介绍道:“阿楚,这叫鸳鸯火锅,清汤那边是不辣的,红汤那边是辣的。这锅底料是我亲手炒制的,等下,我涮肉给你吃哈。”
他说着夹起一片羊肉,放在锅内,须臾间,肉片变色煮熟,他捞出肉片蘸了适量麻酱,递到萧楚唇边。
萧楚好奇的吃下羊肉,霎时间,眼中溢出一抹亮光。
“小周,这个鸳鸯火锅涮肉很好吃啊!”
秦周唇角翘起,将自己刚调制好的另一个油碟也放在他身前,“是吧!你再试试涮牛肉和其他食材。这回蘸这个油碟料。”
萧楚也学着秦周的样子,涮了其他几样食材,“嗯,好吃!小周,你也一起吃啊。”
“好!”秦周眸子亮晶晶的。
萧楚口中赞叹着,手中不停下筷,一会功夫,桌上食材便有一半下了肚。
秦周见时机差不多了,他拉住萧楚的手,“阿楚,我问你,是刚才那个水煮牛肉好吃,还是这个鸳鸯火锅好吃?”
萧楚微微凝思道:“都很好吃,不过我更喜欢这个鸳鸯火锅,因为可以自己掌握肉熟的火候和蘸料的口味。”
“对了!就是这样!”秦周拍了下手掌。
萧楚眸光微闪,带着似笑非笑的神情道:“小周,这回你该告诉我,今晚到底在搞什么名堂了吧?”
秦周唇角勾起,“阿楚,我打算用这个鸳鸯火锅作为宫宴西番使者团时的主菜。因为西番国人喜吃半生不熟的肉食,与我们大齐饮食习惯格格不入。我们若是用火锅作为主菜的话,肉涮的几分熟,全由食客自己来定,这样既能招待好客人,又可以兼顾大齐的饮食习惯。你觉得好吗?”
萧楚眼眸映着波光,仿佛炯然的黑宝石,“非常好,我的小周真聪明!”
秦周开心笑了起来,“太好了,连阿楚都觉得我的办法好,我更有信心了,明日就把调整后的新菜谱呈给梁正卿。”
萧楚若有所思道:“不过,这鸳鸯火锅若是上了宫宴,菜名就有些不合时宜了。”
秦周轻眨了眨眼,“对哈!那改成什么呀?”
萧楚略一思索:“我大齐自建朝以来,与边境各国一直推崇‘和同为一家’的外交理念,这鸳鸯火锅就叫‘和同一家锅’吧。”
“好名字!”秦周利落的竖起大拇指,“阿楚果然是备战过科举的才子!”
萧楚知道秦周在故意揶揄自己,手指轻捏了下他嫩滑的脸蛋,宠溺道:“你呀,也学会耍贫嘴了。”