林老爷叹道：“怎么都是不曾见过的菜式？”
“林兄博闻，若林兄都不曾见过，我等自然更不曾见过了。”宁确出声道。
林老爷顿觉惶恐，宁公这话抬举了他啊。
薛清茵喜滋滋地一笑：“都不曾见过吗？”
要的就是这样的效果啊！
她这才指着跟前的菜式，一道道介绍起来。
“此乃麻婆豆腐。”当然，此时大梁朝没有下大洋的船，能从海外带回辣椒。此“麻婆豆腐”便只是用花椒、茱萸、姜调味，竭力调出麻辣的味道。
“此乃胭脂鹅脯。”明朝时多称其“生鹅酢”，到了《红楼梦》中才起了这么个风雅名字。
“此乃椒盐虾。”用的乃是西域来的胡椒，这在当下价贵如金。
“此乃鱼骨酥。”
“此乃东坡肉。”
……
薛清茵一口气介绍了不少菜式。
每道菜都不多，只一两口的份量，如此既不会浪费，摆在盘盏之中也更显精致。
“诸位请品尝。”薛清茵做了个请的姿势。
众人这才拾起手中的筷子。
却见筷子上也刻了个符号。
林老爷如今知道了，那是钱的意思。
其实旁人不知其意，根本不会觉得这符号俗气。相反，还觉得特别和精美呢。
薛清茵要的就是来到这里的每个人，都在潜移默化之下，将那符号牢记在脑海中。
将来万一她的产业做大了……这个符号便成了独家的标志。
也就是所谓的“品牌名”了。
一餐毕。
连宁确都不由惊叹这家庄子上的菜式之美。
模样美，味道也极美。
“还有些饭后的点心呢。”薛清茵说罢，便让人取来了泡油糕。
不过现在它有了个新名字。
薛清茵指着道：“此乃见风消”。
说是唐朝皇帝第一回吃到它时，它呈上来弱不禁风，风一吹就碎了。皇帝吃过之后，便叹道：“好好好，见风消！”
薛清茵觉得拿来作名字真是极妙。
林老爷听了名字，叹道：“入口即化，启齿则散。此物味美，其名也雅致。”
他心中不由感叹，其实宣王侧妃压根就不需要他来壮什么声势。
京中人好追捧新鲜事物。
尤其这庄子上的东西，样样精贵！便更容易受人追捧了。
只怕庄子一开，登门的客人自会络绎不绝。
等吃完了点心。
薛清茵又一拍手，让人送上了茶水。
“这是……茶？”林老爷疑惑出声。
薛清茵点头。
林老爷为难道：“这未曾烹制，想必定是苦涩难当，这如何下口啊？”
薛清茵催促道：“且先试一试。”
林老爷自然是很给面子的，心道就算是苦如药，他今日也饮了！
他举杯就要仰头喝下。
“等等，一口一口浅浅抿就是了。”薛清茵好笑地打断了他。
这怎么跟喝药似的？
林老爷点点头，不等他动。
那厢宁确却更是捧场，已经低头浅抿了一口。
他随即放下杯盏，沉声道：“为何不觉苦？涩味也极淡。一口滑入喉间，却是齿颊生香。……似兰香气。”
薛清茵几乎掩不住得意之色：“好喝吗？”
宁确道：“绝佳。”
林老爷一听，心道宁公为人，绝不会撒谎！
他再不耽搁，连忙举杯抿了一口。
水微烫，但能入口。
那淡淡香气，自然而然便从口中生出。
林老爷是养兰花的好手，他惊奇道：“不错！正是带兰花香气！”
林老爷忙问：“是烹煮时加入了兰花？”
薛清茵命人送上一个茶包。
那茶包精致，外头还是柳修远亲笔写的“伴手礼”三个字。
薛清茵道：“你们可以将它带走。”
林老爷忙拆开茶包，里头的干茶叶却也带着兰花香气，闻之竟叫人心旷神怡。
林老爷喃喃道：“这是如何做出来的？”
薛清茵道：“简单，却不能说。”
“是是，此乃商中机密。”林老爷应道。
“似是蒙顶之味。”宁确沉声道。
薛清茵点头道：“宁先生博识，此为蒙顶甘露，带了兰香气后，便称之为兰妃。”
有诗人作诗称蒙顶甘露为“人间第一茶”。
大梁朝也有人喝这个，只是喝得少。
因为它贵！
“蒙顶远在剑南道，自古入蜀难，要采到此茶不易。”宁确又道。
薛清茵夸他：“先生识货。”
薛夫人听到这里，也很是惊奇。她女儿何时这样厉害？这样的名贵东西也能弄出来？竟然还带什么兰香气！
她不由问：“是茶庄上的茶吗？”
薛清茵摇头：“茶庄已不在我手中，阿娘忘了吗？”
薛夫人面露不爽，想起来是给了薛清荷。