“最好的酿醋时间是在春秋季节，现在也能做，就是时间要长一些。”
听玉琳这样说，白斗林心里才升起一股希望。
这孩子太漂亮了，即便高学历加身，刚刚见面也只会让人觉得——这事是真的吗？
“白师傅，家里的醋你先拿过来，我们进来卖，一斤醋卖多少钱合适？”
“我们家的醋是粮食醋，主要是高粱五谷和麦麸，还需要几种粮食和香料，您知道粮食金贵，我和我爸跑遍了附近的村才凑够做一缸醋的原料。”
白斗林给玉琳一步步算成本。
小黑已经跟着徐慧严刚一起卸货了。
严斐也去搬货。
玉琳拿碗尝了尝醋，醋醇香浓郁，回味甘甜，和南方的米醋不同。
玉琳一向喜欢这种实话实说的人，最后给了他一个比市价高3毛钱的价格。
“您这个给的也太高了，怎么卖出去呢？”
“我有大饭店的门路，您也知道有些人吃东西只要东西好，不惧价钱高。
另外，你今天有时间吗？
那院子在我们家旁边，现在只有三间仓库，请你去看看，看能不能做酿醋车间，等我从村里收购一些麦子高粱，我请你给我酿几缸醋，我留着明年卖的。”
有希望比什么都好。
“有时间的，我今天休息。一天都有时间。”白斗林说完就说，回去请他家老爷子一起去看，他现在有工作走不开，老爷子打零工随时有时间。
不会儿，一个畏畏缩缩的老者就跟着白斗林来了，身后还追着一个满身是水的老太太，老远的，三个人拉扯了一阵，老太太没有说服人，也跟着过来了。
她见了玉琳张口就是，“女娃，你卖醋开醋厂是不是投机倒把，会不会再把我老头子抓紧去坐牢，他的身子熬坏了，受不得惊吓见不了生人的。”
“大娘，现在取消投机倒把了，不会再把大爷关起来，我开醋厂要有问题也是找我。跟大爷没关系。”
白奶奶放心了，搓着手，不好意思的连连说她也是被吓破胆了。
玉琳安慰她说现在国家允许私人做生意了。
白奶奶还是不放心，见老头和儿子跃跃欲试又不再说什么，玉琳邀请她一起去看她的——醋厂。
对的，就这一会儿功夫，玉琳决定她要建一间手工醋厂，挂靠在江南州芙蓉点心厂名下，王奶奶给她每年分红，她正愁没地方报答呢。
白斗林父子看了大院子和三间方师傅舍不得拆做主留下又翻新过的三间房，很满意。
“玉琳，这边做灶台，中间酿醋，最后一间放醋缸，你这院子还得有个粮食仓库，几个晒醋的大缸——得有一个小型的磨面机。”
白俊杰老爷子显然比儿子更痴迷做醋，就算老伴儿在旁边阻挠，也把酿醋的细节要的东西都说给玉琳听。
“白大爷，劳您回去写个清单，我好按照您的清单去布置去做，省的我走弯路。等开年暖和些，我请人在前面起几间房子，专门做醋。”
参观了这个院子，玉琳请他们到隔壁自己家喝茶。
玉琳请他们中堂坐，严斐给四个人倒水，特意给小黑洗了个苹果，又端了一盘点心。
玉琳请他们吃点心，几个有点不自在，玉琳就一个个递到他们手里。
小黑乖乖的接了玉琳给的点心，低头吃。
“白大爷，都收什么粮食，要多少斤，我和方师傅认识，他家就在村里。下周星期天，我去拿着单子去村里让他帮忙收粮食。”
玉琳说完又让严斐带小黑院子里玩一会儿，才跟白俊杰白斗林白奶奶说：“我这个人，做事不爱占便宜。
我王奶奶有一家村集体的糕点厂，我准备给她三分之一股份挂靠在她厂里，你我也占三分之一，我们把这个醋厂做起来，争取做大。你们觉得怎么样？”
做大做强目前形势还不成熟，先做起来，慢慢的扩大规模。
“有关手续，检验检疫的证明都由王奶奶点心厂出，您技术入股，占三分之一。我提供场地，启动原料收购，大家都不亏。
您和白奶奶给集体干活，没人敢找你们的麻烦，不过，也不要说出去。毕竟，我们现在还没有货，等卖货的时候，再告诉大家。”
白凤觉得一辈子不要说出去才好呢。
“大闺女，你这主意好，我们都不亏，也安了我们老两口的心——这个老东西做醋痴迷了一辈子，你让他现在不干，他干啥都不愿意。”
白凤笑着打了老伴儿一巴掌，白老爷子也不恼，笑哈哈的。
“行，那就这样定了，我一会儿给我王奶奶打电话去，跟她商量好，我们就开始了。”
玉琳骑车，严斐骑三轮车把小黑一家送回家属院。