小区附近有个小早市,每天早上天刚亮就有郊区的菜农在那里买菜,都是农家自己种的,胜在新鲜纯绿色。小鱼、小虾蟹也是半夜赶海回来的,在摊子上活蹦乱跳,个顶个的新鲜。江白每天早上都要逛一圈,把一天需要的菜买回去。
“小伙子,好几天不见你买菜,出门了?今天的小燕鱼贼新鲜,看这外皮油亮泛青,这眼珠子带着光。”
“今天的黄花菜是我新摘的,第一茬。用热水烫一下,加鸡蛋炒一下,味道可好哩。”
市场不大,买菜和卖菜的基本都脸熟。有几个摊主跟江白打招呼,顺便推销自己的商品。
江白挑了几条巴掌长的小燕鱼,请摊主帮忙收拾干净。回家用清水多洗几遍,两面拖上干面粉,放进油里两面煎。然后加入酱油、料酒、葱姜蒜末和少量的白糖、醋、食盐、五香粉,小火慢慢炖一下,汤汁收干即可出锅。配上白粥,早上吃特别香。
他知道曲止这一个星期没正经吃饭,想要给她补一补,又买了几个比巴掌还大的生蚝,请老板把壳打开,把肉剜出来再放回壳内。回去用刷子把壳刷干净,生蚝稍微洗一下放进壳中,挨个摆放在盘子里。汤粉下开水汆烫,每个生蚝上面放一层。蒜切成末,小米辣切成圈,在油锅里爆香,放到粉丝上面。最后再用老抽、料酒、冰糖、少许盐调在一起淋在最上面,放进蒸锅里,水上蒸汽八分钟左右关火即可。
生蚝粉丝味道好,营养丰富,夏天的时候是最肥美的季节,口感极佳。曲止打小在江城长大,习惯吃海鲜,三天摸不着腥就觉得没胃口。江白也是江城人,只是去国外时间长了,口味有所改变。可为了照顾曲止的饮食习惯,他倒是重温了童年的味道。市场上海产品的种类很多,他有好多都叫不上名字,更不会烹饪。可他好问好鼓捣,买之前先问清楚怎么做,再买回去实践。他常常自诩在厨艺上有天赋,往往一次就能做成功。
今天的燕鱼新鲜,生蚝更是肥美,他拎着菜兴高采烈的回家。生蚝清洗赶紧放进冰箱里等晚上做,粥熬得差不多,开火做燕鱼。他又从冰箱里拿出陈妈秘制小咸菜,切好放进碟子里。一切都准备就绪,他看看手表,这才上去招呼曲止起床。
敲了几下门没动静,他轻推了一下,门开了。卧室里空无一人,床上的被子铺得平整。
他吓了一跳,赶忙进去拉开衣柜,幸好,曲止的衣服全都在。她人去哪里了?
他楼上楼下没找到曲止,只好打电话。手机是祖帅接的,说曲止正在询问工地上的一个工人。
原来,曲止一大早就被电话吵醒,说是工地发现的白骨案有新线索。她简单洗漱了一下就赶去警队,亲自问询前来提供线索的工人。
据这位工人说,当天发现白骨之后,工程暂时停工,可谁都不敢在工地值宿。他的外号就叫黄大胆,见老板给双倍价钱,就主动提出晚上值宿。可就在昨天,他刚刚躺下,就听见外面的狗乱叫。为了防止发生意外,老板不知道从哪里弄了一条大狗来,就拴在工棚外面。
听见狗乱叫,他拿着手电筒出来,看见一个黑影鬼鬼祟祟的在工地翻什么。他大嚷着要报警,那人不跑反而过来,竟是他同乡一起来打工的二狗子。
二狗子说他不是来偷东西,就是想看看发现白骨的大坑里有没有什么值钱的物件。
“他这话是什么意思?”曲止追问着。
“我当时也这么问他了。”黄大胆回着,“他说跟刘老三喝酒,听刘老三吹牛,说在这买死人的大坑里发现了一个好东西。刘老三把那玩意卖了,换了不少钱,正打算回老家盖房子呢。他以为刘老三就是吹吹牛比,没想到这话说了不到三天,刘老三还真回家了。他媳妇打来电话,劈头盖脸骂得他是狗血淋头,说人家刘老三把钱挣回去,正备料盖楼房呢,他连个人影都没见着,是不是一个人在城里吃喝嫖赌了!
他这才想起刘老三酒后说过的话,趁着天黑也过来寻摸寻摸,看看能不能捡到值钱的物件。我觉得他在说笑话,想钱想疯了,骂了他几句让他滚蛋。可我越想越觉得不对劲,好好的工地挖出个人骨来,刘老三又突然发了财,我思来想去还得来找你们。”
第一百七十六章 玉扳指
挖掘机在工地挖出一副白骨,其他线索全无。沈乐自己做了个简单的软件,把所有失踪者的样貌跟杨烁复原的进行比对。江城失踪人口里并未有匹配的,现在她把范围扩大到了邻市。
曲止正苦于没有丝毫的线索,就有个黄大胆主动找到刑警队来。据他说,有个叫刘老三的人在发现白骨的地方捡到好玩意,还卖出了好价钱。这个刘老三老家就在江城不远的大洼村,开车一个多小时就能到。