陈平平将信将疑的夹起一块鸡肉,她实在是被鲍鱼的味道伤害过,鸡肉嫩滑鲜美,出乎她意料的好吃,非常的鲜,在季星星不断的催促中,陈平平鼓起勇气把筷子伸向了鲍鱼,她闭着眼睛咬下一小口,入口第一感觉是滑嫩,口感是那种有些韧性的口感,还有点脆,非常的鲜,一下子洗刷了陈平平对鲍鱼的认知。
“怎么样?好吃吧!鲍鱼虽然只是六头鲍鱼,但是晒制的工艺非常讲究,泡发的时候可都是我全程盯着的。”季星星得意洋洋的说道。
“确实,我之前也吃过一次,腥的我头皮发麻,从此我再也没碰过。”陈平平一边吃一边说道,今天没吃早餐,午餐也是过了饭点才吃上的,可把她饿坏了。
“你那个该不会是鲜鲍吧?鲜鲍可不好处理,腥味非常难去除,干鲍就好的多了!鲍鱼想要做的好吃,处理手法很重要的,同样的货,泡发的不好,味道也差很多,而且鲍鱼本身是没有味道的,主要就是看厨师的调味了。”季星星给陈平平科普道,她爷爷做海产品,那是出了名的,所以她也知道不少。
“确实,这个料汁调的真的非常棒。”陈平平非常捧场,她对于她不熟悉的方面,是非常有求知欲的,更何况还是厨艺方面的,巴不得她多说一些。
有了别人捧场的季星星更是来劲,一直到陈平平吃完,她还在说个不停,俩人一起吃过饭后,对彼此的感官都非常好。
“你是第一次来H省吧?有什么想要玩的地方吗?”季星星问道,她是真的有些舍不得陈平平就这么走了。
“我有个想法,可能需要借用一下你的厨房,我们边走边说。”陈平平用纸巾擦了擦嘴说道,厨艺还是需要多交流,说不定能迸发出灵感来。
“好啊!”季星星爽快答应,她现在是真的对陈平平刮目相看了,这是完全不放过任何机会练厨啊!怪不得年纪轻轻就能做出一手好菜。
“你感觉啤酒鸭怎么样才锁死香味?”
“汤汁浓稠一点?”
“可以试试!”
俩人没聊几句就到厨房了,陈平平边剁鸭子边和季星星聊着天,都是季星星说,她附和着。
“你刚才说的狮子头,不也是炸过之后红烧的吗?”
“是啊。”
“那啤酒鸭应该也可以啊!是不是温度不对?”
“温度?我试试。”陈平平一锅接一锅的炒着,啤酒鸭倒是没有浪费,被季星星的员工拿去当员工餐吃了,季星星看她如此努力,也不禁手痒起来,也到旁边练起厨来。
陈平平每做一锅都会夹起一块试吃,一直到下午,她也没有找到她想要的味道,直接被季星星拉着出去了,好家伙,她在继续下去,啤酒鸭当夜宵可能都吃不完!
“哎呀,好不容易来一趟!必须出去玩一趟!”季星星生拉硬拽着不情不愿的陈平平,她能拉动陈平平,那也是陈平平觉得毕竟是季星星的地盘,要给人点面子!不然就凭季星星的力气,那是不可能拉的动陈平平的!
“下午了,去哪玩啊?”陈平平看着季星星问道。
“这个点夜市刚开了,去逛逛?”季星星提议道,她们这边的夜市,那是非常热闹,吃的玩的带的一应俱全,还有许多卖古玩的,不过大都是上周的东西,游客他们是骗不到,就专门骗那种半吊子,总想着能捡漏的人。
“行啊,你带路呗!”陈平平这个人就是,一旦答应别人出去玩,只要不需要她来做攻略,那是你带她去干啥,她都非常捧场,经典语录就是来都来了,好好玩呗!
季星星带着陈平平就慢慢往里面走,陈平平好奇的看着街上的摊子,居然还有摆着玉的!这都不怕被偷吗?
季星星看着陈平平满脸疑惑,开口解释道:“这都不值钱的,他们收的废料,原材料都很廉价,基本就是赚个手工钱。”
“怪不得有的老板还在打瞌睡,这么密的人流。”陈平平点点头。
“那是因为他们几乎都是固定摊位,附近的老板都是互相认识的,真有人偷拿东西,会被当场抓住的!”季星星说道,再说了这条街遍地是监控,基本不是监控死角都能抓住!
“前面是在干嘛?怎么那么多人围着?”陈平平好奇的指了指前方的人群,围的密密麻麻的。
“去看看呗!”季星星也不知道,俩人好奇的挤了进去,进去一看是有个人跪在地上,身边贴了一张医院的诊断书,还摆了一个据说是祖传的手镯,听旁边的人说,是小孩生病了,女人在卖传家宝。
“这个手镯我出5万!”
“你的心也太黑了吧,我出十万!”