美食发家从七零开始(95)

作者:走月牙 阅读记录 TXT下载

青豆角可以切,也可以折,大队上做饭更习惯的还是用手折。

头尾去掉,虫眼的部分也拿掉,这些是要拿去喂猪喂鸡的。

说起来,她们知青点还是养几只鸡或者养头猪比较好,不然光凭上工挣的工分是不够吃饭的。

回去跟大家商量一下好了。

这几日天凉了,正适合买鸡苗回来养。

“满冬?”

宋满冬想着不知不觉入了神,被叫了几次,才抬头,“婶子,怎么了?”

叫她的婶子一脸八卦,“满冬,你嫁人没有?”

“我现在还不考虑这些。”宋满冬如实道。

倘若她还在拖拉机厂,如今是该按部就班的准备结婚的事,但她现在下了乡,只想先把日子整理好。

“怎么还不考虑?”婶子一副为她着想的模样,“我们这边儿十二三都定亲了,像你这么大,孩子都抱两个了。”

“要不婶子给你介绍几个瞧瞧?”

宋满冬客气拒绝,“婶子,不用您忙活了,我现在确实没有结婚的想法。”

“再不结婚都成老姑娘了,等你有想法了,想嫁人那也得有人要啊。”那婶子哎了一声,“你看看又不妨事,万一有看对眼的呢?”

“我王婆子是个公道人,不会给你介绍那些乱七八糟的。”

宋满冬仔细的看了看她,眼睛窄小,却十分有神,瞧着也是精明能干的人,怎么不想着干正事?

她低头理着手里的豆角,不软不硬道,“王婶儿,我们城里讲究自由恋爱,不兴你说的那些。”

王婆子脸色转青,阴阳怪气说了句,“城里人就是不一样。”

“行了,王婆子你少说两句。”刘大姐从中作和,“满冬他们是要回城的,在咱们这儿结婚也不合适。”

王婆子小声嘀咕,“谁知道他们还能不能回去。”

“不是能不能,是肯定能。”宋满冬抬眼瞧她,“王婶儿,将来咱们都能进城过好日子,做媒这事儿您就先放放,多做点儿活,也能早两年过上好日子。”

王婆子拉着脸,总觉得这话哪儿不对,可实在说不上来。

转头瞧见张家的媳妇,正要说两句,宋满冬的话便又猛的蹿到了她脑袋里。

她咽下嘴里的话,把地给扫了,心里还想着,少做媒,多干活,真能早两年过上好日子?

·

宋满冬这会儿已经起锅开始炒南瓜了。

南瓜有青南瓜、黄南瓜,黄皮的是熟了的老南瓜,炖汤炒菜都可以,青皮南瓜一般是用来炒菜。

二者各有风味,黄皮南瓜糯,青皮南瓜清口。

今日炒的便是黄皮南瓜,炒南瓜是一定要放蒜的,旁的都可以不放,只这两样加盐,炒出来的已是十分美味。

南瓜刚炒好。

下工的人陆陆续续拿着饭碗进来了。

一勺油汪汪的红烧肉,肥肉晶亮,瘦肉色浓似糖,一勺又糯又烂的南瓜,沙沙粉粉的,再来一筷子凉拌菜,一勺酸豆角。

满满当当一碗,瞧着便叫人食指大动。

有人先吃酸豆角,也有人先吃红烧肉。

赵胜男第一口便是红烧肉,“好几天没吃肉了。”

她说话的功夫,肉已经入肠,只留满口余香。

她舔了舔嘴巴,遗憾不已,又问宋满冬,“我今天回来的时候也买了一块儿肉,可惜是瘦肉,是不是不好做红烧肉?”

宋满冬点着头,“不过瘦肉也有瘦肉的好。可以给你做水煮肉片。”

赵胜男刚要应,突然想起来,“好哇,你故意取笑我呢!我这是去晚了,只抢到瘦肉,可不是故意的!”

宋满冬眼睛弯了下,没说话。

赵胜男又抬抬下巴,“不过你要做水煮肉片,我肯定吃,有便宜不占白不占。”

她们吃过饭歇了会儿,便随着上工的铃声去干活了。

赵胜男和陆许山照旧是挑红薯,其他人则是安排去处理高粱了。

张大队长实在不放心这些知青去挖红薯,这红薯存在地窖里,是他们过冬最重要的粮食。

要是叫这些知青给挖坏了,不得心疼死。

高粱就不必顾忌那么多了。

分出两个人去收割,割下来的足够他们忙活了。

宋满冬听了他们的活,就知道今晚还是得做点儿吃起来不费力的。

高粱摔打去壳,一天下来手都难抬,使唤筷子也没那么灵活了。

看来这水煮肉片是不行了,炒成肉酱夹在饼里吃吧。

宋满冬将肉吊起来,关好厨房的门出来,听见院子边上的树叶簌簌作响,便抬头看了眼。

陈敬之见她在院子里,便跳到墙头,翻了进来,“今早本想过来的,胜男非要我带她去公社寄信。”

“不过也不是没好事。”他说着从口袋里掏出个拳头大的桃子,“正好遇到领导在公社吃饭,叫我过去了一趟,还给了我桃子。”

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