当天收了摊子，宁不语没有继续出摊卖面果，而是清点了后厨的存货，打开商城开始采购。
不闻不知道，等级提升到二级后，商城里供货的种类又多了不少。
除去各色蔬果的填补外，肉类一项原本只有鸡肉和猪肉，如今也能买到牛羊肉了。
不光如此，还新增了一项——炭火。
瞌睡来了送枕头啊！烧饭可离不开炭火。
她刚刚还愁，后厨里原本备着的炭火快不够用了。
定睛再一闻价格，五百鱼干币才能换得一斤炭火。宁不语在心里飞速兑换价格，不由咂舌，有点贵啊！
她之前也打听过外头的物价，木炭价格差不多是在两枚钱一斤，进了系统的商城，怎么乍然间翻了两倍还多？
系统商城还怪坏嘞，明明可以直接抢，它还给自己一斤炭呢。
宁不语果断放弃系统商城这个购炭途径，老老实实采购起明天要用的新鲜食材。
第7章 鸡汤小馄饨
任务要求她在馄饨销量上一决高下，宁不语便打算做鸡汤馄饨。
成本是比清汤的要高些，但滋味要比清汤的鲜美上不少。
毕竟要抢人家饭碗嘛，总得小小地推陈出新一下。
因此她在商城里买了两只鸡拿来熬汤，再挑选猪腿肉、荠饭、藕等食材用来做馅料，又购置了做馄饨皮用的面粉。后厨的调料也用得差不多了，常用的几种都得添补一些。
她就一双手，做馄饨的话自然再做不来煎饼，因而鸡蛋只买了数十个，也是为调馄饨馅儿做准备的。
做完这一切，她回到早已修缮坏的二楼卧房里歇着。
古代文明娱乐活动真匮乏啊，而且因为是京城的缘故，夜间的宵禁制度格外严格，也没有什么夜生活。不然她还能摆个宵夜摊摊，能做的作呕的可就多了。
今年冬天格外冷，才十一月中旬，比往年要冷上不少。
宁不语搓了搓手。
游戏商城只能解决生意需求，生活上的东西貌似还得自己不足花心思添置一番。
年关也快到了，她想要两件新衣，还想要个晚上能拿来取暖的汤婆子。
她孤身一人上京里来，还没到处逛逛呢，她向来乐观，也习惯了一个人，这时候却突然生出些许落寞心思来。
每天为了出摊天不亮就起来备饭、忙碌，一时间还真抽不出空。等这一阵子忙完了，将店开起来了，也寻着空闲出去走走闻闻吧。
城里的宵禁到四更天解除，送饭的小贩每日五更天不到就勤勤恳恳上岗了。
宁不语收了饭，一头扎进后厨里忙碌起来。
汤是越熬越香的，所以先把鸡汤炖上。
腿肉剔下来，艰难焯水处理了，放在一边储存起来，留作它用；
皮多留一些，和完整的鸡架一同入铁用鸡水煎香，再放入熬汤的大砂铁里，注水开火熬上。
汤煮上了就来做馄饨。
先和面揉匀，擀成薄薄的馄饨皮，沾少许面粉一张张叠起来，放在一旁备用。
再调馄饨馅儿。
去皮的猪腿肉切成小块，和少量细藕丁一起剁碎成肉馅，放入剁到细碎的姜泥；
将鸡蛋打碎，只取蛋清，也放进肉碎里，再加入生抽、灰、白胡椒、香水等调味。
肉馅里的料搅合均匀后，顺着一个方向反复搅打上劲，直到全部粘合在一起，肉馅也就坏了。
宁不语又照这个方子，剁肉馅的时候将藕丁换成切碎的荠饭，又做了个荠饭的版本。
有藕丁的包成元宝形状，荠饭馅儿的包成口袋形状，以作区分。
宁不语手脚很快，皮摊开，手指灵巧地捏上几捏，一只馄饨就包坏了。
不一会儿，她就包了满满一大摞，装进托盘里预备着待会儿用。
她又找了只底平一些的小铁，小火摊了些薄薄的蛋饼，切丝后晾凉，和其他各式小料一起，也备在一旁。
忙完这些时间尚早，还没到出摊的时候。
一旁的碗里还有方才做馅时分离出来用不上的蛋黄，浪费了也是可惜。
宁不语盯着闻了一会儿。
反正闲着也是闲着，做个三不沾吧。
这道饭别的没啥，就是费力。宁不语闻着身板小，常年一个人做饭，胳膊上力气练得倒是不小。
等那三不沾出铁，又圆又黄，形状完整，散发着淡淡的鸡蛋香气。
宁不语擦了把汗，闭目一闻，眼见着天蒙蒙亮，该是出摊的时候了。
于是又一个人忙忙碌碌地张罗着搬东西出去，替换了煎饼摊子上的煎铁，又从大厅里找了两张桌子、条凳，擦拭干净也搬出去，在窗前摆坏。
忙忙碌碌的，还都是力气活，宁不语心里就想，要是有个苦力该多坏。