你起来回忆一下自己今天看到的别人怎么做的，想象一下要是你手好了，你想做哪个环节？你会怎么做？你能不能复刻出来？”
牛若真翻过身，愣愣的看她一会儿，才一骨碌的坐起来，“我知道了！”
她并非蠢笨之人，只是悲伤蒙蔽了眼睛，叫她不知如何是好。
宋满冬的话给她指了条前路。
宋满冬拉开凳子坐下，牛若真也坐在了她对面，两只带着白色线手套的手挥舞了一番，很快做了决定，“满冬，我想像你一样，做炸面片的人，你觉得可以么？”
宋满冬没吭声。
牛若真继续书法着自己的想法，“我蹲在你旁边烧火的时候，就觉得你特别威武，好像一切尽在手中的模样。”
“我也好像这样啊。”她羡慕的看着宋满冬。
“你自己想就行了，不用跟我说。”宋满冬没抬头，“我要理一下自己的思路。”
牛若真张了张嘴巴，又闭上，两只手搭在一块儿看着宋满冬。
心里渐渐安定下来。
她想做的哪里是炸面片，她想做的是宋满冬。
看成绩的时候发现宋满冬在自己前面，她还有些不以为然。
几分的差距而已。
可昨天真正跟着宋满冬走了一遍要做的事情后，就对她心服口服。
下午陪着相邻宿舍的女工再去做登记，看着她们五花八门的出错，回想起来，宋满冬的每一步，更觉得她厉害。
可今天才知两个人的差距。
因为不能上手做萨其马，她跟其他三个女工站在一边，情况反而看的更清楚。
宋满冬不是只会炸面片，她是每一样都做的好。
吴队长调整过其他人的位置，但自宋满冬站在锅边，就再没动过。
同样是知青，差距叫她心底难以自制的冒出惊慌和自卑。
即便是手好了，她也不可能追上宋满冬的，或许连其他大队上考进来的女工都不如。
毕竟她在家的时候，鲜少做饭。
和面这么复杂的事儿更是没怎么沾过手。
家里对她的期许就是好好学习，考个好单位。
一晃神的功夫，牛若真已经看到宋满冬写了半页纸。
她也不再慌张，而是定下心来思考。
考虑自己做什么合适。
正如宋满冬所说，还有两周的时间，一定会来得及的。
宋满冬自始至终没看牛若真，说那么多话已经算是破例了。
实在是脑海里赵胜男和姚娉婷的形象在打架，要是换做她没到河东大队的时候，才不会管牛若真怎么想。
牛若真要是两周后没留下来，说不定对她来说还是件好事，这样她就能一个人独占一个宿舍了。
但话都说了，宋满冬也不会后悔。
只看牛若真能走到哪一步了。
她正在脑海里复盘萨其马的制作步骤。
不仅仅是自己负责的炸面片，而是所有的流程，包括各种比例、时间。
这件事儿对她来说轻车熟路。
甚至还叫她有些怀念。
她从前跟邻居学做菜时便是这样，学菜一个钟，回来要思索一宿。
毕竟邻居可不像吴队长这样，会给她一次又一次的机会。
邻居只会给她三次机会。
做不好就换下一道菜。
宋满冬起初还松了口气，后来自己发现不对，邻居对她的失望越累越多。
她第一次失败后，第二次教她学做菜的时间隔了三天，第三次隔了七天。
这么拖延下去，会变成一个月，几个月几年，再也不教。
那时的严苛，叫她至今仍保留着尽快学会的习惯。
萨其马吴队长做了第一遍之后，宋满冬基本上就能完整的复刻出来了。
只是她不打算太显眼，便跟着其他人照模照样慢吞吞的做了。
在外人面前她不打算张扬，却没想过要骗自己。
默记下来的流程跟早上时一模一样。
宋满冬捏着笔，从第一部 开始添加自己的想法。
一条条的捋着思路。
萨其马虽然铺平后看起来线条扭曲，但其实每一条都是均匀的看起来最漂亮。
切面片时要切的细一些，是因为炸制之后会膨胀。
写着写着，宋满冬脑海中一丝灵光闪过。
这里面许多东西，吴队长都没有讲，但她肯定是知道了。
为什么不告诉其他女工呢？
宋满冬回想着今天的流水线，心底很快有了答案。
因为没必要。
吴队长甚至都不需要她们每一个人学会所有的流程。
只需要保证她们几个人一起能做出来成品就行。
这不是培养厨师的思路，这是纯粹的培养工人的想法，能最大效率的保证生产。
跟她那时放弃叫所有人从削柿子开始，转而给大家分工合作一样。