明明是女儿有理，但是她这一动手，有理也变没理了，不过那挨打的小孩下手也黑，专挑看不到的地方掐，就这傻娃子对着别人脸蛋下口，不过徐秀萍还是打算给陈平平一个教训，让她记住不能轻易动手打人！
想到这里，徐秀萍再次拿起鸡毛掸子，抽了陈平平俩下，陈平平动都没动，硬站着挨了俩下，眼泪在眼眶里要滴不滴的，看起来十分的可怜，徐秀萍看着有点心疼，便向一旁当背景板的陈国富使了使眼色，示意他去安慰陈平平。
可能是真的感觉十分委屈，平常里百试百灵的陈国富使尽了浑身解数，陈平平也是撇着嘴一言不发，陈国富无奈的站起身，走到了后厨。
“怎么了？没哄好？”徐秀萍紧随其后，走进了厨房，小声的询问陈国富。
“没，她性格比较像你，吃软不吃硬，我寻思着来厨房给她弄点红烧肉，她最喜欢吃我做的红烧肉，这应该能哄好。”陈国富打开冰箱，一边翻找食材，一边和自家领导报告战况。
这女儿真是和她妈一模一样，尤其是性格，小小年纪就跟个千年王八一样，特别能忍，别人家孩子挨打会哭，这小家伙只会那一句‘有本事你打死我’，特别的硬气，平常徐秀萍唱完红脸，就由他来负责唱白脸，做点陈平平爱吃的，要不然她真的能干吃一碗白饭，一点菜不带碰的。
正是长身体的时候，不吃菜怎么行，所以陈国富经常会在陈平平挨揍后，给她做好吃的红烧肉。
不过陈国富不知道的是，陈平平有时候实在是想吃红烧肉，就会故意惹点祸，好让徐秀萍揍她，这样她就能吃到红烧肉了，因为平日里吃的红烧肉都是徐秀萍做的，只有她挨揍时，才能吃到陈国富做的版本。
“冰箱里没有五花肉了？”陈国富诧异的回过头，询问自家老婆，上次她不是趁着超市打折，买了十几斤么？
“没了啊，前几天不是你拿来弄扣肉了么？哪里还有的剩？”徐秀萍撇了撇嘴，家里就没什么喜欢吃素的人，肉卖多少都能吃的干干净净，每周打折她都买很多，结果每次都是一点都不带剩下。
陈国富拍了一下脑袋，确实想起来有这么一回事，没有五花肉，其他部位做红烧肉口味差得远啊，这可怎么办！
“要不我现在去超市买？不过这个点了，怕是超市的都不新鲜了。”徐秀萍道。
平常她都是趁着周末的时候，一大早就去买了，虽说买回来是放冰箱冻着的，但是家里消耗的很快，对口味没有太大的影响，要不每天浪费半个多小时买菜，真的忙不过来。
“算了，我做其他的也一样。”陈国富从冰箱里取出一盒绞肉解冻，这些都是徐秀萍买那种半肥瘦的猪肉绞的肉馅，像超市那种绞好的肉馅他们家里基本没买过，好肉不绞陷一点都没说错，超市里那些肉馅基本上都是一些猪脖子肉，那肉一股子怪异的味道，也不知道健不健康，反正陈国富是没打算买来吃。
“你拿肉馅做什么？蒸肉饼平儿不怎么爱吃，你又不是不知道。”徐秀萍看他从冰箱拿出肉馅，连忙开口道。
平日里她都不爱吃，今天一肚子委屈怕是更不会碰了。
“不做蒸肉饼，做豆腐酿肉。”陈国富头也不回的说道，平常他店里这道菜最受小孩子欢迎了，相信女儿应该也不会讨厌。
果然，色香味俱全的豆腐酿肉征服了陈平平的味蕾，只见她一口接一口的吃着，看起来已经忘记了那些不开心的事情。
“好吃吗？这是爸爸特意给你做的。”陈国富直接端起那盘豆腐酿肉，放到了陈平平的面前，刚才看她夹的时候十分费力，毕竟还是个小孩子，手够不着也正常，他干脆直接端到陈平平面前。
“好吃！明天还吃这个吧。”陈平平抬起头，眼睛亮晶晶的看着陈国富说道。
这个豆腐真的是好好吃！是她吃过最好吃的豆腐了！
徐秀萍在一旁总算松了一口气，幸好这孩子记吃不记打！
因为陈平平当天表达了对豆腐酿肉的狂热喜爱，接下来半个月，她就整整吃了半个月的豆腐酿肉。
想到这里，陈平平的嘴角满是笑意，带着深深的怀念，开始在心里想，这豆腐酿肉是怎么做的。
外皮焦黄，应该是干煎的，里面的豆腐还保持着软嫩的口感，煮的时间应该不是很久，这应该是个快手菜，肉是酿在豆腐中间的，应该是定型之后炸过，要不然外面看起来不会是完整无缺的。
汁很粘稠，应当是加了水淀粉增稠，陈平平在心里还原着这道菜的做法，还有它美味的关键，一边思考，一边随意的对着锅内的啤酒鸭翻动，使其均匀入味。