这菌子可是四家人兢兢业业伺候的,可不就比山里自己长的有身价?种菌子这事儿还是头一回,放以前那是想都不敢想的。
“确实金贵,”宋清闻言也弯起嘴角笑了,“一朵菌菇下面看不见的地方,还长着小菇和菌丝,一不小心□□了就要减产了!”
几人顿时端正起来,严阵以待,这可不是开玩笑的。
最后还是几个嫂子带着李家姐弟采蘑菇。另外三个男人那手像是木头做的一般,正过来倒过去,怎么都不顺手,怕不是偷了别人手安上去的?
这差别咋这般大?人家小宋怎么什么都会,什么都做得好?
不过几人也没闲着,跟着宋清把采摘下来的菌菇运到烘干房,再把根部削去,同时分好等级。
一级最好,二级次之,三级最末,二级占了百分之七十左右。
一级和部分二级菌菇,等摘完早上一茬后,送去城里的各个酒楼。这事儿交给张升去办,他常年打猎,卖野味多了跟酒楼的人也熟悉。
剩下的二级三级蘑菇都先烘干保存着。
烘干房留有一个供人矮身进出的小门,小门左侧是烟囱,右侧是烧火口;房外烧火,房内是火地龙。四面墙都采用双层结构,外层青砖,内层泥胚,中间留空与地龙相通。
烧火口产生的热量和烟雾由地龙通向几面墙壁,经过半个循环后进入另一边的地龙和墙壁,最后由烟囱导出。
由于热量损失,烧火口那面的菌菇烘干两批,另一面才将将能烘干一批。所以烧火的人还得看着时间收放菌菇。
菌菇都摆在竹篦上,一层竹篦占两寸高度,一次装满烘干房可以烘干五百来斤蘑菇,可得不到八十左右斤蘑菇干。
再加上人工费、材料费、路费等,一斤蘑菇干得卖一百一十几文才能回本。小地方肯定吃不开,还是得想办法卖到富庶地方去。
这样一算,宋清只觉一阵脑仁疼,好悬没把自己算蒙圈了。
几家人在地里忙得热火朝天,个个脸上都带着高兴的笑容。
忙了一早上,几人还是去大舅家吃饭,宋清一个人冷锅冷灶的也懒得做饭了。
“这才种下去半个来月就能采收啦?”饭桌上,大舅惊奇地问道。
“这是生长期最短的。看今天的采摘情况,不出意外的话这一亩最后能产五千斤。”
宋清倒是平静,这一声惊雷却把一桌人都惊呆了。
“不、不是说三千斤吗?怎的现在又多了两千斤?”王兴义惊得饭也不吃了。之前听说两三千斤,已经很不敢置信了,这下真是下巴都合不拢了。
“这一亩伺候得好,方法也对,这个产量是正常的。”用这种原始的种植方法,亩产最高也就五千斤了。
若是建成暖房,精细化监测并施用元素肥,严格控制温度湿度,亩产甚至能达到三万斤。就目前的条件,缩产至五分之一、六分之一,也能接受。
“我想着大舅在村里有声望,可以让人来我们这儿,十四文一斤批发蘑菇,到县里或是附近几个镇上,卖作十五十六文也有赚头。”
宋清眼神询问几家人意见。在座几人纷纷点头称好。
“这主意我看行!”大舅高兴道。自家儿子能挣钱固然是好事,村里家家户户都有钱赚当然更好。
卖菌菇的活儿十三四岁的孩子都能做,也不会耽误大人干地里活儿,干地里活和赚钱两头兼顾。
要是有些心肠坏、得了懒病的人家眼红,说不准会到菌田里搞小动作。村里其他人家才不会眼睁睁看着,要断人财路也得看人家肯不肯答应!
宋清倒没往那方面想。要真有那样的人,直接扭送官府就是了,不兴讲究乡里乡亲人情世故那一套。五亩地的蘑菇和普通庄稼可不一样。
他考虑的是单单靠他们几家人慢慢卖的话,虽然挣得多,可变现时间长。
他心里有底另外几户人家可没有。而且郑大一家日子苦,都是勒紧裤腰带过日子,正着急钱用,等不了他寻到大买家。
不管钱多少,还是得先有进账,兜里有钱了夜里睡觉才踏实。
“那要找多少户人家?”大舅问道。问清楚了他好捉摸,家里条件苦些的,或是田地少的可以先考虑。
宋清笑笑说:“大舅我不是这个意思!”
“大舅只管把消息放出去就是,撑死胆大的,饿死胆小的——只要胆子够大,尽管来做这买卖。”
现在菌菇先紧着酒楼供应,剩下能批发给乡亲们的也不多,先到先得。过个三五日到了盛发期,卖给乡亲们剩下的再烘干存放。
做中间商也不是稳赚不赔的,要担风险。如果货砸在手里了,也不能找批发商麻烦。