很快在闲聊中,选手到齐了,今天就六个人需要化妆,化妆师倒是没那么赶了,虽然陈平平没看出来和昨天有啥区别,但是也折腾了半小时。
“大家早上好……”主持人开场白过后又是一长串的赞助名单,众人在台下耐心的看着她吧啦吧啦的说个不停,终于听到最想听到的一句话,比赛开始!
参赛选手依次走上比赛台,今天的赛程回归以前了,五人一起比,分数最高的前三名进入最后的决赛。
陈平平随着众人走向食材区,季星星担忧的瞟了陈平平一眼,看到她胸有成竹的样子,才放心的开始挑选食材。
陈平平走到猪肉区,毫不客气的扫光了所有的五花肉,今天还是百人评审团,份量可不能少,陈平平快速的将五花肉放到食材筐里,再拿上等量的荸荠和香菇,其他的调料灶台都有,陈平平轻松的拎起食材筐,大步的往灶台走。
比赛时间非常充足,今天只要比俩场,所以每场的时间都加长了,厨师的选择更加多了。
陈平平慢悠悠的处理着五花肉,五花肉需要剁成馅,肉馅不能太细,不然没有空隙,肉馅就吸不了汤汁,所以陈平平只能纯手工,慢慢的剁着肉馅。
“你要做狮子头?”一号疑惑的问道,食材的选择,宿主只有狮子头这个选项了,它之所以问,是因为宿主根本就没有做过红烧狮子头这道菜。
“嗯。”陈平平冷静的回答一号,他们都说,你要是看着就能偷师,那算你天赋异禀。
但是陈平平,她,就是天才!这毋庸置疑!
第36章 第 36 章
赛场上的参赛者几乎都在热火朝天的制作菜肴, 除了宋高亮。
宋高亮阴狠的瞟了一眼陈平平的方向,不过距离隔得太远,他根本看不清陈平平在做什么, 想到自己已经把陈平平所有的食材都更换过, 他嘴角微微笑了笑, 这下我看你还能怎么翻身!
被当成眼中钉的陈平平正心无杂念的剁着肉馅,根本没有分出任何心神观察别人,在她看来,只有用心做好每一道菜, 尽力就好!
“平平好像在做红烧狮子头耶!”正在观看直播的黄青在群里打着字。
“她会做狮子头?那为啥她做饭的时候天天给我们吃啤酒鸭?”胡静的重点每次都很奇怪…
“虽然放假,但是我吃了三天食堂之后,我只想上班!”江小鱼有空就在群里吐槽他们食堂有多难吃。
“明天就要上班了?假期过得好快啊!”楼已经彻底歪了。
“嚯, 石磊居然把他招牌菜都教给老板了?”李自达虽然很震惊, 但是没办法他打字太慢,等他发出去的时候都已经看不到黄青的发言了。
当事人石磊因为暑假, 要看俩个吞金兽, 根本没时间网上冲浪…
陈平平心无杂念的继续剁配菜, 其实对她而言, 复刻石磊天天在她旁边做的菜, 根本没有难度,毕竟就连只有配方的卤水, 她都能做的出来!
时间飞快流逝, 其他选手都陆续完成菜肴,季星星做的是鲍鱼焖鸡,拿手的菜肴让她得到了八分的高分!
梁君诺则是做的难度颇高的松鼠桂鱼, 不过因为赶时间, 最后成品大失手, 拿到全场最低分七分!
森川是川厨,掏出了拿手绝活毛血旺,可惜因为没有考虑到评审团有些人不喜麻辣,最后只得了七点五分。
宋高亮则是凭借一道简单的扣肉,拿下了全场最高分八点五分,看来大众评审真的就是好吃就可以,不像以前的名厨评审,会根据菜的难度、创新来加分。
评审席。
“怎么回事?还有一个怎么还没上菜?”
“那个就是陈平平,非要手工剁肉,能不慢吗?”
“也不知道在讲究些什么?科技进步了,厨师还在固步自封?”
“叮:你已成功学会完美级红烧狮子头(伪)”
在阵阵议论中,陈平平按铃了,工作人员大步走过来把菜端走,很快,评审席的声音停止了,取而代之的是阵阵咀嚼声,甚至都没有人开口说话。
季星星悄悄地走到陈平平附近,她已经百分百晋级了,现在就看陈平平能不能晋级了。
“你还有心思吃东西啊?你都不紧张吗?”季星星小声的说着,生怕被身后的收音设备录进去,但是她忘了还有摄像头…
陈平平手飞快的用筷子塞了一个狮子头到季星星嘴里,然后继续吃菜,嗯,我做的狮子头真好吃!
季星星咬下第一口狮子头就被征服了,只能说陈平平做狮子头的手艺,已经完全赶上她爷爷了,季星星不吃东西还好,一吃瞬间感觉自己饿急了,上前跟陈平平抢起狮子头。
赛场上的评审都一个接一个的吃着狮子头,忘记了按钮打分这个事。